Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Аурикулярия уховидная (Иудины уши) и Шафран (пряность)

Сравнить

Инфографика

Аурикулярия уховидная (Иудины уши) vs Шафран (пряность) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 59% 48% 67% 221% 61% 36% 79% 4.6% 254% 237%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 189% 33% 152% 416% 109% 30% 108% 19% 3705% 31%
Содержит больше КальцийКальций +43.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +21.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -76.4%
Содержит больше СеленСелен +675%
Содержит больше МагнийМагний +218.1%
Содержит больше КалийКалий +128.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +88.8%
Содержит больше МедьМедь +79.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +37%
Содержит больше МарганецМарганец +1356.1%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 3.8% 195% 118% 29% 26% 0% 0% 29% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 269% 9% 0% 0% 29% 62% 27% 0% 233% 0% 0% 70% 0%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +216.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +329.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +666.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +801.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +144.7%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
9% 73% 15% 2%
Белки: 9.25 г
Жиры: 0.73 г
Углеводы: 73.01 г
Вода: 14.8 г
Другое: 2.21 г
11% 6% 65% 12% 5%
Белки: 11.43 г
Жиры: 5.85 г
Углеводы: 65.37 г
Вода: 11.9 г
Другое: 5.45 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +11.7%
Содержит больше ВодаВода +24.4%
Содержит больше БелкиБелки +23.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +701.4%
Содержит больше ДругоеДругое +146.6%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Аурикулярия уховидная (Иудины уши) Шафран (пряность)
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Аурикулярия уховидная (Иудины уши) Шафран (пряность) DV% diff.
Марганец 1.951mg 28.408mg 1150%
Клетчатка 70.1g 3.9g 265%
Витамин C 0mg 80.8mg 90%
Селен 43.4µg 5.6µg 69%
Витамин B6 0.112mg 1.01mg 69%
Железо 5.88mg 11.1mg 65%
Витамин B2 0.844mg 0.267mg 44%
Магний 83mg 264mg 43%
Витамин B3 6.267mg 1.46mg 30%
Калий 754mg 1724mg 29%
Медь 0.183mg 0.328mg 16%
Полиненасыщенные жиры 2.067g 14%
Витамин B9 38µg 93µg 14%
Витамин B5 0.481mg 10%
Фосфор 184mg 252mg 10%
Витамин B1 0.015mg 0.115mg 8%
Жиры 0.73g 5.85g 8%
Насыщенные жиры 1.586g 7%
Натрий 35mg 148mg 5%
Кальций 159mg 111mg 5%
Белки 9.25g 11.43g 4%
Витамин A 0µg 27µg 3%
Углеводы 73.01g 65.37g 3%
Цинк 1.32mg 1.09mg 2%
Калорийность 284kcal 310kcal 1%
Мононенасыщенные жиры 0.429g 1%
Чистые углеводы 2.91g 61.47g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.006g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Аурикулярия уховидная (Иудины уши) Шафран (пряность)
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
31%
Аурикулярия уховидная (Иудины уши)
54%
Шафран (пряность)
Итоговая оценка минералов
107%
Аурикулярия уховидная (Иудины уши)
479%
Шафран (пряность)

Краткое сравнение

Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Шафран (пряность)
Продукт Шафран (пряность) более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Аурикулярия уховидная (Иудины уши)
Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит меньше вещества Натрий (Разница - 113mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Аурикулярия уховидная (Иудины уши)
Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 1.586g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Аурикулярия уховидная (Иудины уши)
Гликемический индекс продукта Аурикулярия уховидная (Иудины уши) ниже (Разница - 25)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Аурикулярия уховидная (Иудины уши)
Аурикулярия уховидная (Иудины уши) дешевле (Разница - $2.2)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар ( g)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Аурикулярия уховидная (Иудины уши) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168581/nutrients
  2. Шафран (пряность) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170934/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.