Хорасан пшеницы или пекарский порошок - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами хорасан пшеницы и пекарский порошок?
- Хорасан пшеницы содержит больше калорий, чем пекарский порошок. В то время как хорасан пшеницы содержит 337 калорий, пекарский порошок содержит только 53 калорий.
- Хорасан пшеницы содержит больше селена, марганца, меди, витамина B1, клетчатки и витамина B3, однако пекарский порошок богаче кальцием, фосфором и железом.
- Потребность в кальции в ежедневном рационе на 585% лучше покрывает пекарский порошок, чем хорасан пшеницы
- Хорасан пшеницы имеет меньше натрия.
- Хорасан пшеницы имеет более низкий гликемический индекс (40), чем пекарский порошок (92).
Мы использовали Wheat, KAMUT khorasan, uncooked и Leavening agents, baking powder, double-acting, sodium aluminum sulfate в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +381.5% |
| Содержит больше КалийКалий | +1915% |
| Содержит больше МедьМедь | +4960% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +36700% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -100% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +24763.6% |
| Содержит больше СеленСелен | +40650% |
| Содержит больше КальцийКальций | +26609.1% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +192.3% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +501.9% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +∞% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Кальций | 22mg | 5876mg | 585% |
| Натрий | 5mg | 10600mg | 461% |
| Фосфор | 364mg | 2191mg | 261% |
| Селен | 81.5µg | 0.2µg | 148% |
| Марганец | 2.735mg | 0.011mg | 118% |
| Железо | 3.77mg | 11.02mg | 91% |
| Медь | 0.506mg | 0.01mg | 55% |
| Витамин B1 | 0.566mg | 0mg | 47% |
| Клетчатка | 11.1g | 0.2g | 44% |
| Витамин B3 | 6.375mg | 0mg | 40% |
| Цинк | 3.68mg | 0.01mg | 33% |
| Белки | 14.54g | 0g | 29% |
| Магний | 130mg | 27mg | 25% |
| Крахмал | 52.41g | 22% | |
| Витамин B6 | 0.259mg | 0mg | 20% |
| Витамин B5 | 0.949mg | 0mg | 19% |
| Калорийность | 337kcal | 53kcal | 14% |
| Витамин B2 | 0.184mg | 0mg | 14% |
| Углеводы | 70.58g | 27.7g | 14% |
| Калий | 403mg | 20mg | 11% |
| Холин | 25.8mg | 0mg | 5% |
| Витамин E | 0.61mg | 0mg | 4% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.621g | 0g | 4% |
| Жиры | 2.13g | 0g | 3% |
| Витамин K | 1.8µg | 0µg | 2% |
| Насыщенные жиры | 0.196g | 0g | 1% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.213g | 0g | 1% |
| Чистые углеводы | 59.48g | 27.5g | N/A |
| Сахар | 7.84g | 0g | N/A |
| Витамин A | 1µg | 0µg | 0% |
| Транс-жиры | 0.005g | N/A | |
| Триптофан | 0.13mg | 0% | |
| Треонин | 0.442mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.566mg | 0% | |
| Лейцин | 1.112mg | 0% | |
| Лизин | 0.416mg | 0% | |
| Метионин | 0.251mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.772mg | 0% | |
| Валин | 0.687mg | 0% | |
| Гистидин | 0.379mg | 0% | |
| Фруктоза | 0.11g | 0% | |
| 0.048g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
14.54 г
Жиры:
2.13 г
Углеводы:
70.58 г
Вода:
11.07 г
Другое:
1.68 г
Белки:
0 г
Жиры:
0 г
Углеводы:
27.7 г
Вода:
5 г
Другое:
67.3 г
| Содержит больше БелкиБелки | +∞% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +∞% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +154.8% |
| Содержит больше ВодаВода | +121.4% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +3906% |
