Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Шитаки или виноградные листья - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами шитаки и виноградные листья

  • Виноградные листья содержат больше калорий, чем шитаки. Виноградные листья содержат 93 калорий, в то время как шитаки содержит 34 калорий.
  • Шитаки имеет больше витамина B5 и витамина B3, однако виноградные листья имеют больше марганца, кальция, клетчатки, меди, железа, магния, витамина B9 и витамина B2.
  • Потребность в марганце в ежедневном рационе на 114% лучше покрывают виноградные листья, чем шитаки
  • Шитаки имеет в 6 раз больше витамина B5, чем виноградные листья. Шитаки имеет 1.5 мг витамина B5, в то время как виноградные листья имеют 0.231 мг.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Mushrooms, shiitake, raw и Grape leaves, raw.

Инфографика

Шитаки vs Виноградные листья infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 0.6% 27% 15% 47% 28% 48% 1.2% 30% 31%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 68% 109% 24% 99% 138% 18% 39% 1.2% 372% 4.9%
Содержит больше КалийКалий +11.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +53.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +23.1%
Содержит больше СеленСелен +533.3%
Содержит больше МагнийМагний +375%
Содержит больше КальцийКальций +18050%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +541.5%
Содержит больше МедьМедь +192.3%
Содержит больше МарганецМарганец +1141.3%
Одинаковое количество вещества Натрий ~9mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 6% 3.8% 50% 73% 90% 68% 0% 0% 9.8% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 37% 459% 40% 0% 10% 82% 44% 14% 92% 0% 272% 62% 7%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +64.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +549.4%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +166.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +63.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +36.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +538.5%
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Шитаки Виноградные листья DV% diff.
Витамин A 1376µg 153%
Марганец 0.23mg 2.855mg 114%
Витамин K 108.6µg 91%
Кальций 2mg 363mg 36%
Клетчатка 2.5g 11g 34%
Медь 0.142mg 0.415mg 30%
Железо 0.41mg 2.63mg 28%
Витамин B5 1.5mg 0.231mg 25%
Витамин B9 13µg 83µg 18%
Магний 20mg 95mg 18%
Витамин E 2mg 13%
Витамин C 11.1mg 12%
Витамин B2 0.217mg 0.354mg 11%
Селен 5.7µg 0.9µg 9%
Витамин B3 3.877mg 2.362mg 9%
Витамин B6 0.293mg 0.4mg 8%
Белки 2.24g 5.6g 7%
Полиненасыщенные жиры 1.065g 7%
Углеводы 6.79g 17.31g 4%
Калорийность 34kcal 93kcal 3%
Жиры 0.49g 2.12g 3%
Фосфор 112mg 91mg 3%
Цинк 1.03mg 0.67mg 3%
Витамин D 0.4µg 0µg 2%
Витамин B1 0.015mg 0.04mg 2%
Витамин D 18IU 0IU 2%
Холин 12.8mg 2%
Насыщенные жиры 0.336g 2%
Калий 304mg 272mg 1%
Чистые углеводы 4.29g 6.31g N/A
Сахар 2.38g 6.3g N/A
Натрий 9mg 9mg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.081g 0%
Триптофан 0.011mg 0%
Треонин 0.134mg 0%
Изолейцин 0.111mg 0%
Лейцин 0.189mg 0%
Лизин 0.134mg 0%
Метионин 0.033mg 0%
Фенилаланин 0.111mg 0%
Валин 0.145mg 0%
Гистидин 0.056mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 7% 90%
Белки: 2.24 г
Жиры: 0.49 г
Углеводы: 6.79 г
Вода: 89.74 г
Другое: 0.74 г
6% 2% 17% 73%
Белки: 5.6 г
Жиры: 2.12 г
Углеводы: 17.31 г
Вода: 73.32 г
Другое: 1.65 г
Содержит больше ВодаВода +22.4%
Содержит больше БелкиБелки +150%
Содержит больше ЖирыЖиры +332.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +154.9%
Содержит больше ДругоеДругое +123%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Шитаки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169242/nutrients
  2. Виноградные листья - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168575/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.