Хрен или капуста краснокочанная - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами хрен и капуста краснокочанная?
- Капуста краснокочанная содержит меньше калорий, чем хрен. В то время как капуста краснокочанная содержит 31 калорий, хрен содержит только 48 калорий.
- Хрен содержит больше витамина B9 и цинка, но капуста краснокочанная содержит больше витамина C, витамина K, витамина A, витамина B6 и марганца.
- Потребность в витамине C в ежедневном рационе на 36% лучше покрывает капуста краснокочанная, чем хрен
- Хрен имеет в 16 раз больше натрия, чем капуста краснокочанная. В то время как хрен имеет 420 мг натрия, капуста краснокочанная имеет только 27 мг.
Мы использовали Horseradish, prepared и Cabbage, red, raw в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +68.8% |
| Содержит больше КальцийКальций | +24.4% |
| Содержит больше МедьМедь | +241.2% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +277.3% |
| Содержит больше СеленСелен | +366.7% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +90.5% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -93.6% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +92.9% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +216.7% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +128.9% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +1000% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +700% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +187.5% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +58.1% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +186.3% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +2838.5% |
| Содержит больше ХолинХолин | +163.1% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин C | 24.9mg | 57mg | 36% |
| Витамин K | 1.3µg | 38.2µg | 31% |
| Натрий | 420mg | 27mg | 17% |
| Витамин B6 | 0.073mg | 0.209mg | 10% |
| Витамин B9 | 57µg | 18µg | 10% |
| Цинк | 0.83mg | 0.22mg | 6% |
| Витамин A | 0µg | 56µg | 6% |
| Марганец | 0.126mg | 0.243mg | 5% |
| Железо | 0.42mg | 0.8mg | 5% |
| Клетчатка | 3.3g | 2.1g | 5% |
| Медь | 0.058mg | 0.017mg | 5% |
| Витамин B1 | 0.008mg | 0.064mg | 5% |
| Селен | 2.8µg | 0.6µg | 4% |
| Магний | 27mg | 16mg | 3% |
| Витамин B2 | 0.024mg | 0.069mg | 3% |
| Холин | 6.5mg | 17.1mg | 2% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.339g | 0.08g | 2% |
| Фруктоза | 1.48g | 2% | |
| Витамин E | 0.01mg | 0.11mg | 1% |
| Кальций | 56mg | 45mg | 1% |
| Жиры | 0.69g | 0.16g | 1% |
| Углеводы | 11.29g | 7.37g | 1% |
| Калорийность | 48kcal | 31kcal | 1% |
| Витамин B5 | 0.093mg | 0.147mg | 1% |
| Белки | 1.18g | 1.43g | 1% |
| Чистые углеводы | 7.99g | 5.27g | N/A |
| Калий | 246mg | 243mg | 0% |
| Сахар | 7.99g | 3.83g | N/A |
| Фосфор | 31mg | 30mg | 0% |
| Витамин B3 | 0.386mg | 0.418mg | 0% |
| Насыщенные жиры | 0.09g | 0.021g | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.13g | 0.012g | 0% |
| Триптофан | 0.012mg | 0% | |
| Треонин | 0.039mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.034mg | 0% | |
| Лейцин | 0.046mg | 0% | |
| Лизин | 0.049mg | 0% | |
| Метионин | 0.014mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.036mg | 0% | |
| Валин | 0.048mg | 0% | |
| Гистидин | 0.024mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
1.18 г
Жиры:
0.69 г
Углеводы:
11.29 г
Вода:
85.08 г
Другое:
1.76 г
Белки:
1.43 г
Жиры:
0.16 г
Углеводы:
7.37 г
Вода:
90.39 г
Другое:
0.65 г
| Содержит больше ЖирыЖиры | +331.3% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +53.2% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +170.8% |
| Содержит больше БелкиБелки | +21.2% |
Одинаковое количество вещества
Вода
~90.39g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.09 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.13 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.339 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.021 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.012 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.08 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +983.3% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +323.8% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -76.7% |
