Шитаки или крекер - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами шитаки и крекер?
- Крекер содержат больше калорий, чем шитаки. В то время как крекер содержат 510 калорий, шитаки содержит только 34 калорий.
- Шитаки содержит больше витамина B5 и витамина B6, однако крекер богаты железом, витамином B1, витамином B9, фосфором, витамином B2, кальцием и марганцем.
- Потребность в железе в ежедневном рационе на 45% лучше покрывают крекер, чем шитаки
- Крекер содержат в 5 раз меньше витамина B6, чем шитаки. Шитаки содержит 0.293 мг витамина B6, в то время как крекер содержат 0.063 мг.
- Шитаки имеет меньше натрия.
- Шитаки имеет более низкий гликемический индекс (32), чем крекер (63).
Мы использовали Mushrooms, shiitake, raw и Crackers, standard snack-type, regular в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КалийКалий | +157.6% |
| Содержит больше МедьМедь | +36.5% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +110.2% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -98.8% |
| Содержит больше КальцийКальций | +5900% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +882.9% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +121.4% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +113.5% |
| Содержит больше СеленСелен | +17.5% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +259.7% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +365.1% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +2673.3% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +110.1% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +12.3% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +607.7% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Полиненасыщенные жиры | 13.137g | 88% | |
| Витамин K | 69.3µg | 58% | |
| Железо | 0.41mg | 4.03mg | 45% |
| Жиры | 0.49g | 26.43g | 40% |
| Витамин B1 | 0.015mg | 0.416mg | 33% |
| Натрий | 9mg | 726mg | 31% |
| Насыщенные жиры | 5.562g | 25% | |
| Калорийность | 34kcal | 510kcal | 24% |
| Витамин B5 | 1.5mg | 0.417mg | 22% |
| Крахмал | 49.69g | 20% | |
| Витамин B9 | 13µg | 92µg | 20% |
| Витамин E | 3.03mg | 20% | |
| Фосфор | 112mg | 248mg | 19% |
| Витамин B6 | 0.293mg | 0.063mg | 18% |
| Углеводы | 6.79g | 61.3g | 18% |
| Витамин B2 | 0.217mg | 0.456mg | 18% |
| Мононенасыщенные жиры | 6.553g | 16% | |
| Кальций | 2mg | 120mg | 12% |
| Марганец | 0.23mg | 0.491mg | 11% |
| Белки | 2.24g | 6.64g | 9% |
| Калий | 304mg | 118mg | 5% |
| Цинк | 1.03mg | 0.49mg | 5% |
| Медь | 0.142mg | 0.104mg | 4% |
| Витамин B3 | 3.877mg | 4.352mg | 3% |
| Селен | 5.7µg | 6.7µg | 2% |
| Витамин D | 0.4µg | 0µg | 2% |
| Холин | 9.6mg | 2% | |
| Витамин D | 18IU | 0IU | 2% |
| Клетчатка | 2.5g | 2.3g | 1% |
| Чистые углеводы | 4.29g | 59g | N/A |
| Магний | 20mg | 18mg | 0% |
| Сахар | 2.38g | 8.18g | N/A |
| Транс-жиры | 0g | 1.076g | N/A |
| Триптофан | 0.011mg | 0.084mg | 0% |
| Треонин | 0.134mg | 0.193mg | 0% |
| Изолейцин | 0.111mg | 0.246mg | 0% |
| Лейцин | 0.189mg | 0.471mg | 0% |
| Лизин | 0.134mg | 0.103mg | 0% |
| Метионин | 0.033mg | 0.112mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.111mg | 0.331mg | 0% |
| Валин | 0.145mg | 0.294mg | 0% |
| Гистидин | 0.056mg | 0.145mg | 0% |
| Фруктоза | 0g | 0.29g | 0% |
| 1.485g | N/A | ||
| Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0.062g | N/A | |
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.009g | N/A | |
| Омега 6 - линолевая кислота | 11.48g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше ВодаВода | +2758% |
| Содержит больше БелкиБелки | +196.4% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +5293.9% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +802.8% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +236.5% |
Carbohydrate type comparison
Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше ГлюкозаГлюкоза | +406.4% |
| Содержит больше КрахмалКрахмал | +∞% |
| Содержит больше СахарозаСахароза | +∞% |
| Содержит больше ФруктозаФруктоза | +∞% |
| Содержит больше МальтозаМальтоза | +∞% |
Одинаковое количество вещества
Лактоза
~0g
Одинаковое количество вещества
Галактоза
~0g
