Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Шитаки или картофельный хлеб - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты шитаки и картофельный хлеб?

  • Картофельный хлеб содержит больше калорий, чем шитаки. В то время как картофельный хлеб содержит 266 калорий, шитаки содержит только 34 калорий.
  • Шитаки содержит больше витамина B3 и витамина B5, однако картофельный хлеб богаче фосфором, витамином B9, железом, кальцием, клетчаткой, витамином B1 и калием.
  • Картофельный хлеб обеспечивает вас на 37% большим количеством фосфора от суточной нормы, чем шитаки.
  • Шитаки содержит в 3 раз больше витамина B3, чем картофельный хлеб, В то время как шитаки содержит 3.877 мг витамина B3, картофельный хлеб содержит только 1.25 мг.
  • Шитаки имеет меньше натрия.
  • Шитаки имеет более низкий гликемический индекс (32), чем картофельный хлеб (61).

Mushrooms, shiitake, raw и Bread, potato — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Шитаки vs Картофельный хлеб infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 0.6% 27% 15% 47% 28% 48% 1.2% 30% 31%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 20% 56% 63% 84% 31% 39% 158% 49% 33% 52%
Содержит больше МедьМедь +51.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -97.6%
Содержит больше МагнийМагний +40%
Содержит больше КальцийКальций +9300%
Содержит больше КалийКалий +136.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +448.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +39.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +229.5%
Содержит больше СеленСелен +66.7%
Одинаковое количество вещества Марганец ~0.253mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 6% 3.8% 50% 73% 90% 68% 0% 0% 9.8% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 8% 9.4% 1.5% 47% 24% 23% 49% 54% 19% 17% 95% 10%
Содержит больше Витамин DВитамин D +300%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +104.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +210.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +83.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +26.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1153.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +869.2%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Шитаки Картофельный хлеб DV% diff.
Фосфор 112mg 369mg 37%
Витамин B9 13µg 126µg 28%
Железо 0.41mg 2.25mg 23%
Белки 2.24g 12.5g 21%
Кальций 2mg 188mg 19%
Натрий 9mg 375mg 16%
Витамин B3 3.877mg 1.25mg 16%
Клетчатка 2.5g 6.3g 15%
Витамин B5 1.5mg 0.817mg 14%
Витамин B1 0.015mg 0.188mg 14%
Углеводы 6.79g 47.07g 13%
Калорийность 34kcal 266kcal 12%
Калий 304mg 718mg 12%
Витамин B2 0.217mg 0.106mg 9%
Селен 5.7µg 9.5µg 7%
Витамин B12 0.15µg 6%
Витамин K 6.8µg 6%
Медь 0.142mg 0.094mg 5%
Витамин B6 0.293mg 0.232mg 5%
Жиры 0.49g 3.13g 4%
Цинк 1.03mg 1.44mg 4%
Витамин A 24µg 3%
Витамин E 0.47mg 3%
Холин 18.4mg 3%
Витамин D 0.4µg 0.1µg 2%
Магний 20mg 28mg 2%
Витамин D 18IU 2IU 2%
Марганец 0.23mg 0.253mg 1%
Чистые углеводы 4.29g 40.77g N/A
Сахар 2.38g 9.38g N/A
Триптофан 0.011mg 0.081mg 0%
Треонин 0.134mg 0.224mg 0%
Изолейцин 0.111mg 0.268mg 0%
Лейцин 0.189mg 0.44mg 0%
Лизин 0.134mg 0.311mg 0%
Метионин 0.033mg 0.112mg 0%
Фенилаланин 0.111mg 0.285mg 0%
Валин 0.145mg 0.305mg 0%
Гистидин 0.056mg 0.143mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 7% 90%
Белки: 2.24 г
Жиры: 0.49 г
Углеводы: 6.79 г
Вода: 89.74 г
Другое: 0.74 г
13% 3% 47% 34% 4%
Белки: 12.5 г
Жиры: 3.13 г
Углеводы: 47.07 г
Вода: 33.55 г
Другое: 3.75 г
Содержит больше ВодаВода +167.5%
Содержит больше БелкиБелки +458%
Содержит больше ЖирыЖиры +538.8%
Содержит больше УглеводыУглеводы +593.2%
Содержит больше ДругоеДругое +406.8%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Шитаки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169242/nutrients
  2. Картофельный хлеб - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167943/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.