Фуа-гра или капуста Провансаль - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Чем отличаются продукты фуа-гра и капуста Провансаль?
- Фуа-гра содержит больше калорий, чем капуста Провансаль. В то время как фуа-гра содержит 462 калорий, капуста Провансаль содержит только 153 калорий.
- Фуа-гра имеет больше витамина B12, железа, витамина A, меди, фосфора, витамина B2 и витамина B5 чем капуста Провансаль.
- Фуа-гра обеспечивает вас на 391% большим количеством витамина B12 от суточной нормы, чем капуста Провансаль.
- Фуа-гра содержит в 38 раз больше холестерина, чем капуста Провансаль, В то время как фуа-гра содержит 150 мг холестерина, капуста Провансаль содержит только 4 мг.
Pate de foie gras, canned (goose liver pate), smoked и Fast foods, coleslaw — это разновидности, использованные в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +62.5% |
| Содержит больше КальцийКальций | +133.3% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +2400% |
| Содержит больше МедьМедь | +2566.7% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +557.1% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +900% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +17.6% |
| Содержит больше СеленСелен | +∞% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -70.9% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +3475% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +238.5% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +1395% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +1118.4% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +387.8% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +93900% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +∞% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +630% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +86.7% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B12 | 9.4µg | 0.01µg | 391% |
| Витамин A | 1001µg | 28µg | 108% |
| Селен | 44µg | 80% | |
| Железо | 5.5mg | 0.22mg | 66% |
| Витамин K | 70.9µg | 59% | |
| Насыщенные жиры | 14.45g | 1.599g | 58% |
| Мононенасыщенные жиры | 25.61g | 2.671g | 57% |
| Жиры | 43.84g | 9.91g | 52% |
| Холестерин | 150mg | 4mg | 49% |
| Медь | 0.4mg | 0.015mg | 43% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.84g | 5.348g | 30% |
| Фосфор | 200mg | 20mg | 26% |
| Белки | 11.4g | 0.95g | 21% |
| Натрий | 697mg | 203mg | 21% |
| Витамин B2 | 0.299mg | 0.02mg | 21% |
| Витамин B5 | 1.2mg | 0.246mg | 19% |
| Витамин B9 | 60µg | 15% | |
| Калорийность | 462kcal | 153kcal | 15% |
| Витамин B3 | 2.51mg | 0.206mg | 14% |
| Витамин C | 2mg | 14.6mg | 14% |
| Клетчатка | 0g | 1.9g | 8% |
| Цинк | 0.92mg | 0.14mg | 7% |
| Витамин B1 | 0.088mg | 0.026mg | 5% |
| Витамин B6 | 0.06mg | 0.112mg | 4% |
| Кальций | 70mg | 30mg | 4% |
| Витамин E | 0.54mg | 4% | |
| Углеводы | 4.67g | 14.89g | 3% |
| Фруктоза | 1.44g | 2% | |
| Марганец | 0.12mg | 0.102mg | 1% |
| Магний | 13mg | 8mg | 1% |
| Чистые углеводы | 4.67g | 12.99g | N/A |
| Калий | 138mg | 129mg | 0% |
| Сахар | 12.19g | N/A | |
| Транс-жиры | 0.037g | N/A | |
| Триптофан | 0.161mg | 0% | |
| Треонин | 0.507mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.606mg | 0% | |
| Лейцин | 1.029mg | 0% | |
| Лизин | 0.863mg | 0% | |
| Метионин | 0.27mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.567mg | 0% | |
| Валин | 0.719mg | 0% | |
| Гистидин | 0.303mg | 0% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | 0.006g | N/A |
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | 0.001g | N/A |
| 0.279g | N/A | ||
| 0.001g | N/A | ||
| Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0.024g | N/A | |
| 0.006g | N/A | ||
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.002g | N/A | |
| Омега 6 - линолевая кислота | 4.979g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
11.4 г
Жиры:
43.84 г
Углеводы:
4.67 г
Вода:
37.04 г
Другое:
3.05 г
Белки:
0.95 г
Жиры:
9.91 г
Углеводы:
14.89 г
Вода:
73.42 г
Другое:
0.83 г
| Содержит больше БелкиБелки | +1100% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +342.4% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +267.5% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +218.8% |
| Содержит больше ВодаВода | +98.2% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
14.45 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
25.61 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.84 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
1.599 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
2.671 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
5.348 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +858.8% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -88.9% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +536.7% |
