Шафран (пряность) или аурикулярия уховидная (Иудины уши) - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Обзор различий между продуктами шафран (пряность) и аурикулярия уховидная (Иудины уши)
- Шафран (пряность) и аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержат примерно одинаковое количество калорий. Шафран (пряность) содержит 310 калорий, а аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит 284 калорий.
- Шафран (пряность) содержит больше марганца, витамина C, витамина B6, железа, магния и калия, но аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит больше клетчатки, селена, витамина B2 и витамина B3.
- Шафран (пряность) покрывает вашу дневную потребность в марганце на 1150% выше, чем аурикулярия уховидная (Иудины уши).
- Аурикулярия уховидная (Иудины уши) имеет более низкий гликемический индекс.
Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Spices, saffron и Fungi, Cloud ears, dried.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +218.1% |
| Содержит больше КалийКалий | +128.6% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +88.8% |
| Содержит больше МедьМедь | +79.2% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +37% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +1356.1% |
| Содержит больше КальцийКальций | +43.2% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +21.1% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -76.4% |
| Содержит больше СеленСелен | +675% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +666.7% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +801.8% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +144.7% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +216.1% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +329.2% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Марганец | 28.408mg | 1.951mg | 1150% |
| Клетчатка | 3.9g | 70.1g | 265% |
| Витамин C | 80.8mg | 0mg | 90% |
| Селен | 5.6µg | 43.4µg | 69% |
| Витамин B6 | 1.01mg | 0.112mg | 69% |
| Железо | 11.1mg | 5.88mg | 65% |
| Витамин B2 | 0.267mg | 0.844mg | 44% |
| Магний | 264mg | 83mg | 43% |
| Витамин B3 | 1.46mg | 6.267mg | 30% |
| Калий | 1724mg | 754mg | 29% |
| Медь | 0.328mg | 0.183mg | 16% |
| Полиненасыщенные жиры | 2.067g | 14% | |
| Витамин B9 | 93µg | 38µg | 14% |
| Витамин B5 | 0.481mg | 10% | |
| Фосфор | 252mg | 184mg | 10% |
| Витамин B1 | 0.115mg | 0.015mg | 8% |
| Жиры | 5.85g | 0.73g | 8% |
| Насыщенные жиры | 1.586g | 7% | |
| Натрий | 148mg | 35mg | 5% |
| Кальций | 111mg | 159mg | 5% |
| Белки | 11.43g | 9.25g | 4% |
| Витамин A | 27µg | 0µg | 3% |
| Углеводы | 65.37g | 73.01g | 3% |
| Цинк | 1.09mg | 1.32mg | 2% |
| Калорийность | 310kcal | 284kcal | 1% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.429g | 1% | |
| Чистые углеводы | 61.47g | 2.91g | N/A |
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0.006g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
11.43 г
Жиры:
5.85 г
Углеводы:
65.37 г
Вода:
11.9 г
Другое:
5.45 г
Белки:
9.25 г
Жиры:
0.73 г
Углеводы:
73.01 г
Вода:
14.8 г
Другое:
2.21 г
| Содержит больше БелкиБелки | +23.6% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +701.4% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +146.6% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +11.7% |
| Содержит больше ВодаВода | +24.4% |
