Шитаки или минтай - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Обзор различий между продуктами шитаки и минтай
- Шитаки содержит меньше калорий, чем минтай. В то время как шитаки содержит 34 калорий, минтай содержит только 111 калорий.
- Шитаки содержит больше витамина B5, клетчатки, марганца и меди, но минтай содержит больше селена, фосфора, магния, кальция и витамина D.
- Минтай покрывает вашу дневную потребность в селене на 70% выше, чем шитаки.
- Количество натрия в продукте шитаки ниже.
- Минтай имеет более низкий гликемический индекс.
Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Mushrooms, shiitake, raw и Fish, pollock, Alaska, cooked, dry heat (may have been previously frozen).
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МедьМедь | +136.7% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +80.7% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -97.9% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +1177.8% |
| Содержит больше МагнийМагний | +305% |
| Содержит больше КальцийКальций | +3500% |
| Содержит больше КалийКалий | +41.4% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +36.6% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +138.4% |
| Содержит больше СеленСелен | +673.7% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +247.2% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +333.3% |
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +225% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +260% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +12.3% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B12 | 3.66µg | 153% | |
| Селен | 5.7µg | 44.1µg | 70% |
| Белки | 2.24g | 23.48g | 42% |
| Холестерин | 86mg | 29% | |
| Фосфор | 112mg | 267mg | 22% |
| Витамин B5 | 1.5mg | 0.432mg | 21% |
| Натрий | 9mg | 419mg | 18% |
| Холин | 91.6mg | 17% | |
| Магний | 20mg | 81mg | 15% |
| Клетчатка | 2.5g | 0g | 10% |
| Марганец | 0.23mg | 0.018mg | 9% |
| Медь | 0.142mg | 0.06mg | 9% |
| Кальций | 2mg | 72mg | 7% |
| Витамин D | 0.4µg | 1.3µg | 5% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.583g | 4% | |
| Калорийность | 34kcal | 111kcal | 4% |
| Цинк | 1.03mg | 0.57mg | 4% |
| Калий | 304mg | 430mg | 4% |
| Витамин D | 18IU | 51IU | 4% |
| Витамин B1 | 0.015mg | 0.054mg | 3% |
| Витамин B6 | 0.293mg | 0.329mg | 3% |
| Витамин B9 | 13µg | 3µg | 3% |
| Витамин A | 17µg | 2% | |
| Витамин E | 0.28mg | 2% | |
| Железо | 0.41mg | 0.56mg | 2% |
| Углеводы | 6.79g | 0g | 2% |
| Жиры | 0.49g | 1.18g | 1% |
| Насыщенные жиры | 0.159g | 1% | |
| Чистые углеводы | 4.29g | 0g | N/A |
| Сахар | 2.38g | 0g | N/A |
| Витамин B2 | 0.217mg | 0.223mg | 0% |
| Витамин B3 | 3.877mg | 3.949mg | 0% |
| Витамин K | 0.1µg | 0% | |
| Мононенасыщенные жиры | 0.134g | 0% | |
| Триптофан | 0.011mg | 0.263mg | 0% |
| Треонин | 0.134mg | 1.029mg | 0% |
| Изолейцин | 0.111mg | 1.082mg | 0% |
| Лейцин | 0.189mg | 1.908mg | 0% |
| Лизин | 0.134mg | 2.157mg | 0% |
| Метионин | 0.033mg | 0.696mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.111mg | 0.917mg | 0% |
| Валин | 0.145mg | 1.21mg | 0% |
| Гистидин | 0.056mg | 0.691mg | 0% |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0.086g | N/A | |
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0.423g | N/A | |
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0.027g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +∞% |
| Содержит больше ВодаВода | +21.8% |
| Содержит больше БелкиБелки | +948.2% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +140.8% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +128.4% |
