Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Фалафель и Тофу

Сравнить

Инфографика

Фалафель vs Тофу infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 59% 16% 52% 128% 86% 41% 82% 38% 90% 5.5%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 41% 205% 21% 100% 126% 43% 81% 1.8% 154% 95%
Содержит больше МагнийМагний +41.4%
Содержит больше КалийКалий +146.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +28.6%
Содержит больше КальцийКальций +1164.8%
Содержит больше МедьМедь +46.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -95.2%
Содержит больше МарганецМарганец +70.9%
Содержит больше СеленСелен +1640%
Одинаковое количество вещества Цинк ~1.57mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~190mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 5.3% 0.78% 0% 0% 37% 38% 20% 18% 29% 0% 0% 70% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.67% 10% 0% 0% 40% 24% 7.1% 8% 21% 0% 0% 22% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +700%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +62.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +174%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +119.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +35.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +220.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +1176.9%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.158mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
13% 18% 32% 35% 2%
Белки: 13.31 г
Жиры: 17.8 г
Углеводы: 31.84 г
Вода: 34.62 г
Другое: 2.43 г
17% 9% 3% 70%
Белки: 17.27 г
Жиры: 8.72 г
Углеводы: 2.78 г
Вода: 69.83 г
Другое: 1.4 г
Содержит больше ЖирыЖиры +104.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1045.3%
Содержит больше ДругоеДругое +73.6%
Содержит больше БелкиБелки +29.8%
Содержит больше ВодаВода +101.7%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
14% 61% 25%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.383 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 10.171 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.16 г
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.261 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.925 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.921 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +428.4%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -47.1%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +18.3%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Фалафель Тофу
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Фалафель Тофу Мнение
Калорийность 333kcal 144kcal Фалафель
Белки 13.31g 17.27g Тофу
Жиры 17.8g 8.72g Фалафель
Витамин C 1.6mg 0.2mg Фалафель
31.84g 0.48g Фалафель
Углеводы 31.84g 2.78g Фалафель
Магний 82mg 58mg Фалафель
Кальций 54mg 683mg Тофу
Калий 585mg 237mg Фалафель
Железо 3.42mg 2.66mg Фалафель
Клетчатка 2.3g Тофу
Медь 0.258mg 0.378mg Тофу
Цинк 1.5mg 1.57mg Тофу
Фосфор 192mg 190mg Фалафель
Натрий 294mg 14mg Тофу
Витамин A 13IU 166IU Тофу
Витамин A 1µg Фалафель
Марганец 0.691mg 1.181mg Тофу
Селен 1µg 17.4µg Тофу
Витамин B1 0.146mg 0.158mg Тофу
Витамин B2 0.166mg 0.102mg Фалафель
Витамин B3 1.044mg 0.381mg Фалафель
Витамин B5 0.292mg 0.133mg Фалафель
Витамин B6 0.125mg 0.092mg Фалафель
Витамин B9 93µg 29µg Фалафель
Насыщенные жиры 2.383g 1.261g Тофу
Мононенасыщенные жиры 10.171g 1.925g Фалафель
Полиненасыщенные жиры 4.16g 4.921g Тофу
Триптофан 0.134mg 0.235mg Тофу
Треонин 0.492mg 0.785mg Тофу
Изолейцин 0.567mg 0.849mg Тофу
Лейцин 0.944mg 1.392mg Тофу
Лизин 0.856mg 0.883mg Тофу
Метионин 0.187mg 0.211mg Тофу
Фенилаланин 0.707mg 0.835mg Тофу
Валин 0.562mg 0.87mg Тофу
Гистидин 0.364mg 0.431mg Тофу

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Фалафель Тофу
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
17%
Фалафель
10%
Тофу
Итоговая оценка минералов
60%
Фалафель
87%
Тофу

Краткое сравнение

Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Фалафель
Продукт Фалафель более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Натрий (Разница - 280mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 1.122g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Тофу
Гликемический индекс продукта Тофу ниже (Разница - 18)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Тофу
Тофу дешевле (Разница - $4)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар ( g)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Фалафель - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172455/nutrients
  2. Тофу - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172475/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.