Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Шея (мясо) и Тофу

Сравнить

Инфографика

Шея (мясо) vs Тофу infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 4.8% 29% 92% 26% 237% 83% 9.3% 1.6% 150%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 41% 205% 21% 100% 126% 43% 81% 1.8% 154% 95%
Содержит больше КалийКалий +37.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +452.9%
Содержит больше СеленСелен +58%
Содержит больше МагнийМагний +163.6%
Содержит больше КальцийКальций +4168.8%
Содержит больше МедьМедь +390.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -80.3%
Содержит больше МарганецМарганец +9741.7%
Одинаковое количество вещества Железо ~2.66mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~190mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 2.3% 2% 1.5% 17% 44% 87% 45% 86% 379% 4% 4.5% 43%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.67% 0% 0% 0% 40% 24% 7.1% 8% 21% 0% 0% 22% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +87.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1123.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +465.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +305.4%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +139.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +383.3%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
25% 20% 55%
Белки: 24.98 г
Жиры: 19.64 г
Углеводы: 0 г
Вода: 55.22 г
Другое: 0.16 г
17% 9% 3% 70%
Белки: 17.27 г
Жиры: 8.72 г
Углеводы: 2.78 г
Вода: 69.83 г
Другое: 1.4 г
Содержит больше БелкиБелки +44.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +125.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +26.5%
Содержит больше ДругоеДругое +775%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
46% 50% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 8.66 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 9.457 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.81 г
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.261 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.925 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.921 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +391.3%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -85.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +507.5%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Шея (мясо) Тофу
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Шея (мясо) Тофу DV% diff.
Витамин B12 3.03µg 0µg 126%
Кальций 16mg 683mg 67%
Цинк 8.68mg 1.57mg 65%
Марганец 0.012mg 1.181mg 51%
Насыщенные жиры 8.66g 1.261g 34%
Медь 0.077mg 0.378mg 33%
Холестерин 87mg 0mg 29%
Витамин B3 4.663mg 0.381mg 27%
Полиненасыщенные жиры 0.81g 4.921g 27%
Витамин B6 0.373mg 0.092mg 22%
Мононенасыщенные жиры 9.457g 1.925g 19%
Селен 27.5µg 17.4µg 18%
Жиры 19.64g 8.72g 17%
Белки 24.98g 17.27g 15%
Холин 79mg 14%
Витамин B5 0.752mg 0.133mg 12%
Магний 22mg 58mg 9%
Клетчатка 0g 2.3g 9%
Витамин B1 0.066mg 0.158mg 8%
Витамин B2 0.191mg 0.102mg 7%
Калорийность 277kcal 144kcal 7%
Витамин B9 6µg 29µg 6%
Калий 325mg 237mg 3%
Железо 2.45mg 2.66mg 3%
Натрий 71mg 14mg 2%
Витамин D 0.1µg 0µg 1%
Витамин E 0.1mg 1%
Витамин A 7µg 1%
Витамин K 1.6µg 1%
Витамин D 5IU 0IU 1%
Углеводы 0g 2.78g 1%
Витамин C 0mg 0.2mg 0%
Чистые углеводы 0g 0.48g N/A
Фосфор 193mg 190mg 0%
Транс-жиры 1.287g 0g N/A
Триптофан 0.281mg 0.235mg 0%
Треонин 1.099mg 0.785mg 0%
Изолейцин 1.062mg 0.849mg 0%
Лейцин 2.009mg 1.392mg 0%
Лизин 2.184mg 0.883mg 0%
Метионин 0.709mg 0.211mg 0%
Фенилаланин 0.951mg 0.835mg 0%
Валин 1.129mg 0.87mg 0%
Гистидин 0.809mg 0.431mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.001g N/A
0.041g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.004g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.006g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.619g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Шея (мясо) Тофу
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
55%
Шея (мясо)
9%
Тофу
Итоговая оценка минералов
65%
Шея (мясо)
87%
Тофу

Краткое сравнение

У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Шея (мясо)
Гликемический индекс продукта Шея (мясо) ниже (Разница - 15)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Шея (мясо)
Продукт Шея (мясо) более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 87mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Натрий (Разница - 57mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 7.399g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Тофу
Тофу дешевле (Разница - $2)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Шея (мясо) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171228/nutrients
  2. Тофу - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172475/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.