Шафран (пряность) или кастард - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами шафран (пряность) и кастард?
- Кастард содержит меньше калорий, чем шафран (пряность). В то время как кастард содержит 122 калорий, шафран (пряность) содержит только 310 калорий.
- Шафран (пряность) содержит больше марганца, железа, витамина C, витамина B6, магния, калия, меди, витамина B9 и фосфора, но кастард содержит больше витамина B12.
- Потребность в марганце в ежедневном рационе на 1235% лучше покрывает шафран (пряность), чем кастард
- Шафран (пряность) имеет в 808 раз больше витамина C, чем кастард. В то время как шафран (пряность) имеет 80.8 мг витамина C, кастард имеет только 0.1 мг.
- Кастард имеет более низкий гликемический индекс.
Мы использовали Spices, saffron и Egg custards, dry mix, prepared with whole milk в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +1550% |
| Содержит больше КалийКалий | +732.9% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +3164.7% |
| Содержит больше МедьМедь | +993.3% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +113.7% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +93.8% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +405728.6% |
| Содержит больше КальцийКальций | +25.2% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -43.2% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +80700% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +88.5% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +21.4% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +1006.1% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +1478.1% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +933.3% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +92.6% |
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Марганец | 28.408mg | 0.007mg | 1235% |
| Железо | 11.1mg | 0.34mg | 135% |
| Витамин C | 80.8mg | 0.1mg | 90% |
| Витамин B6 | 1.01mg | 0.064mg | 73% |
| Магний | 264mg | 16mg | 59% |
| Калий | 1724mg | 207mg | 45% |
| Медь | 0.328mg | 0.03mg | 33% |
| Витамин B12 | 0µg | 0.52µg | 22% |
| Витамин B9 | 93µg | 9µg | 21% |
| Холестерин | 0mg | 51mg | 17% |
| Фосфор | 252mg | 130mg | 17% |
| Углеводы | 65.37g | 17.6g | 16% |
| Клетчатка | 3.9g | 0g | 16% |
| Белки | 11.43g | 3.99g | 15% |
| Витамин B5 | 0.699mg | 14% | |
| Полиненасыщенные жиры | 2.067g | 0.312g | 12% |
| Калорийность | 310kcal | 122kcal | 9% |
| Витамин B3 | 1.46mg | 0.132mg | 8% |
| Витамин D | 0IU | 47IU | 6% |
| Витамин D | 0µg | 1.2µg | 6% |
| Витамин B1 | 0.115mg | 0.061mg | 5% |
| Цинк | 1.09mg | 0.51mg | 5% |
| Витамин B2 | 0.267mg | 0.22mg | 4% |
| Витамин A | 27µg | 52µg | 3% |
| Натрий | 148mg | 84mg | 3% |
| Кальций | 111mg | 139mg | 3% |
| Жиры | 5.85g | 4g | 3% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.429g | 1.127g | 2% |
| Холин | 11.8mg | 2% | |
| Насыщенные жиры | 1.586g | 2.032g | 2% |
| Селен | 5.6µg | 6µg | 1% |
| Чистые углеводы | 61.47g | 17.6g | N/A |
| Сахар | 4.82g | N/A | |
| Витамин E | 0.06mg | 0% | |
| Витамин K | 0.2µg | 0% | |
| Триптофан | 0.082mg | 0% | |
| Треонин | 0.192mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.207mg | 0% | |
| Лейцин | 0.337mg | 0% | |
| Лизин | 0.214mg | 0% | |
| Метионин | 0.091mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.173mg | 0% | |
| Валин | 0.233mg | 0% | |
| Гистидин | 0.092mg | 0% | |
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | 0.003g | N/A |
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0.006g | 0g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
11.43 г
Жиры:
5.85 г
Углеводы:
65.37 г
Вода:
11.9 г
Другое:
5.45 г
Белки:
3.99 г
Жиры:
4 г
Углеводы:
17.6 г
Вода:
73.45 г
Другое:
0.96 г
| Содержит больше БелкиБелки | +186.5% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +46.3% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +271.4% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +467.7% |
| Содержит больше ВодаВода | +517.2% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
1.586 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.429 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
2.067 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
2.032 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
1.127 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.312 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -21.9% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +562.5% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +162.7% |
