Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Тушеное мясо или фалафель - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами тушеное мясо и фалафель

  • Фалафель и тушеное мясо содержат примерно одинаковое количество калорий. Фалафель содержит 333 калорий, а тушеное мясо содержит 297 калорий.
  • Тушеное мясо имеет больше витамина B12, селена, цинка и витамина B3, в то время как фалафель имеет больше марганца, витамина B9, меди и магния.
  • Тушеное мясо обеспечивает на 89% больше дневной нормы витамина B12
  • Тушеное мясо имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта тушеное мясо составляет 0, в то время как гликемический индекс продукта фалафель составляет 33.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Beef, chuck, arm pot roast, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, braised и Falafel, home-prepared.

Инфографика

Тушеное мясо vs Фалафель infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 4.8% 20% 91% 33% 182% 75% 6.1% 1.3% 147%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 59% 16% 52% 128% 86% 41% 82% 38% 90% 5.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +344%
Содержит меньше НатрийНатрий -84%
Содержит больше СеленСелен +2600%
Содержит больше МагнийМагний +331.6%
Содержит больше КальцийКальций +237.5%
Содержит больше КалийКалий +153.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +41.3%
Содержит больше МедьМедь +160.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +10.3%
Содержит больше МарганецМарганец +6810%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 10% 3% 15% 39% 77% 34% 65% 266% 4.5% 6.8% 60%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 5.3% 0.33% 0% 0% 37% 38% 20% 18% 29% 0% 0% 70% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +293.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +95.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +126.4%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +147.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +933.3%
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.166mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Тушеное мясо Фалафель DV% diff.
Витамин B12 2.13µg 0µg 89%
Цинк 6.66mg 1.5mg 47%
Селен 27µg 1µg 47%
Холестерин 116mg 0mg 39%
Белки 28.94g 13.31g 31%
Марганец 0.01mg 0.691mg 30%
Насыщенные жиры 7.548g 2.383g 23%
Полиненасыщенные жиры 0.708g 4.16g 23%
Витамин B9 9µg 93µg 21%
Холин 110.2mg 20%
Витамин B3 4.105mg 1.044mg 19%
Медь 0.099mg 0.258mg 18%
Магний 19mg 82mg 15%
Железо 2.42mg 3.42mg 13%
Витамин B6 0.283mg 0.125mg 12%
Углеводы 0g 31.84g 11%
Натрий 47mg 294mg 11%
Калий 231mg 585mg 10%
Витамин B1 0.059mg 0.146mg 7%
Витамин B5 0.571mg 0.292mg 6%
Мононенасыщенные жиры 8.175g 10.171g 5%
Кальций 16mg 54mg 4%
Витамин E 0.51mg 3%
Фосфор 174mg 192mg 3%
Витамин K 1.8µg 2%
Калорийность 297kcal 333kcal 2%
Жиры 19.17g 17.8g 2%
Витамин C 0mg 1.6mg 2%
Витамин D 0.2µg 0µg 1%
Витамин D 8IU 0IU 1%
Чистые углеводы 0g 31.84g N/A
Витамин A 0µg 1µg 0%
Витамин B2 0.171mg 0.166mg 0%
Триптофан 0.19mg 0.134mg 0%
Треонин 1.156mg 0.492mg 0%
Изолейцин 1.317mg 0.567mg 0%
Лейцин 2.302mg 0.944mg 0%
Лизин 2.446mg 0.856mg 0%
Метионин 0.754mg 0.187mg 0%
Фенилаланин 1.143mg 0.707mg 0%
Валин 1.436mg 0.562mg 0%
Гистидин 0.924mg 0.364mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
29% 19% 52%
Белки: 28.94 г
Жиры: 19.17 г
Углеводы: 0 г
Вода: 51.9 г
Другое: 0 г
13% 18% 32% 35% 2%
Белки: 13.31 г
Жиры: 17.8 г
Углеводы: 31.84 г
Вода: 34.62 г
Другое: 2.43 г
Содержит больше БелкиБелки +117.4%
Содержит больше ВодаВода +49.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Одинаковое количество вещества Жиры ~17.8g
Одинаковое количество вещества Другое ~2.43г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
46% 50% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 7.548 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.175 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.708 г
14% 61% 25%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.383 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 10.171 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.16 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -68.4%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +24.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +487.6%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Тушеное мясо - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170213/nutrients
  2. Фалафель - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172455/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.