Чёрная икра или сгущённое молоко - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами чёрная икра и сгущённое молоко?
- Чёрная икра содержит меньше калорий, чем сгущённое молоко. В то время как чёрная икра содержит 264 калорий, сгущённое молоко содержит только 321 калорий.
- Чёрная икра богаче чем сгущённое молоко в витамине B12, железе, селене, холине, магнии, витамине B5, витамине B6 и витамине D.
- Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 815% лучше покрывает чёрная икра, чем сгущённое молоко
- Чёрная икра имеет в 63 раз больше железа, чем сгущённое молоко. В то время как чёрная икра имеет 11.88 мг железа, сгущённое молоко имеет только 0.19 мг.
- Количество холестерина в продукте сгущённое молоко ниже.
- Чёрная икра имеет более низкий гликемический индекс.
Мы использовали Fish, caviar, black and red, granular и Milk, canned, condensed, sweetened в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +1053.8% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +6152.6% |
| Содержит больше МедьМедь | +633.3% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +40.7% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +733.3% |
| Содержит больше СеленСелен | +342.6% |
| Содержит больше КалийКалий | +105% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -91.5% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +266.2% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +1081.3% |
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +1350% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +111.1% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +49% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +366.7% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +527.5% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +4445.5% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +354.5% |
| Содержит больше ХолинХолин | +451% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +75% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B12 | 20µg | 0.44µg | 815% |
| Холестерин | 588mg | 34mg | 185% |
| Железо | 11.88mg | 0.19mg | 146% |
| Селен | 65.5µg | 14.8µg | 92% |
| Холин | 490.9mg | 89.1mg | 73% |
| Магний | 300mg | 26mg | 65% |
| Натрий | 1500mg | 127mg | 60% |
| Витамин B5 | 3.5mg | 0.75mg | 55% |
| Полиненасыщенные жиры | 7.405g | 0.337g | 47% |
| Белки | 24.6g | 7.91g | 33% |
| Витамин A | 271µg | 74µg | 22% |
| Витамин B6 | 0.32mg | 0.051mg | 21% |
| Углеводы | 4g | 54.4g | 17% |
| Витамин B2 | 0.62mg | 0.416mg | 16% |
| Фосфор | 356mg | 253mg | 15% |
| Витамин D | 117IU | 6IU | 14% |
| Витамин D | 2.9µg | 0.2µg | 14% |
| Жиры | 17.9g | 8.7g | 14% |
| Витамин E | 1.89mg | 0.16mg | 12% |
| Медь | 0.11mg | 0.015mg | 11% |
| Витамин B9 | 50µg | 11µg | 10% |
| Витамин B1 | 0.19mg | 0.09mg | 8% |
| Калий | 181mg | 371mg | 6% |
| Насыщенные жиры | 4.06g | 5.486g | 6% |
| Мононенасыщенные жиры | 4.631g | 2.427g | 6% |
| Калорийность | 264kcal | 321kcal | 3% |
| Витамин C | 0mg | 2.6mg | 3% |
| Марганец | 0.05mg | 0.006mg | 2% |
| Витамин B3 | 0.12mg | 0.21mg | 1% |
| Кальций | 275mg | 284mg | 1% |
| Чистые углеводы | 4g | 54.4g | N/A |
| Сахар | 0g | 54.4g | N/A |
| Цинк | 0.95mg | 0.94mg | 0% |
| Витамин K | 0.6µg | 0.6µg | 0% |
| Триптофан | 0.323mg | 0.112mg | 0% |
| Треонин | 1.263mg | 0.357mg | 0% |
| Изолейцин | 1.035mg | 0.479mg | 0% |
| Лейцин | 2.133mg | 0.775mg | 0% |
| Лизин | 1.834mg | 0.627mg | 0% |
| Метионин | 0.646mg | 0.198mg | 0% |
| Фенилаланин | 1.071mg | 0.382mg | 0% |
| Валин | 1.263mg | 0.529mg | 0% |
| Гистидин | 0.649mg | 0.214mg | 0% |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 2.741g | 0g | N/A |
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 3.8g | 0g | N/A |
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0.229g | 0g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
24.6 г
Жиры:
17.9 г
Углеводы:
4 г
Вода:
47.5 г
Другое:
6 г
Белки:
7.91 г
Жиры:
8.7 г
Углеводы:
54.4 г
Вода:
27.16 г
Другое:
1.83 г
| Содержит больше БелкиБелки | +211% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +105.7% |
| Содержит больше ВодаВода | +74.9% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +227.9% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +1260% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
4.06 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
4.631 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
7.405 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
5.486 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
2.427 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.337 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -26% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +90.8% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +2097.3% |
