Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Фарш и Брискет

Сравнить

Инфографика

Фарш vs Брискет infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 9.9% 21% 85% 26% 159% 71% 9.5% 1.2% 104%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 4.8% 20% 91% 33% 182% 75% 6.3% 1.3% 148%
Содержит больше КальцийКальций +106.3%
Содержит больше МагнийМагний +11.8%
Содержит больше МедьМедь +26.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +14.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -34.2%
Содержит больше МарганецМарганец +11.1%
Содержит больше СеленСелен +41.9%
Одинаковое количество вещества Калий ~232mg
Одинаковое количество вещества Железо ~2.43mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~175mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 2.4% 0% 13% 39% 75% 31% 72% 311% 7.3% 5.3% 40%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 10% 0% 15% 39% 77% 34% 65% 265% 4.5% 6.8% 60%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +17.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +61.1%
Содержит больше Витамин EВитамин E +325%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +15.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +10.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +28.6%
Содержит больше ХолинХолин +50%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.171mg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~4.087mg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.282mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
24% 15% 58% 2%
Белки: 23.87 г
Жиры: 15.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 58.37 г
Другое: 2.39 г
29% 18% 52%
Белки: 28.82 г
Жиры: 18.42 г
Углеводы: 0 г
Вода: 52.48 г
Другое: 0.28 г
Содержит больше ВодаВода +11.2%
Содержит больше ДругоеДругое +753.6%
Содержит больше БелкиБелки +20.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +19.8%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
44% 53% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.073 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.322 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.408 г
46% 50% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 7.305 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.934 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.681 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -16.9%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +66.9%
Одинаковое количество вещества Мононенасыщенные жиры ~7.934g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Фарш Брискет
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Фарш Брискет DV% diff.
Селен 19.1µg 27.1µg 15%
Витамин B12 2.49µg 2.12µg 15%
Белки 23.87g 28.82g 10%
Цинк 5.84mg 6.69mg 8%
Холин 73.2mg 109.8mg 7%
Холестерин 88mg 106mg 6%
Насыщенные жиры 6.073g 7.305g 6%
Жиры 15.37g 18.42g 5%
Витамин E 0.12mg 0.51mg 3%
Калорийность 241kcal 289kcal 2%
Медь 0.079mg 0.1mg 2%
Железо 2.27mg 2.43mg 2%
Кальций 33mg 16mg 2%
Мононенасыщенные жиры 7.322g 7.934g 2%
Полиненасыщенные жиры 0.408g 0.681g 2%
Витамин B6 0.311mg 0.282mg 2%
Витамин B9 7µg 9µg 1%
Витамин K 2.9µg 1.8µg 1%
Витамин B5 0.512mg 0.568mg 1%
Витамин B1 0.051mg 0.059mg 1%
Натрий 73mg 48mg 1%
Фосфор 166mg 175mg 1%
Витамин D 2IU 0%
Магний 17mg 19mg 0%
Калий 241mg 232mg 0%
Витамин A 3µg 0µg 0%
Марганец 0.009mg 0.01mg 0%
Витамин B2 0.171mg 0.171mg 0%
Витамин B3 4.026mg 4.087mg 0%
Транс-жиры 1.173g N/A
Триптофан 0.121mg 0.181mg 0%
Треонин 0.923mg 1.101mg 0%
Изолейцин 1.055mg 1.253mg 0%
Лейцин 1.861mg 2.192mg 0%
Лизин 1.976mg 2.328mg 0%
Метионин 0.614mg 0.717mg 0%
Фенилаланин 0.931mg 1.088mg 0%
Валин 1.172mg 1.367mg 0%
Гистидин 0.775mg 0.879mg 0%
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.008g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Фарш Брискет
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы =
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
46%
Фарш
44%
Брискет
Итоговая оценка минералов
50%
Фарш
58%
Брискет

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Фарш
Фарш содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 18mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Фарш
Фарш содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 1.232g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Брискет
Брискет содержит меньше вещества Натрий (Разница - 25mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Брискет
Продукт Брискет более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Фарш - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169474/nutrients
  2. Брискет - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169488/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.