Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Аурикулярия уховидная (Иудины уши) или скумбрия - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами аурикулярия уховидная (Иудины уши) и скумбрия

  • Аурикулярия уховидная (Иудины уши) и скумбрия содержат примерно одинаковое количество калорий. Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит 284 калорий, а скумбрия содержит 262 калорий.
  • Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит больше клетчатки, марганца, железа, витамина B2 и кальция, но скумбрия содержит больше витамина B12, витамина B6, селена и фосфора.
  • Скумбрия покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 792% выше, чем аурикулярия уховидная (Иудины уши).
  • Скумбрия имеет более низкий гликемический индекс.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Fungi, Cloud ears, dried и Fish, mackerel, Atlantic, cooked, dry heat.

Инфографика

Аурикулярия уховидная (Иудины уши) vs Скумбрия infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 59% 48% 67% 221% 61% 36% 79% 4.6% 254% 237%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 69% 4.5% 35% 59% 31% 26% 119% 11% 2.6% 281%
Содержит больше КальцийКальций +960%
Содержит больше КалийКалий +88%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +274.5%
Содержит больше МедьМедь +94.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +40.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -57.8%
Содержит больше МарганецМарганец +9655%
Содержит больше МагнийМагний +16.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +51.1%
Содержит больше СеленСелен +18.9%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 3.8% 195% 118% 29% 26% 0% 0% 29% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1.3% 18% 0% 0% 40% 95% 128% 59% 106% 2375% 0% 1.5% 0%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +104.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1800%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +960%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +105.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +310.7%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~6.85mg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Аурикулярия уховидная (Иудины уши) Скумбрия DV% diff.
Витамин B12 0µg 19µg 792%
Клетчатка 70.1g 0g 280%
Марганец 1.951mg 0.02mg 84%
Железо 5.88mg 1.57mg 54%
Витамин B2 0.844mg 0.412mg 33%
Полиненасыщенные жиры 4.3g 29%
Белки 9.25g 23.85g 29%
Витамин B6 0.112mg 0.46mg 27%
Жиры 0.73g 17.81g 26%
Холестерин 0mg 75mg 25%
Углеводы 73.01g 0g 24%
Насыщенные жиры 4.176g 19%
Мононенасыщенные жиры 7.006g 18%
Селен 43.4µg 51.6µg 15%
Кальций 159mg 15mg 14%
Фосфор 184mg 278mg 13%
Витамин B1 0.015mg 0.159mg 12%
Калий 754mg 401mg 10%
Медь 0.183mg 0.094mg 10%
Витамин B5 0.481mg 0.99mg 10%
Витамин B9 38µg 2µg 9%
Витамин A 0µg 54µg 6%
Витамин B3 6.267mg 6.85mg 4%
Магний 83mg 97mg 3%
Цинк 1.32mg 0.94mg 3%
Натрий 35mg 83mg 2%
Калорийность 284kcal 262kcal 1%
Витамин C 0mg 0.4mg 0%
Чистые углеводы 2.91g 0g N/A
Триптофан 0.267mg 0%
Треонин 1.045mg 0%
Изолейцин 1.099mg 0%
Лейцин 1.938mg 0%
Лизин 2.19mg 0%
Метионин 0.706mg 0%
Фенилаланин 0.931mg 0%
Валин 1.228mg 0%
Гистидин 0.702mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.504g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.699g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.106g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
9% 73% 15% 2%
Белки: 9.25 г
Жиры: 0.73 г
Углеводы: 73.01 г
Вода: 14.8 г
Другое: 2.21 г
24% 18% 53% 5%
Белки: 23.85 г
Жиры: 17.81 г
Углеводы: 0 г
Вода: 53.27 г
Другое: 5.07 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше БелкиБелки +157.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +2339.7%
Содержит больше ВодаВода +259.9%
Содержит больше ДругоеДругое +129.4%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Аурикулярия уховидная (Иудины уши) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168581/nutrients
  2. Скумбрия - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/175120/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.