Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Шитаки или семена - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Основные различия между продуктами шитаки и семена

  • Шитаки содержит меньше калорий, чем семена. Шитаки содержит 34 калорий, в то время как семена содержат 486 калорий.
  • Семена богаты чем шитаки в клетчатке, марганце, фосфоре, железе, селене, меди, магнии, кальции, витамине B1 и цинке.
  • Семена обеспечивают вас на 128% большим количеством клетчатки от суточной нормы, чем шитаки.
  • Семена имеют более низкий гликемический индекс, чем шитаки.

Типы продуктов, используемые в этой статье: Mushrooms, shiitake, raw и Seeds, chia seeds, dried.

Инфографика

Шитаки vs Семена infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 0.6% 27% 15% 47% 28% 48% 1.2% 30% 31%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 239% 189% 36% 290% 308% 125% 369% 2.1% 355% 301%
Содержит меньше НатрийНатрий -43.8%
Содержит больше МагнийМагний +1575%
Содержит больше КальцийКальций +31450%
Содержит больше КалийКалий +33.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1782.9%
Содержит больше МедьМедь +550.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +344.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +667.9%
Содержит больше МарганецМарганец +1083.9%
Содержит больше СеленСелен +868.4%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 6% 3.8% 50% 73% 90% 68% 0% 0% 9.8% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 5.3% 0% 10% 0% 155% 39% 166% 0% 0% 0% 0% 37% 0%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +27.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +4033.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +127.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +276.9%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Шитаки Семена DV% diff.
Полиненасыщенные жиры 23.665g 158%
Клетчатка 2.5g 34.4g 128%
Марганец 0.23mg 2.723mg 108%
Фосфор 112mg 860mg 107%
Железо 0.41mg 7.72mg 91%
Селен 5.7µg 55.2µg 90%
Медь 0.142mg 0.924mg 87%
Магний 20mg 335mg 75%
Кальций 2mg 631mg 63%
Витамин B1 0.015mg 0.62mg 50%
Жиры 0.49g 30.74g 47%
Цинк 1.03mg 4.58mg 32%
Витамин B3 3.877mg 8.83mg 31%
Витамин B5 1.5mg 30%
Белки 2.24g 16.54g 29%
Витамин B6 0.293mg 23%
Калорийность 34kcal 486kcal 23%
Насыщенные жиры 3.33g 15%
Углеводы 6.79g 42.12g 12%
Витамин B9 13µg 49µg 9%
Мононенасыщенные жиры 2.309g 6%
Витамин B2 0.217mg 0.17mg 4%
Витамин E 0.5mg 3%
Калий 304mg 407mg 3%
Витамин D 18IU 2%
Витамин D 0.4µg 2%
Витамин C 1.6mg 2%
Чистые углеводы 4.29g 7.72g N/A
Сахар 2.38g N/A
Натрий 9mg 16mg 0%
Транс-жиры 0g 0.14g N/A
Триптофан 0.011mg 0.436mg 0%
Треонин 0.134mg 0.709mg 0%
Изолейцин 0.111mg 0.801mg 0%
Лейцин 0.189mg 1.371mg 0%
Лизин 0.134mg 0.97mg 0%
Метионин 0.033mg 0.588mg 0%
Фенилаланин 0.111mg 1.016mg 0%
Валин 0.145mg 0.95mg 0%
Гистидин 0.056mg 0.531mg 0%
17.83g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 5.835g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 7% 90%
Белки: 2.24 г
Жиры: 0.49 г
Углеводы: 6.79 г
Вода: 89.74 г
Другое: 0.74 г
17% 31% 42% 6% 5%
Белки: 16.54 г
Жиры: 30.74 г
Углеводы: 42.12 г
Вода: 5.8 г
Другое: 4.8 г
Содержит больше ВодаВода +1447.2%
Содержит больше БелкиБелки +638.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +6173.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +520.3%
Содержит больше ДругоеДругое +548.6%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Шитаки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169242/nutrients
  2. Семена - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170554/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.