Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Аурикулярия уховидная (Иудины уши) или спаржа лекарственная - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты аурикулярия уховидная (Иудины уши) и спаржа лекарственная?

  • Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит больше калорий, чем спаржа лекарственная. В то время как аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит 284 калорий, спаржа лекарственная содержит только 20 калорий.
  • Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит больше клетчатки, марганца, селена, витамина B2, железа, витамина B3, фосфора, магния и калия, однако спаржа лекарственная богаче витамином A.
  • Аурикулярия уховидная (Иудины уши) обеспечивает вас на 272% большим количеством клетчатки от суточной нормы, чем спаржа лекарственная.
  • Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит в 19 раз больше селена, чем спаржа лекарственная, В то время как аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит 43.4 µg селена, спаржа лекарственная содержит только 2.3 µg.
  • Спаржа лекарственная имеет более низкий гликемический индекс (32), чем аурикулярия уховидная (Иудины уши) (45).

Fungi, Cloud ears, dried и Asparagus, raw — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Аурикулярия уховидная (Иудины уши) vs Спаржа лекарственная infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 59% 48% 67% 221% 61% 36% 79% 4.6% 254% 237%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 7.2% 18% 80% 63% 15% 22% 0.26% 21% 13%
Содержит больше МагнийМагний +492.9%
Содержит больше КальцийКальций +562.5%
Содержит больше КалийКалий +273.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +174.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +144.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +253.8%
Содержит больше МарганецМарганец +1134.8%
Содержит больше СеленСелен +1787%
Содержит меньше НатрийНатрий -94.3%
Одинаковое количество вещества Медь ~0.189mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 3.8% 195% 118% 29% 26% 0% 0% 29% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 19% 13% 23% 0% 36% 33% 18% 16% 21% 0% 104% 39% 8.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +498.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +540.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +75.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +23.1%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +853.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +36.8%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Аурикулярия уховидная (Иудины уши) Спаржа лекарственная DV% diff.
Клетчатка 70.1g 2.1g 272%
Марганец 1.951mg 0.158mg 78%
Селен 43.4µg 2.3µg 75%
Витамин B2 0.844mg 0.141mg 54%
Железо 5.88mg 2.14mg 47%
Витамин K 41.6µg 35%
Витамин B3 6.267mg 0.978mg 33%
Углеводы 73.01g 3.88g 23%
Фосфор 184mg 52mg 19%
Магний 83mg 14mg 16%
Калий 754mg 202mg 16%
Кальций 159mg 24mg 14%
Белки 9.25g 2.2g 14%
Калорийность 284kcal 20kcal 13%
Витамин B1 0.015mg 0.143mg 11%
Витамин E 1.13mg 8%
Цинк 1.32mg 0.54mg 7%
Витамин C 0mg 5.6mg 6%
Витамин A 0µg 38µg 4%
Витамин B9 38µg 52µg 4%
Витамин B5 0.481mg 0.274mg 4%
Холин 16mg 3%
Витамин B6 0.112mg 0.091mg 2%
Жиры 0.73g 0.12g 1%
Натрий 35mg 2mg 1%
Фруктоза 1g 1%
Медь 0.183mg 0.189mg 1%
Чистые углеводы 2.91g 1.78g N/A
Сахар 1.88g N/A
Насыщенные жиры 0.04g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.05g 0%
Триптофан 0.027mg 0%
Треонин 0.084mg 0%
Изолейцин 0.075mg 0%
Лейцин 0.128mg 0%
Лизин 0.104mg 0%
Метионин 0.031mg 0%
Фенилаланин 0.075mg 0%
Валин 0.115mg 0%
Гистидин 0.049mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
9% 73% 15% 2%
Белки: 9.25 г
Жиры: 0.73 г
Углеводы: 73.01 г
Вода: 14.8 г
Другое: 2.21 г
2% 4% 93%
Белки: 2.2 г
Жиры: 0.12 г
Углеводы: 3.88 г
Вода: 93.22 г
Другое: 0.58 г
Содержит больше БелкиБелки +320.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +508.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1781.7%
Содержит больше ДругоеДругое +281%
Содержит больше ВодаВода +529.9%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Аурикулярия уховидная (Иудины уши) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168581/nutrients
  2. Спаржа лекарственная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168389/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.