Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Шитаки или овсяная каша - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами шитаки и овсяная каша

  • Шитаки содержит меньше калорий, чем овсяная каша. В то время как шитаки содержит 34 калорий, овсяная каша содержит только 68 калорий.
  • Шитаки имеет больше витамина B5, меди, калия и витамина B3, в то время как овсяная каша имеет больше железа, витамина B1, марганца, кальция и витамина B9.
  • Овсяная каша обеспечивает на 69% больше дневной нормы железа
  • Овсяная каша содержит в 5 раз меньше калия, чем шитаки. Шитаки содержит 304 мг калия, в то время как овсяная каша содержит 61 мг.
  • Шитаки имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта шитаки составляет 32, в то время как гликемический индекс продукта овсяная каша составляет 79.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Mushrooms, shiitake, raw и Cereals, oats, instant, fortified, plain, prepared with water (boiling water added or microwaved).

Инфографика

Шитаки vs Овсяная каша infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 0.6% 27% 15% 47% 28% 48% 1.2% 30% 31%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 24% 5.4% 224% 22% 17% 33% 6.4% 73% 27%
Содержит больше КалийКалий +398.4%
Содержит больше МедьМедь +115.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +66.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +45.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -81.6%
Содержит больше СеленСелен +14%
Содержит больше МагнийМагний +30%
Содержит больше КальцийКальций +3900%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1353.7%
Содержит больше МарганецМарганец +142.6%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 6% 3.8% 50% 73% 90% 68% 0% 0% 9.8% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 43% 1.4% 0% 65% 50% 57% 19% 67% 0% 1% 33% 2.6%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +28.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +373.2%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1633.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +238.5%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.215mg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.29mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Шитаки Овсяная каша DV% diff.
Железо 0.41mg 5.96mg 69%
Витамин B5 1.5mg 0.317mg 24%
Витамин B1 0.015mg 0.26mg 20%
Марганец 0.23mg 0.558mg 14%
Витамин A 130µg 14%
Витамин B9 13µg 44µg 8%
Кальций 2mg 80mg 8%
Медь 0.142mg 0.066mg 8%
Калий 304mg 61mg 7%
Фосфор 112mg 77mg 5%
Витамин B3 3.877mg 3.025mg 5%
Цинк 1.03mg 0.62mg 4%
Крахмал 10.37g 4%
Клетчатка 2.5g 1.7g 3%
Полиненасыщенные жиры 0.426g 3%
Натрий 9mg 49mg 2%
Витамин D 18IU 0IU 2%
Углеводы 6.79g 11.67g 2%
Витамин D 0.4µg 0µg 2%
Калорийность 34kcal 68kcal 2%
Холин 4.7mg 1%
Насыщенные жиры 0.226g 1%
Мононенасыщенные жиры 0.391g 1%
Селен 5.7µg 5µg 1%
Жиры 0.49g 1.36g 1%
Магний 20mg 26mg 1%
Белки 2.24g 2.37g 0%
Чистые углеводы 4.29g 9.97g N/A
Сахар 2.38g 0.46g N/A
Витамин E 0.07mg 0%
Витамин B2 0.217mg 0.215mg 0%
Витамин B6 0.293mg 0.29mg 0%
Витамин K 0.4µg 0%
Транс-жиры 0g 0.003g N/A
Триптофан 0.011mg 0.04mg 0%
Треонин 0.134mg 0.083mg 0%
Изолейцин 0.111mg 0.105mg 0%
Лейцин 0.189mg 0.2mg 0%
Лизин 0.134mg 0.135mg 0%
Метионин 0.033mg 0.04mg 0%
Фенилаланин 0.111mg 0.13mg 0%
Валин 0.145mg 0.151mg 0%
Гистидин 0.056mg 0.057mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 7% 90%
Белки: 2.24 г
Жиры: 0.49 г
Углеводы: 6.79 г
Вода: 89.74 г
Другое: 0.74 г
2% 12% 84%
Белки: 2.37 г
Жиры: 1.36 г
Углеводы: 11.67 г
Вода: 84.03 г
Другое: 0.57 г
Содержит больше ДругоеДругое +29.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +177.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +71.9%
Одинаковое количество вещества Белки ~2.37g
Одинаковое количество вещества Вода ~84.03g

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
100%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 2.38 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
96% 3%
Крахмал: 10.37 г
Сахароза: 0.29 г
Глюкоза: 0 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0.16 г
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +∞%
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше ГалактозаГалактоза +∞%
Одинаковое количество вещества Фруктоза ~0g
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Шитаки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169242/nutrients
  2. Овсяная каша - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171662/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.