Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Фуа-гра и Beef shank

Сравнить

Инфографика

Фуа-гра vs Beef shank infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 21% 12% 206% 133% 25% 86% 91% 16% 240%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 9.6% 39% 145% 57% 286% 113% 8.3% 2.6% 164%
Содержит больше КальцийКальций +118.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +42.5%
Содержит больше МедьМедь +132.6%
Содержит больше МарганецМарганец +500%
Содержит больше СеленСелен +46.7%
Содержит больше МагнийМагний +130.8%
Содержит больше КалийКалий +223.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +1040.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +31.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -90.8%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 6.7% 334% 0% 0% 22% 69% 47% 72% 14% 1175% 0% 45% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 35% 48% 110% 25% 85% 474% 0% 7.5% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +42.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +192.7%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +148%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +500%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +59.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +134.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +516.7%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
11% 44% 5% 37% 3%
Белки: 11.4 г
Жиры: 43.84 г
Углеводы: 4.67 г
Вода: 37.04 г
Другое: 3.05 г
34% 6% 58% 2%
Белки: 33.68 г
Жиры: 6.36 г
Углеводы: 0 г
Вода: 58.21 г
Другое: 1.75 г
Содержит больше ЖирыЖиры +589.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +74.3%
Содержит больше БелкиБелки +195.4%
Содержит больше ВодаВода +57.2%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
35% 63% 2%
Насыщенные жиры: Насыщ. 14.45 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 25.61 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.84 г
43% 53% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.29 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.86 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.21 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +795.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +300%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -84.2%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Фуа-гра Beef shank
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Фуа-гра Beef shank DV% diff.
Витамин B12 9.4µg 3.79µg 234%
Витамин A 1001µg 0µg 111%
Цинк 0.92mg 10.49mg 87%
Жиры 43.84g 6.36g 58%
Мононенасыщенные жиры 25.61g 2.86g 57%
Насыщенные жиры 14.45g 2.29g 55%
Белки 11.4g 33.68g 45%
Натрий 697mg 64mg 28%
Селен 44µg 30µg 25%
Медь 0.4mg 0.172mg 25%
Холестерин 150mg 78mg 24%
Витамин B6 0.06mg 0.37mg 24%
Витамин B3 2.51mg 5.89mg 21%
Железо 5.5mg 3.86mg 21%
Витамин B5 1.2mg 0.41mg 16%
Витамин B9 60µg 10µg 13%
Калорийность 462kcal 201kcal 13%
Фосфор 200mg 263mg 9%
Калий 138mg 447mg 9%
Витамин B2 0.299mg 0.21mg 7%
Полиненасыщенные жиры 0.84g 0.21g 4%
Витамин B1 0.088mg 0.14mg 4%
Марганец 0.12mg 0.02mg 4%
Кальций 70mg 32mg 4%
Магний 13mg 30mg 4%
Углеводы 4.67g 0g 2%
Витамин C 2mg 0mg 2%
Чистые углеводы 4.67g 0g N/A
Триптофан 0.161mg 0.377mg 0%
Треонин 0.507mg 1.471mg 0%
Изолейцин 0.606mg 1.514mg 0%
Лейцин 1.029mg 2.662mg 0%
Лизин 0.863mg 2.802mg 0%
Метионин 0.27mg 0.862mg 0%
Фенилаланин 0.567mg 1.315mg 0%
Валин 0.719mg 1.638mg 0%
Гистидин 0.303mg 1.153mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Фуа-гра Beef shank
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
137%
Фуа-гра
60%
Beef shank
Итоговая оценка минералов
84%
Фуа-гра
85%
Beef shank

Краткое сравнение

У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Фуа-гра
Гликемический индекс продукта Фуа-гра ниже (Разница - 0)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Beef shank
Beef shank содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 72mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Beef shank
Beef shank содержит меньше вещества Натрий (Разница - 633mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Beef shank
Beef shank содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 12.16g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар ( g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Фуа-гра - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171100/nutrients
  2. Beef shank - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169442/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.