Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Тунец или мука - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами тунец и мука

  • Тунец содержит меньше калорий, чем мука. Тунец содержит 130 калорий, в то время как мука содержит 364 калорий.
  • Тунец имеет больше селена, витамина B3, витамина B12, витамина B6 и фосфора; однако, мука богаче витамином B1, железом, витамином B9, марганцем и витамином B2.
  • Потребность в селене в ежедневном рационе на 135% лучше покрывает тунец, чем мука
  • Мука имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта мука составляет 72, в то время как гликемический индекс продукта тунец составляет 0.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Fish, tuna, yellowfin, fresh, cooked, dry heat и Wheat flour, white, all-purpose, enriched, bleached.

Инфографика

Тунец vs Мука infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 30% 1.2% 47% 35% 14% 12% 143% 7% 1.7% 590%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 4.5% 9.4% 174% 48% 19% 46% 0.26% 89% 185%
Содержит больше МагнийМагний +90.9%
Содержит больше КалийКалий +392.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +208.3%
Содержит больше СеленСелен +219.2%
Содержит больше КальцийКальций +275%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +404.3%
Содержит больше МедьМедь +234.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +55.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -96.3%
Содержит больше МарганецМарганец +5146.2%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 7.3% 5.8% 30% 34% 32% 414% 20% 240% 294% 0.25% 1.5% 42%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.2% 0% 196% 114% 111% 26% 10% 0% 0.75% 137% 5.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +383.3%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +273.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +2259.1%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +646.2%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +485.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +260.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +31.1%
Содержит больше Витамин KВитамин K +200%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +9050%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Тунец Мука DV% diff.
Селен 108.2µg 33.9µg 135%
Витамин B3 22.07mg 5.904mg 101%
Витамин B12 2.35µg 0µg 98%
Витамин B6 1.038mg 0.044mg 76%
Витамин B1 0.134mg 0.785mg 54%
Железо 0.92mg 4.64mg 47%
Витамин B9 2µg 183µg 45%
Белки 29.15g 10.33g 38%
Фосфор 333mg 108mg 32%
Марганец 0.013mg 0.682mg 29%
Витамин B2 0.137mg 0.494mg 27%
Углеводы 0g 76.31g 25%
Холестерин 47mg 0mg 16%
Холин 77.6mg 10.4mg 12%
Калорийность 130kcal 364kcal 12%
Калий 527mg 107mg 12%
Клетчатка 0g 2.7g 11%
Медь 0.043mg 0.144mg 11%
Витамин D 82IU 0IU 10%
Витамин D 2µg 0µg 10%
Магний 42mg 22mg 5%
Цинк 0.45mg 0.7mg 2%
Витамин A 22µg 0µg 2%
Витамин E 0.29mg 0.06mg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.175g 0.413g 2%
Натрий 54mg 2mg 2%
Витамин B5 0.334mg 0.438mg 2%
Жиры 0.59g 0.98g 1%
Кальций 4mg 15mg 1%
Чистые углеводы 0g 73.61g N/A
Сахар 0g 0.27g N/A
Витамин K 0.1µg 0.3µg 0%
Транс-жиры 0.02g N/A
Насыщенные жиры 0.205g 0.155g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.138g 0.087g 0%
Триптофан 0.313mg 0.127mg 0%
Треонин 1.224mg 0.281mg 0%
Изолейцин 1.287mg 0.357mg 0%
Лейцин 2.27mg 0.71mg 0%
Лизин 2.565mg 0.228mg 0%
Метионин 0.827mg 0.183mg 0%
Фенилаланин 1.091mg 0.52mg 0%
Валин 1.438mg 0.415mg 0%
Гистидин 0.822mg 0.23mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.015g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.105g 0g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.005g 0g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
29% 69%
Белки: 29.15 г
Жиры: 0.59 г
Углеводы: 0 г
Вода: 68.98 г
Другое: 1.28 г
10% 76% 12%
Белки: 10.33 г
Жиры: 0.98 г
Углеводы: 76.31 г
Вода: 11.92 г
Другое: 0.46 г
Содержит больше БелкиБелки +182.2%
Содержит больше ВодаВода +478.7%
Содержит больше ДругоеДругое +178.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +66.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
40% 27% 34%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.205 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.138 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.175 г
24% 13% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.155 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.087 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.413 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +58.6%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -24.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +136%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Тунец - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172006/nutrients
  2. Мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168894/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.