Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Шея (мясо) или квашеная капуста - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты шея (мясо) и квашеная капуста?

  • Шея (мясо) содержит больше калорий, чем квашеная капуста. В то время как шея (мясо) содержит 277 калорий, квашеная капуста содержит только 19 калорий.
  • Шея (мясо) содержит больше витамина B12, цинка, селена, витамина B3, фосфора и витамина B6, однако квашеная капуста богаче витамином C.
  • Шея (мясо) обеспечивает вас на 126% большим количеством витамина B12 от суточной нормы, чем квашеная капуста.
  • Шея (мясо) имеет более низкий гликемический индекс (0), чем квашеная капуста (32).

Beef, chuck eye steak, boneless, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, grilled и Sauerkraut, canned, solids and liquids — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Шея (мясо) vs Квашеная капуста infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 4.8% 29% 92% 26% 237% 83% 9.3% 1.6% 150%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 9% 15% 55% 32% 5.2% 8.6% 86% 20% 3.3%
Содержит больше МагнийМагний +69.2%
Содержит больше КалийКалий +91.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +66.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +4468.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +865%
Содержит меньше НатрийНатрий -89.3%
Содержит больше СеленСелен +4483.3%
Содержит больше КальцийКальций +87.5%
Содержит больше МедьМедь +24.7%
Содержит больше МарганецМарганец +1158.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 2.3% 2% 1.5% 17% 44% 87% 45% 86% 379% 4% 4.5% 43%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 49% 0.33% 2.8% 0% 5.3% 5.1% 2.7% 5.6% 30% 0% 33% 18% 5.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +600%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +214.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +768.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +3160.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +708.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +186.9%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +659.6%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +40%
Содержит больше Витамин KВитамин K +712.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +300%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Шея (мясо) Квашеная капуста DV% diff.
Витамин B12 3.03µg 0µg 126%
Цинк 8.68mg 0.19mg 77%
Селен 27.5µg 0.6µg 49%
Белки 24.98g 0.91g 48%
Насыщенные жиры 8.66g 0.034g 39%
Жиры 19.64g 0.14g 30%
Холестерин 87mg 0mg 29%
Витамин B3 4.663mg 0.143mg 28%
Натрий 71mg 661mg 26%
Фосфор 193mg 20mg 25%
Мононенасыщенные жиры 9.457g 0.013g 24%
Витамин B6 0.373mg 0.13mg 19%
Витамин C 0mg 14.7mg 16%
Витамин B5 0.752mg 0.093mg 13%
Витамин B2 0.191mg 0.022mg 13%
Калорийность 277kcal 19kcal 13%
Клетчатка 0g 2.9g 12%
Холин 79mg 10.4mg 12%
Железо 2.45mg 1.47mg 12%
Витамин K 1.6µg 13µg 10%
Марганец 0.012mg 0.151mg 6%
Полиненасыщенные жиры 0.81g 0.067g 5%
Витамин B9 6µg 24µg 5%
Калий 325mg 170mg 5%
Витамин B1 0.066mg 0.021mg 4%
Медь 0.077mg 0.096mg 2%
Магний 22mg 13mg 2%
Углеводы 0g 4.28g 1%
Витамин D 5IU 0IU 1%
Кальций 16mg 30mg 1%
Витамин D 0.1µg 0µg 1%
Витамин A 7µg 1µg 1%
Чистые углеводы 0g 1.38g N/A
Сахар 0g 1.78g N/A
Витамин E 0.1mg 0.14mg 0%
Транс-жиры 1.287g 0g N/A
Триптофан 0.281mg 0.008mg 0%
Треонин 1.099mg 0.025mg 0%
Изолейцин 1.062mg 0.021mg 0%
Лейцин 2.009mg 0.029mg 0%
Лизин 2.184mg 0.031mg 0%
Метионин 0.709mg 0.009mg 0%
Фенилаланин 0.951mg 0.023mg 0%
Валин 1.129mg 0.03mg 0%
Гистидин 0.809mg 0.016mg 0%
Фруктоза 0.04g 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.001g 0g N/A
0.041g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.004g 0g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.006g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.619g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
25% 20% 55%
Белки: 24.98 г
Жиры: 19.64 г
Углеводы: 0 г
Вода: 55.22 г
Другое: 0.16 г
4% 93% 2%
Белки: 0.91 г
Жиры: 0.14 г
Углеводы: 4.28 г
Вода: 92.52 г
Другое: 2.15 г
Содержит больше БелкиБелки +2645.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +13928.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +67.5%
Содержит больше ДругоеДругое +1243.8%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
46% 50% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 8.66 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 9.457 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.81 г
30% 11% 59%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.013 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.067 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +72646.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1109%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.6%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Шея (мясо) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171228/nutrients
  2. Квашеная капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169279/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.