Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Фарш и Брюссельская капуста

Сравнить

Сводка различий между продуктами фарш и брюссельская капуста

  • Фарш имеет больше витамина B12, цинка, селена и витамина B3, однако брюссельская капуста содержат больше витамина K, витамина C, клетчатки и витамина A.
  • Брюссельская капуста покрывают вашу дневную потребность в витамине K на 145% больше, чем фарш.
  • Брюссельская капуста имеют меньше холестерина.

Это конкретные продукты, используемые в этом сравнении: Beef, ground, 70% lean meat / 30% fat, loaf, cooked, baked и Brussels sprouts, raw.

Инфографика

Фарш vs Брюссельская капуста infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 9.9% 21% 85% 26% 159% 71% 9.5% 1.2% 104%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 13% 34% 53% 23% 11% 30% 3.3% 44% 8.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +62.1%
Содержит больше МедьМедь +12.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +1290.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +140.6%
Содержит больше СеленСелен +1093.8%
Содержит больше МагнийМагний +35.3%
Содержит больше КальцийКальций +27.3%
Содержит больше КалийКалий +61.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -65.8%
Содержит больше МарганецМарганец +3644.4%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 2.4% 0% 13% 39% 75% 31% 72% 311% 7.3% 5.3% 40%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 283% 13% 18% 0% 35% 21% 14% 19% 51% 0% 443% 46% 10%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +90%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +440.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +65.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +42%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +283.2%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +1166.7%
Содержит больше Витамин EВитамин E +633.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +172.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +6003.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +771.4%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Фарш Брюссельская капуста DV% diff.
Полиненасыщенные жиры 0.408g 153g 1017%
Витамин K 2.9µg 177µg 145%
Витамин B12 2.49µg 0µg 104%
Витамин C 0mg 85mg 94%
Цинк 5.84mg 0.42mg 49%
Белки 23.87g 3.38g 41%
Селен 19.1µg 1.6µg 32%
Холестерин 88mg 0mg 29%
Насыщенные жиры 6.073g 0.062g 27%
Жиры 15.37g 0.3g 23%
Витамин B3 4.026mg 0.745mg 21%
Мононенасыщенные жиры 7.322g 0.023g 18%
Клетчатка 0g 3.8g 15%
Фосфор 166mg 69mg 14%
Марганец 0.009mg 0.337mg 14%
Витамин B9 7µg 61µg 14%
Железо 2.27mg 1.4mg 11%
Холин 73.2mg 19.1mg 10%
Калорийность 241kcal 43kcal 10%
Витамин B6 0.311mg 0.219mg 7%
Витамин B1 0.051mg 0.139mg 7%
Витамин B2 0.171mg 0.09mg 6%
Витамин E 0.12mg 0.88mg 5%
Витамин B5 0.512mg 0.309mg 4%
Калий 241mg 389mg 4%
Витамин A 3µg 38µg 4%
Углеводы 0g 8.95g 3%
Натрий 73mg 25mg 2%
Медь 0.079mg 0.07mg 1%
Фруктоза 0.93g 1%
Кальций 33mg 42mg 1%
Магний 17mg 23mg 1%
Чистые углеводы 0g 5.15g N/A
Витамин D 2IU 0IU 0%
Сахар 0g 2.2g N/A
Транс-жиры 1.173g 0g N/A
Триптофан 0.121mg 0.037mg 0%
Треонин 0.923mg 0.12mg 0%
Изолейцин 1.055mg 0.132mg 0%
Лейцин 1.861mg 0.152mg 0%
Лизин 1.976mg 0.154mg 0%
Метионин 0.614mg 0.032mg 0%
Фенилаланин 0.931mg 0.098mg 0%
Валин 1.172mg 0.155mg 0%
Гистидин 0.775mg 0.076mg 0%
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.008g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
24% 15% 58% 2%
Белки: 23.87 г
Жиры: 15.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 58.37 г
Другое: 2.39 г
3% 9% 86%
Белки: 3.38 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 8.95 г
Вода: 86 г
Другое: 1.37 г
Содержит больше БелкиБелки +606.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +5023.3%
Содержит больше ДругоеДругое +74.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +47.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
44% 53% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.073 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.322 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.408 г
100%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.062 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.023 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 153 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +31734.8%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +37400%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Фарш - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169474/nutrients
  2. Брюссельская капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170383/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.