Шитаки или капуста Провансаль - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Обзор различий между продуктами шитаки и капуста Провансаль
- Шитаки содержит меньше калорий, чем капуста Провансаль. В то время как шитаки содержит 34 калорий, капуста Провансаль содержит только 153 калорий.
- Шитаки превосходит капуста Провансаль по содержанию витамина B5, витамина B3, витамина B2, меди, витамина B6, фосфора, цинка, марганца и калия.
- Шитаки покрывает вашу дневную потребность в витамине B5 на 25% выше, чем капуста Провансаль.
- Шитаки содержит в 19 раз больше витамина B3, чем капуста Провансаль, В то время как шитаки содержит 3.877 мг витамина B3, капуста Провансаль содержит только 0.206 мг.
- Количество натрия в продукте шитаки ниже.
Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Mushrooms, shiitake, raw и Fast foods, coleslaw.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +150% |
| Содержит больше КалийКалий | +135.7% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +86.4% |
| Содержит больше МедьМедь | +846.7% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +635.7% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +460% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -95.6% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +125.5% |
| Содержит больше СеленСелен | +∞% |
| Содержит больше КальцийКальций | +1400% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +985% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +1782% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +509.8% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +161.6% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +73.3% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин K | 70.9µg | 59% | |
| Полиненасыщенные жиры | 5.348g | 36% | |
| Витамин B5 | 1.5mg | 0.246mg | 25% |
| Витамин B3 | 3.877mg | 0.206mg | 23% |
| Витамин C | 14.6mg | 16% | |
| Витамин B2 | 0.217mg | 0.02mg | 15% |
| Жиры | 0.49g | 9.91g | 14% |
| Витамин B6 | 0.293mg | 0.112mg | 14% |
| Медь | 0.142mg | 0.015mg | 14% |
| Фосфор | 112mg | 20mg | 13% |
| Селен | 5.7µg | 10% | |
| Натрий | 9mg | 203mg | 8% |
| Цинк | 1.03mg | 0.14mg | 8% |
| Мононенасыщенные жиры | 2.671g | 7% | |
| Насыщенные жиры | 1.599g | 7% | |
| Марганец | 0.23mg | 0.102mg | 6% |
| Калорийность | 34kcal | 153kcal | 6% |
| Калий | 304mg | 129mg | 5% |
| Витамин E | 0.54mg | 4% | |
| Витамин A | 28µg | 3% | |
| Углеводы | 6.79g | 14.89g | 3% |
| Витамин B9 | 13µg | 3% | |
| Магний | 20mg | 8mg | 3% |
| Кальций | 2mg | 30mg | 3% |
| Белки | 2.24g | 0.95g | 3% |
| Фруктоза | 0g | 1.44g | 2% |
| Железо | 0.41mg | 0.22mg | 2% |
| Витамин D | 18IU | 2% | |
| Витамин D | 0.4µg | 2% | |
| Клетчатка | 2.5g | 1.9g | 2% |
| Витамин B1 | 0.015mg | 0.026mg | 1% |
| Холестерин | 4mg | 1% | |
| Чистые углеводы | 4.29g | 12.99g | N/A |
| Сахар | 2.38g | 12.19g | N/A |
| Витамин B12 | 0.01µg | 0% | |
| Транс-жиры | 0g | 0.037g | N/A |
| Триптофан | 0.011mg | 0% | |
| Треонин | 0.134mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.111mg | 0% | |
| Лейцин | 0.189mg | 0% | |
| Лизин | 0.134mg | 0% | |
| Метионин | 0.033mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.111mg | 0% | |
| Валин | 0.145mg | 0% | |
| Гистидин | 0.056mg | 0% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0.006g | N/A | |
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0.001g | N/A | |
| 0.279g | N/A | ||
| 0.001g | N/A | ||
| Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0.024g | N/A | |
| 0.006g | N/A | ||
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.002g | N/A | |
| Омега 6 - линолевая кислота | 4.979g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
2.24 г
Жиры:
0.49 г
Углеводы:
6.79 г
Вода:
89.74 г
Другое:
0.74 г
Белки:
0.95 г
Жиры:
9.91 г
Углеводы:
14.89 г
Вода:
73.42 г
Другое:
0.83 г
| Содержит больше БелкиБелки | +135.8% |
| Содержит больше ВодаВода | +22.2% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +1922.4% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +119.3% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +12.2% |
Carbohydrate type comparison
Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
Крахмал:
0 г
Сахароза:
0 г
Глюкоза:
2.38 г
Фруктоза:
0 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
Крахмал:
0 г
Сахароза:
8.96 г
Глюкоза:
1.69 г
Фруктоза:
1.44 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0.09 г
| Содержит больше ГлюкозаГлюкоза | +40.8% |
| Содержит больше СахарозаСахароза | +∞% |
| Содержит больше ФруктозаФруктоза | +∞% |
| Содержит больше ГалактозаГалактоза | +∞% |
Одинаковое количество вещества
Крахмал
~0g
Одинаковое количество вещества
Лактоза
~0g
Одинаковое количество вещества
Мальтоза
~0g
