Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Хумус или ячмень - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Основные различия между продуктами хумус и ячмень

  • Ячмень содержит меньше калорий, чем хумус. Ячмень содержит 123 калорий, в то время как хумус содержит 166 калорий.
  • Хумус богаче медью, марганцем, фосфором, витамином B9, железом, магнием и цинком, но ячмень богаче селеном и витамином B3.
  • Хумус обеспечивает вас на 47% большим количеством меди от суточной нормы, чем ячмень.
  • Хумус содержит в 126 раз больше натрия, чем ячмень. Хумус содержит 379 мг натрия, в то время как ячмень содержит 3 мг.
  • Хумус имеет более низкий гликемический индекс, чем ячмень.

Типы продуктов, используемые в этой статье: Hummus, commercial и Barley, pearled, cooked.

Инфографика

Хумус vs Ячмень infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 51% 11% 20% 92% 176% 50% 75% 49% 101% 14%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 3.3% 8.2% 50% 35% 22% 23% 0.39% 34% 47%
Содержит больше МагнийМагний +222.7%
Содержит больше КальцийКальций +245.5%
Содержит больше КалийКалий +145.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +83.5%
Содержит больше МедьМедь +401.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +123.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +225.9%
Содержит больше МарганецМарганец +198.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.2%
Содержит больше СеленСелен +230.8%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 45% 15% 11% 7.9% 46% 0% 0% 62% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0.2% 0% 21% 14% 39% 8.1% 27% 0% 2% 12% 7.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +116.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +73.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +418.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +254.5%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.062mg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.135mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Хумус Ячмень DV% diff.
Медь 0.527mg 0.105mg 47%
Полиненасыщенные жиры 3.613g 0.214g 23%
Марганец 0.773mg 0.259mg 22%
Фосфор 176mg 54mg 17%
Витамин B9 83µg 16µg 17%
Натрий 379mg 3mg 16%
Жиры 9.6g 0.44g 14%
Железо 2.44mg 1.33mg 14%
Магний 71mg 22mg 12%
Селен 2.6µg 8.6µg 11%
Белки 7.9g 2.26g 11%
Мононенасыщенные жиры 4.039g 0.057g 10%
Витамин B3 0.582mg 2.063mg 9%
Клетчатка 6g 3.8g 9%
Цинк 1.83mg 0.82mg 9%
Витамин B1 0.18mg 0.083mg 8%
Витамин B6 0.2mg 0.115mg 7%
Насыщенные жиры 1.437g 0.093g 6%
Углеводы 14.29g 28.22g 5%
Калий 228mg 93mg 4%
Кальций 38mg 11mg 3%
Холин 13.4mg 2%
Калорийность 166kcal 123kcal 2%
Витамин K 0.8µg 1%
Чистые углеводы 8.29g 24.42g N/A
Сахар 0.28g N/A
Витамин E 0.01mg 0%
Витамин B2 0.064mg 0.062mg 0%
Витамин B5 0.132mg 0.135mg 0%
Триптофан 0.038mg 0%
Треонин 0.077mg 0%
Изолейцин 0.083mg 0%
Лейцин 0.154mg 0%
Лизин 0.084mg 0%
Метионин 0.043mg 0%
Фенилаланин 0.127mg 0%
Валин 0.111mg 0%
Гистидин 0.051mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
8% 10% 14% 67%
Белки: 7.9 г
Жиры: 9.6 г
Углеводы: 14.29 г
Вода: 66.59 г
Другое: 1.62 г
2% 28% 69%
Белки: 2.26 г
Жиры: 0.44 г
Углеводы: 28.22 г
Вода: 68.8 г
Другое: 0.28 г
Содержит больше БелкиБелки +249.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +2081.8%
Содержит больше ДругоеДругое +478.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +97.5%
Одинаковое количество вещества Вода ~68.8g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
16% 44% 40%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.437 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.039 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.613 г
26% 16% 59%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.093 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.057 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.214 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +6986%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1588.3%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -93.5%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Хумус - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174289/nutrients
  2. Ячмень - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170285/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.