Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Цукини или шитаки - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами цукини и шитаки

  • Цукини содержит меньше калорий, чем шитаки. В то время как цукини содержит 17 калорий, шитаки содержит только 34 калорий.
  • Шитаки превосходит цукини по содержанию витамина B5, витамина B3, фосфора, витамина B6, селена, меди, витамина B2, цинка и клетчатки.
  • Шитаки покрывает вашу дневную потребность в витамине B5 на 26% выше, чем цукини.
  • Цукини имеет более низкий гликемический индекс.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Squash, summer, zucchini, includes skin, raw и Mushrooms, shiitake, raw.

Инфографика

Цукини vs Шитаки infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 4.8% 23% 14% 18% 8.7% 16% 1% 23% 1.1%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 0.6% 27% 15% 47% 28% 48% 1.2% 30% 31%
Содержит больше КальцийКальций +700%
Содержит меньше НатрийНатрий -11.1%
Содержит больше МагнийМагний +11.1%
Содержит больше КалийКалий +16.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +10.8%
Содержит больше МедьМедь +167.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +221.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +194.7%
Содержит больше МарганецМарганец +29.9%
Содержит больше СеленСелен +2750%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 60% 3.3% 2.4% 0% 11% 22% 8.5% 12% 38% 0% 11% 18% 5.2%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 6% 3.8% 50% 73% 90% 68% 0% 0% 9.8% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +200%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +84.6%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +130.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +759.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +635.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +79.8%
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Цукини Шитаки DV% diff.
Витамин B5 0.204mg 1.5mg 26%
Витамин B3 0.451mg 3.877mg 21%
Витамин C 17.9mg 20%
Фосфор 38mg 112mg 11%
Селен 0.2µg 5.7µg 10%
Медь 0.053mg 0.142mg 10%
Витамин B6 0.163mg 0.293mg 10%
Витамин B2 0.094mg 0.217mg 9%
Цинк 0.32mg 1.03mg 6%
Клетчатка 1g 2.5g 6%
Витамин K 4.3µg 4%
Витамин B1 0.045mg 0.015mg 3%
Витамин B9 24µg 13µg 3%
Марганец 0.177mg 0.23mg 2%
Витамин D 0IU 18IU 2%
Холин 9.5mg 2%
Белки 1.21g 2.24g 2%
Фруктоза 1.38g 0g 2%
Витамин D 0µg 0.4µg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.091g 1%
Калорийность 17kcal 34kcal 1%
Витамин E 0.12mg 1%
Калий 261mg 304mg 1%
Кальций 16mg 2mg 1%
Углеводы 3.11g 6.79g 1%
Витамин A 10µg 1%
Жиры 0.32g 0.49g 0%
Чистые углеводы 2.11g 4.29g N/A
Магний 18mg 20mg 0%
Железо 0.37mg 0.41mg 0%
Сахар 2.5g 2.38g N/A
Натрий 8mg 9mg 0%
Насыщенные жиры 0.084g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.011g 0%
Триптофан 0.01mg 0.011mg 0%
Треонин 0.029mg 0.134mg 0%
Изолейцин 0.044mg 0.111mg 0%
Лейцин 0.071mg 0.189mg 0%
Лизин 0.067mg 0.134mg 0%
Метионин 0.018mg 0.033mg 0%
Фенилаланин 0.043mg 0.111mg 0%
Валин 0.054mg 0.145mg 0%
Гистидин 0.026mg 0.056mg 0%
0.061g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.03g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 95%
Белки: 1.21 г
Жиры: 0.32 г
Углеводы: 3.11 г
Вода: 94.79 г
Другое: 0.57 г
2% 7% 90%
Белки: 2.24 г
Жиры: 0.49 г
Углеводы: 6.79 г
Вода: 89.74 г
Другое: 0.74 г
Содержит больше БелкиБелки +85.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +53.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +118.3%
Содержит больше ДругоеДругое +29.8%
Одинаковое количество вещества Вода ~89.74g

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
2% 43% 55%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.05 г
Глюкоза: 1.07 г
Фруктоза: 1.38 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
100%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 2.38 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +122.4%
Одинаковое количество вещества Крахмал ~0g
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Цукини - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169291/nutrients
  2. Шитаки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169242/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.