Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Черная фасоль и Тофу

Сравнить

Инфографика

Черная фасоль vs Тофу infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 35% 17% 38% 107% 90% 21% 65% 0.39% 43% 6.5%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 41% 205% 21% 100% 126% 43% 81% 1.8% 154% 95%
Содержит больше КалийКалий +82.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -78.6%
Содержит больше МагнийМагний +18.4%
Содержит больше КальцийКальций +1141.8%
Содержит больше МедьМедь +40.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +106.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +25%
Содержит больше МарганецМарганец +261.2%
Содержит больше СеленСелен +1350%
Одинаковое количество вещества Железо ~2.66mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.36% 17% 0% 56% 13% 9.9% 16% 18% 0% 8.3% 65% 18%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.67% 10% 0% 0% 40% 24% 7.1% 8% 21% 0% 0% 22% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +42.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +38.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +95.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +196.6%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +2666.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +82.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +19.5%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
8% 24% 66%
Белки: 8.18 г
Жиры: 0.35 г
Углеводы: 24.35 г
Вода: 65.74 г
Другое: 1.38 г
17% 9% 3% 70%
Белки: 17.27 г
Жиры: 8.72 г
Углеводы: 2.78 г
Вода: 69.83 г
Другое: 1.4 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +775.9%
Содержит больше БелкиБелки +111.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +2391.4%
Одинаковое количество вещества Вода ~69.83g
Одинаковое количество вещества Другое ~1.4г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
33% 11% 56%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.089 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.03 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.149 г
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.261 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.925 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.921 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -92.9%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +6316.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +3202.7%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Черная фасоль Тофу
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Черная фасоль Тофу Мнение
Калорийность 130kcal 144kcal Тофу
Белки 8.18g 17.27g Тофу
Жиры 0.35g 8.72g Тофу
Витамин C 0mg 0.2mg Тофу
16.05g 0.48g Черная фасоль
Углеводы 24.35g 2.78g Черная фасоль
Магний 49mg 58mg Тофу
Кальций 55mg 683mg Тофу
Калий 433mg 237mg Черная фасоль
Железо 2.85mg 2.66mg Черная фасоль
Сахар 0.32g Тофу
Клетчатка 8.3g 2.3g Черная фасоль
Медь 0.269mg 0.378mg Тофу
Цинк 0.76mg 1.57mg Тофу
Фосфор 152mg 190mg Тофу
Натрий 3mg 14mg Черная фасоль
Витамин A 6IU 166IU Тофу
Витамин E 0.87mg Черная фасоль
Марганец 0.327mg 1.181mg Тофу
Селен 1.2µg 17.4µg Тофу
Витамин B1 0.225mg 0.158mg Черная фасоль
Витамин B2 0.056mg 0.102mg Тофу
Витамин B3 0.527mg 0.381mg Черная фасоль
Витамин B5 0.26mg 0.133mg Черная фасоль
Витамин B6 0.077mg 0.092mg Тофу
Витамин K 3.3µg Черная фасоль
Витамин B9 86µg 29µg Черная фасоль
Холин 32.6mg Черная фасоль
Насыщенные жиры 0.089g 1.261g Черная фасоль
Мононенасыщенные жиры 0.03g 1.925g Тофу
Полиненасыщенные жиры 0.149g 4.921g Тофу
Триптофан 0.097mg 0.235mg Тофу
Треонин 0.344mg 0.785mg Тофу
Изолейцин 0.361mg 0.849mg Тофу
Лейцин 0.653mg 1.392mg Тофу
Лизин 0.562mg 0.883mg Тофу
Метионин 0.123mg 0.211mg Тофу
Фенилаланин 0.442mg 0.835mg Тофу
Валин 0.428mg 0.87mg Тофу
Гистидин 0.228mg 0.431mg Тофу

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Черная фасоль Тофу
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
17%
Черная фасоль
10%
Тофу
Итоговая оценка минералов
42%
Черная фасоль
87%
Тофу

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Черная фасоль
Черная фасоль содержит меньше вещества Натрий (Разница - 11mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Черная фасоль
Черная фасоль содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 1.172g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.32g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Тофу
Гликемический индекс продукта Тофу ниже (Разница - 5)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Тофу
Тофу дешевле (Разница - $1.6)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Тофу
Продукт Тофу более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Черная фасоль - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/175187/nutrients
  2. Тофу - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172475/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.