Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Шитаки или тимьян - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами шитаки и тимьян?

  • Тимьян содержит больше калорий, чем шитаки. В то время как тимьян содержит 101 калорий, шитаки содержит только 34 калорий.
  • Шитаки содержит больше витамина B5 и витамина B3, однако тимьян богаче железом, марганцем, клетчаткой, медью, кальцием, магнием, витамином B2 и калием.
  • Потребность в железе в ежедневном рационе на 213% лучше покрывает тимьян, чем шитаки
  • Тимьян содержит в 4 раз меньше витамина B5, чем шитаки. Шитаки содержит 1.5 мг витамина B5, в то время как тимьян содержит 0.409 мг.
  • Шитаки имеет более низкий гликемический индекс (32), чем тимьян (45).

Мы использовали Mushrooms, shiitake, raw и Thyme, fresh в этой статье.

Инфографика

Шитаки vs Тимьян infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 0.6% 27% 15% 47% 28% 48% 1.2% 30% 31%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 114% 122% 54% 654% 185% 49% 45% 1.2% 224% 0%
Содержит больше СеленСелен +∞%
Содержит больше МагнийМагний +700%
Содержит больше КальцийКальций +20150%
Содержит больше КалийКалий +100.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +4156.1%
Содержит больше МедьМедь +290.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +75.7%
Содержит больше МарганецМарганец +647.4%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~106mg
Одинаковое количество вещества Натрий ~9mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 6% 3.8% 50% 73% 90% 68% 0% 0% 9.8% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 534% 79% 0% 0% 12% 109% 34% 25% 80% 0% 0% 34% 0%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +112.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +266.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +220%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +117.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +18.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +246.2%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Шитаки Тимьян DV% diff.
Железо 0.41mg 17.45mg 213%
Витамин C 160.1mg 178%
Марганец 0.23mg 1.719mg 65%
Медь 0.142mg 0.555mg 46%
Клетчатка 2.5g 14g 46%
Кальций 2mg 405mg 40%
Магний 20mg 160mg 33%
Витамин A 238µg 26%
Витамин B5 1.5mg 0.409mg 22%
Витамин B2 0.217mg 0.471mg 20%
Витамин B3 3.877mg 1.824mg 13%
Селен 5.7µg 10%
Калий 304mg 609mg 9%
Витамин B9 13µg 45µg 8%
Белки 2.24g 5.56g 7%
Цинк 1.03mg 1.81mg 7%
Углеводы 6.79g 24.45g 6%
Витамин B6 0.293mg 0.348mg 4%
Полиненасыщенные жиры 0.532g 4%
Витамин B1 0.015mg 0.048mg 3%
Калорийность 34kcal 101kcal 3%
Витамин D 0.4µg 0µg 2%
Витамин D 18IU 0IU 2%
Насыщенные жиры 0.467g 2%
Жиры 0.49g 1.68g 2%
Фосфор 112mg 106mg 1%
Чистые углеводы 4.29g 10.45g N/A
Сахар 2.38g N/A
Натрий 9mg 9mg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.081g 0%
Триптофан 0.011mg 0.114mg 0%
Треонин 0.134mg 0.154mg 0%
Изолейцин 0.111mg 0.285mg 0%
Лейцин 0.189mg 0.262mg 0%
Лизин 0.134mg 0.126mg 0%
Метионин 0.033mg 0%
Фенилаланин 0.111mg 0%
Валин 0.145mg 0.307mg 0%
Гистидин 0.056mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 7% 90%
Белки: 2.24 г
Жиры: 0.49 г
Углеводы: 6.79 г
Вода: 89.74 г
Другое: 0.74 г
6% 2% 24% 65% 3%
Белки: 5.56 г
Жиры: 1.68 г
Углеводы: 24.45 г
Вода: 65.11 г
Другое: 3.2 г
Содержит больше ВодаВода +37.8%
Содержит больше БелкиБелки +148.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +242.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +260.1%
Содержит больше ДругоеДругое +332.4%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Шитаки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169242/nutrients
  2. Тимьян - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173470/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.