Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Фуа-гра и Квашеная капуста

Сравнить

Различия между продуктами фуа-гра и квашеная капуста

  • Квашеная капуста содержит меньше витамина B12, селена, витамина A, железа, меди, фосфора, витамина B5 и витамина B2 чем фуа-гра.
  • Фуа-гра обеспечивает на 392% больше дневной нормы витамина B12

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Pate de foie gras, canned (goose liver pate), smoked и Sauerkraut, canned, solids and liquids.

Инфографика

Фуа-гра vs Квашеная капуста infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 21% 12% 206% 133% 25% 86% 91% 16% 240%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 9% 15% 55% 32% 5.2% 8.6% 86% 20% 3.3%
Содержит больше КальцийКальций +133.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +274.1%
Содержит больше МедьМедь +316.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +384.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +900%
Содержит больше СеленСелен +7233.3%
Содержит больше КалийКалий +23.2%
Содержит больше МарганецМарганец +25.8%
Одинаковое количество вещества Магний ~13mg
Одинаковое количество вещества Натрий ~661mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 6.7% 334% 0% 0% 22% 69% 47% 72% 14% 1175% 0% 45% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 49% 0.33% 2.8% 0% 5.3% 5.1% 2.7% 5.6% 30% 0% 33% 18% 5.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +319%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +1259.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1655.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +1190.3%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +150%
Содержит больше Витамин CВитамин C +635%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +116.7%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Фуа-гра Квашеная капуста DV% diff.
Витамин B12 9.4µg 0µg 392%
Витамин A 1001µg 1µg 111%
Селен 44µg 0.6µg 79%
Жиры 43.84g 0.14g 67%
Насыщенные жиры 14.45g 0.034g 66%
Мононенасыщенные жиры 25.61g 0.013g 64%
Железо 5.5mg 1.47mg 50%
Холестерин 150mg 0mg 50%
Медь 0.4mg 0.096mg 34%
Фосфор 200mg 20mg 26%
Калорийность 462kcal 19kcal 22%
Витамин B5 1.2mg 0.093mg 22%
Витамин B2 0.299mg 0.022mg 21%
Белки 11.4g 0.91g 21%
Витамин B3 2.51mg 0.143mg 15%
Витамин C 2mg 14.7mg 14%
Клетчатка 0g 2.9g 12%
Витамин K 13µg 11%
Витамин B9 60µg 24µg 9%
Цинк 0.92mg 0.19mg 7%
Витамин B1 0.088mg 0.021mg 6%
Полиненасыщенные жиры 0.84g 0.067g 5%
Витамин B6 0.06mg 0.13mg 5%
Кальций 70mg 30mg 4%
Натрий 697mg 661mg 2%
Холин 10.4mg 2%
Витамин E 0.14mg 1%
Марганец 0.12mg 0.151mg 1%
Калий 138mg 170mg 1%
Углеводы 4.67g 4.28g 0%
Чистые углеводы 4.67g 1.38g N/A
Магний 13mg 13mg 0%
Сахар 1.78g N/A
Триптофан 0.161mg 0.008mg 0%
Треонин 0.507mg 0.025mg 0%
Изолейцин 0.606mg 0.021mg 0%
Лейцин 1.029mg 0.029mg 0%
Лизин 0.863mg 0.031mg 0%
Метионин 0.27mg 0.009mg 0%
Фенилаланин 0.567mg 0.023mg 0%
Валин 0.719mg 0.03mg 0%
Гистидин 0.303mg 0.016mg 0%
Фруктоза 0.04g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
11% 44% 5% 37% 3%
Белки: 11.4 г
Жиры: 43.84 г
Углеводы: 4.67 г
Вода: 37.04 г
Другое: 3.05 г
4% 93% 2%
Белки: 0.91 г
Жиры: 0.14 г
Углеводы: 4.28 г
Вода: 92.52 г
Другое: 2.15 г
Содержит больше БелкиБелки +1152.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +31214.3%
Содержит больше ДругоеДругое +41.9%
Содержит больше ВодаВода +149.8%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~4.28g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
35% 63% 2%
Насыщенные жиры: Насыщ. 14.45 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 25.61 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.84 г
30% 11% 59%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.013 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.067 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +196900%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1153.7%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.8%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Фуа-гра - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171100/nutrients
  2. Квашеная капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169279/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.