Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Фуа-гра и Американский сыр

Сравнить

Обзор различий между продуктами фуа-гра и американский сыр

  • Фуа-гра имеет больше витамина B12, железа, витамина A, селена и меди, однако американский сыр содержит больше кальция и фосфора.
  • Фуа-гра покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 329% выше, чем американский сыр.
  • Американский сыр содержит в 9 раз меньше железа, чем фуа-гра. Фуа-гра содержит 5.5 мг железа, в то время как американский сыр содержит 0.63 мг.
  • Американский сыр имеет меньше холестерина.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Pate de foie gras, canned (goose liver pate), smoked и Cheese, pasteurized process, American, without added vitamin D.

Инфографика

Фуа-гра vs Американский сыр infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 21% 12% 206% 133% 25% 86% 91% 16% 240%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 314% 12% 24% 15% 68% 275% 218% 5.3% 110%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +773%
Содержит больше МедьМедь +769.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -58.3%
Содержит больше МарганецМарганец +192.7%
Содержит больше СеленСелен +117.8%
Содержит больше МагнийМагний +100%
Содержит больше КальцийКальций +1392.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +170.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +220.5%
Одинаковое количество вещества Калий ~132mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 6.7% 334% 0% 0% 22% 69% 47% 72% 14% 1175% 0% 45% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 83% 16% 9% 3.8% 54% 1.4% 24% 12% 188% 6.5% 6% 20%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +300.4%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +486.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +27.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +3202.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +197.8%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +526.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +650%
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.054mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Фуа-гра Американский сыр DV% diff.
Витамин B12 9.4µg 1.5µg 329%
Кальций 70mg 1045mg 98%
Витамин A 1001µg 250µg 83%
Фосфор 200mg 641mg 63%
Железо 5.5mg 0.63mg 61%
Селен 44µg 20.2µg 43%
Мононенасыщенные жиры 25.61g 8.236g 43%
Натрий 697mg 1671mg 42%
Медь 0.4mg 0.046mg 39%
Жиры 43.84g 31.79g 19%
Холестерин 150mg 100mg 17%
Витамин B5 1.2mg 0.403mg 16%
Насыщенные жиры 14.45g 18.057g 16%
Витамин B3 2.51mg 0.076mg 15%
Цинк 0.92mg 2.49mg 14%
Витамин B9 60µg 8µg 13%
Белки 11.4g 18.13g 13%
Холин 36.2mg 7%
Витамин B1 0.088mg 0.015mg 6%
Калорийность 462kcal 371kcal 5%
Витамин B2 0.299mg 0.234mg 5%
Витамин E 0.8mg 5%
Марганец 0.12mg 0.041mg 3%
Витамин D 0.6µg 3%
Витамин D 23IU 3%
Магний 13mg 26mg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.84g 1.286g 3%
Витамин C 2mg 0mg 2%
Витамин K 2.6µg 2%
Углеводы 4.67g 3.7g 0%
Чистые углеводы 4.67g 3.7g N/A
Калий 138mg 132mg 0%
Сахар 2.26g N/A
Витамин B6 0.06mg 0.054mg 0%
Транс-жиры 1.144g N/A
Триптофан 0.161mg 0.232mg 0%
Треонин 0.507mg 0.772mg 0%
Изолейцин 0.606mg 0.938mg 0%
Лейцин 1.029mg 1.716mg 0%
Лизин 0.863mg 1.516mg 0%
Метионин 0.27mg 0.475mg 0%
Фенилаланин 0.567mg 0.939mg 0%
Валин 0.719mg 1.187mg 0%
Гистидин 0.303mg 0.546mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.012g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.006g N/A
0.137g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.021g N/A
0.001g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.001g N/A
0.033g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.009g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.79g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
11% 44% 5% 37% 3%
Белки: 11.4 г
Жиры: 43.84 г
Углеводы: 4.67 г
Вода: 37.04 г
Другое: 3.05 г
18% 32% 4% 40% 7%
Белки: 18.13 г
Жиры: 31.79 г
Углеводы: 3.7 г
Вода: 39.61 г
Другое: 6.77 г
Содержит больше ЖирыЖиры +37.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +26.2%
Содержит больше БелкиБелки +59%
Содержит больше ДругоеДругое +122%
Одинаковое количество вещества Вода ~39.61g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
35% 63% 2%
Насыщенные жиры: Насыщ. 14.45 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 25.61 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.84 г
65% 30% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 18.057 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.236 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.286 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -20%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +211%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +53.1%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Фуа-гра - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171100/nutrients
  2. Американский сыр - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171290/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.