Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Шитаки или пекинская капуста - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты шитаки и пекинская капуста?

  • Шитаки содержит больше калорий, чем пекинская капуста. Шитаки содержит 34 калорий, в то время как пекинская капуста содержит 12 калорий.
  • Шитаки богаче витамином B5, витамином B3, витамином B6, витамином B2, фосфором, селеном, цинком, калием и медью, в то время как пекинская капуста содержит больше витамина B9.
  • Шитаки покрывает вашу дневную потребность в витамине B5 на 29% больше, чем пекинская капуста.
  • Шитаки содержит в 14 раз больше селена, чем пекинская капуста. Шитаки содержит 5.7 µg селена, в то время как пекинская капуста содержит 0.4 µg.

Mushrooms, shiitake, raw и Cabbage, napa, cooked были использованы в этой статье.

Инфографика

Шитаки vs Пекинская капуста infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 0.6% 27% 15% 47% 28% 48% 1.2% 30% 31%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 5.7% 8.7% 7.7% 28% 32% 3.8% 8.1% 1.4% 26% 2.2%
Содержит больше МагнийМагний +150%
Содержит больше КалийКалий +249.4%
Содержит больше МедьМедь +47.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +635.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +489.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -18.2%
Содержит больше МарганецМарганец +13.3%
Содержит больше СеленСелен +1325%
Содержит больше КальцийКальций +1350%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +80.5%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 6% 3.8% 50% 73% 90% 68% 0% 0% 9.8% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 11% 4.3% 0% 0% 1.3% 5.8% 8.7% 2.1% 8.5% 0% 0% 32% 0%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +200%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +768%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +732%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +4185.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +691.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +230.8%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Шитаки Пекинская капуста DV% diff.
Витамин B5 1.5mg 0.035mg 29%
Витамин B3 3.877mg 0.466mg 21%
Витамин B6 0.293mg 0.037mg 20%
Витамин B2 0.217mg 0.025mg 15%
Фосфор 112mg 19mg 13%
Селен 5.7µg 0.4µg 10%
Клетчатка 2.5g 10%
Витамин B9 13µg 43µg 8%
Цинк 1.03mg 0.14mg 8%
Калий 304mg 87mg 6%
Медь 0.142mg 0.096mg 5%
Железо 0.41mg 0.74mg 4%
Витамин C 3.2mg 4%
Магний 20mg 8mg 3%
Кальций 2mg 29mg 3%
Белки 2.24g 1.1g 2%
Витамин D 0.4µg 0µg 2%
Витамин D 18IU 0IU 2%
Углеводы 6.79g 2.23g 2%
Витамин B1 0.015mg 0.005mg 1%
Калорийность 34kcal 12kcal 1%
Марганец 0.23mg 0.203mg 1%
Витамин A 13µg 1%
Жиры 0.49g 0.17g 0%
Чистые углеводы 4.29g 2.23g N/A
Сахар 2.38g N/A
Натрий 9mg 11mg 0%
Триптофан 0.011mg 0%
Треонин 0.134mg 0%
Изолейцин 0.111mg 0%
Лейцин 0.189mg 0%
Лизин 0.134mg 0%
Метионин 0.033mg 0%
Фенилаланин 0.111mg 0%
Валин 0.145mg 0%
Гистидин 0.056mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 7% 90%
Белки: 2.24 г
Жиры: 0.49 г
Углеводы: 6.79 г
Вода: 89.74 г
Другое: 0.74 г
2% 96%
Белки: 1.1 г
Жиры: 0.17 г
Углеводы: 2.23 г
Вода: 96.33 г
Другое: 0.17 г
Содержит больше БелкиБелки +103.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +188.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +204.5%
Содержит больше ДругоеДругое +335.3%
Одинаковое количество вещества Вода ~96.33g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Шитаки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169242/nutrients
  2. Пекинская капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168572/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.