Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Вакамэ (ундария перистая) или кудрявая капуста - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами вакамэ (ундария перистая) и кудрявая капуста

  • Кудрявая капуста содержит меньше калорий, чем вакамэ (ундария перистая). Кудрявая капуста содержит 32 калорий, в то время как вакамэ (ундария перистая) содержит 45 калорий.
  • Вакамэ (ундария перистая) имеет больше марганца, меди, железа, магния и витамина B9; однако, кудрявая капуста богаче витамином K, витамином A, витамином C и клетчаткой.
  • Кудрявая капуста покрывает вашу дневную потребность в витамине K на 360% выше, чем вакамэ (ундария перистая).
  • Кудрявая капуста имеет в 51 раз меньше натрия, чем вакамэ (ундария перистая). Вакамэ (ундария перистая) имеет 872 мг натрия, в то время как кудрявая капуста имеет 17 мг.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Seaweed, wakame, raw и Collards, raw.

Инфографика

Вакамэ (ундария перистая) vs Кудрявая капуста infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 76% 45% 4.4% 82% 95% 10% 34% 114% 183% 3.8%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 70% 19% 18% 15% 5.7% 11% 2.2% 86% 7.1%
Содержит больше МагнийМагний +296.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +363.8%
Содержит больше МедьМедь +517.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +81%
Содержит больше ФосфорФосфор +220%
Содержит больше МарганецМарганец +112.8%
Содержит больше КальцийКальций +54.7%
Содержит больше КалийКалий +326%
Содержит меньше НатрийНатрий -98.1%
Содержит больше СеленСелен +85.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 10% 6% 20% 0% 15% 53% 30% 42% 0.46% 0% 13% 147% 7.6%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 118% 84% 45% 0% 14% 30% 14% 16% 38% 0% 1093% 97% 13%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +76.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +115.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +161%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +51.9%
Содержит больше Витамин CВитамин C +1076.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +1294.4%
Содержит больше Витамин EВитамин E +126%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +8150%
Содержит больше Витамин KВитамин K +8147.2%
Содержит больше ХолинХолин +66.9%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.054mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Вакамэ (ундария перистая) Кудрявая капуста DV% diff.
Витамин K 5.3µg 437.1µg 360%
Натрий 872mg 17mg 37%
Витамин C 3mg 35.3mg 36%
Марганец 1.4mg 0.658mg 32%
Витамин A 18µg 251µg 26%
Медь 0.284mg 0.046mg 26%
Железо 2.18mg 0.47mg 21%
Магний 107mg 27mg 19%
Витамин B9 196µg 129µg 17%
Клетчатка 0.5g 4g 14%
Витамин B6 0.002mg 0.165mg 13%
Витамин B5 0.697mg 0.267mg 9%
Кальций 150mg 232mg 8%
Витамин B2 0.23mg 0.13mg 8%
Витамин E 1mg 2.26mg 8%
Фосфор 80mg 25mg 8%
Витамин B3 1.6mg 0.742mg 5%
Калий 50mg 213mg 5%
Цинк 0.38mg 0.21mg 2%
Холин 13.9mg 23.2mg 2%
Калорийность 45kcal 32kcal 1%
Витамин B1 0.06mg 0.054mg 1%
Селен 0.7µg 1.3µg 1%
Углеводы 9.14g 5.42g 1%
Белки 3.03g 3.02g 0%
Жиры 0.64g 0.61g 0%
Чистые углеводы 8.64g 1.42g N/A
Сахар 0.65g 0.46g N/A
Насыщенные жиры 0.13g 0.055g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.058g 0.03g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.218g 0.201g 0%
Триптофан 0.035mg 0.031mg 0%
Треонин 0.165mg 0.086mg 0%
Изолейцин 0.087mg 0.1mg 0%
Лейцин 0.257mg 0.151mg 0%
Лизин 0.112mg 0.117mg 0%
Метионин 0.063mg 0.033mg 0%
Фенилаланин 0.112mg 0.087mg 0%
Валин 0.209mg 0.12mg 0%
Гистидин 0.015mg 0.047mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.186g 0g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 9% 80% 7%
Белки: 3.03 г
Жиры: 0.64 г
Углеводы: 9.14 г
Вода: 79.99 г
Другое: 7.2 г
3% 5% 90%
Белки: 3.02 г
Жиры: 0.61 г
Углеводы: 5.42 г
Вода: 89.62 г
Другое: 1.33 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +68.6%
Содержит больше ДругоеДругое +441.4%
Содержит больше ВодаВода +12%
Одинаковое количество вещества Белки ~3.02g
Одинаковое количество вещества Жиры ~0.61g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
32% 14% 54%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.13 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.058 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.218 г
19% 10% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.055 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.03 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.201 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +93.3%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -57.7%
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры ~0.201g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Вакамэ (ундария перистая) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170496/nutrients
  2. Кудрявая капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170406/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.