Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Шитаки или эстрагон - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты шитаки и эстрагон?

  • Эстрагон содержит больше калорий, чем шитаки. В то время как эстрагон содержит 295 калорий, шитаки содержит только 34 калорий.
  • Эстрагон имеет больше железа, марганца, витамина B6, кальция, витамина B2, калия, магния, витамина B9, меди и витамина B3 чем шитаки.
  • Эстрагон обеспечивает вас на 399% большим количеством железа от суточной нормы, чем шитаки.
  • Эстрагон имеет более низкий гликемический индекс (0), чем шитаки (32).

Mushrooms, shiitake, raw и Spices, tarragon, dried — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Шитаки vs Эстрагон infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 0.6% 27% 15% 47% 28% 48% 1.2% 30% 31%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 248% 342% 266% 1211% 226% 106% 134% 8.1% 1039% 24%
Содержит меньше НатрийНатрий -85.5%
Содержит больше СеленСелен +29.5%
Содержит больше МагнийМагний +1635%
Содержит больше КальцийКальций +56850%
Содержит больше КалийКалий +893.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +7778%
Содержит больше МедьМедь +376.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +278.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +179.5%
Содержит больше МарганецМарганец +3363.9%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 6% 3.8% 50% 73% 90% 68% 0% 0% 9.8% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 167% 70% 0% 0% 63% 309% 168% 0% 556% 0% 0% 206% 0%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1573.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +517.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +130.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +722.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +2007.7%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Шитаки Эстрагон DV% diff.
Железо 0.41mg 32.3mg 399%
Марганец 0.23mg 7.967mg 336%
Витамин B6 0.293mg 2.41mg 163%
Кальций 2mg 1139mg 114%
Витамин B2 0.217mg 1.339mg 86%
Калий 304mg 3020mg 80%
Магний 20mg 347mg 78%
Витамин B9 13µg 274µg 65%
Медь 0.142mg 0.677mg 59%
Витамин C 50mg 56%
Белки 2.24g 22.77g 41%
Витамин B3 3.877mg 8.95mg 32%
Витамин B5 1.5mg 30%
Фосфор 112mg 313mg 29%
Цинк 1.03mg 3.9mg 26%
Полиненасыщенные жиры 3.698g 25%
Витамин A 210µg 23%
Клетчатка 2.5g 7.4g 20%
Витамин B1 0.015mg 0.251mg 20%
Углеводы 6.79g 50.22g 14%
Калорийность 34kcal 295kcal 13%
Жиры 0.49g 7.24g 10%
Насыщенные жиры 1.881g 9%
Селен 5.7µg 4.4µg 2%
Витамин D 0.4µg 0µg 2%
Натрий 9mg 62mg 2%
Витамин D 18IU 0IU 2%
Мононенасыщенные жиры 0.474g 1%
Чистые углеводы 4.29g 42.82g N/A
Сахар 2.38g N/A
Триптофан 0.011mg 0%
Треонин 0.134mg 0%
Изолейцин 0.111mg 0%
Лейцин 0.189mg 0%
Лизин 0.134mg 0%
Метионин 0.033mg 0%
Фенилаланин 0.111mg 0%
Валин 0.145mg 0%
Гистидин 0.056mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 7% 90%
Белки: 2.24 г
Жиры: 0.49 г
Углеводы: 6.79 г
Вода: 89.74 г
Другое: 0.74 г
23% 7% 50% 8% 12%
Белки: 22.77 г
Жиры: 7.24 г
Углеводы: 50.22 г
Вода: 7.74 г
Другое: 12.03 г
Содержит больше ВодаВода +1059.4%
Содержит больше БелкиБелки +916.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +1377.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +639.6%
Содержит больше ДругоеДругое +1525.7%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Шитаки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169242/nutrients
  2. Эстрагон - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170937/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.