Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Яичный белок или брюссельская капуста - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами яичный белок и брюссельская капуста

  • Яичный белок содержит больше калорий, чем брюссельская капуста. Яичный белок содержит 52 калорий, в то время как брюссельская капуста содержат 43 калорий.
  • Яичный белок имеет больше селена и витамина B2, однако брюссельская капуста имеют больше витамина K, витамина C, железа, витамина B6, клетчатки, витамина A, витамина B9 и марганца.
  • Потребность в витамине K в ежедневном рационе на 148% лучше покрывают брюссельская капуста, чем яичный белок
  • Яичный белок имеет в 13 раз больше селена, чем брюссельская капуста. Яичный белок имеет 20 µg селена, в то время как брюссельская капуста имеют 1.6 µg.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Egg, white, raw, fresh и Brussels sprouts, raw.

Инфографика

Яичный белок vs Брюссельская капуста infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 2.1% 14% 3% 7.7% 0.82% 6.4% 22% 1.4% 109%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 13% 34% 53% 23% 11% 30% 3.3% 44% 8.7%
Содержит больше СеленСелен +1150%
Содержит больше МагнийМагний +109.1%
Содержит больше КальцийКальций +500%
Содержит больше КалийКалий +138.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1650%
Содержит больше МедьМедь +204.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +1300%
Содержит больше ФосфорФосфор +360%
Содержит меньше НатрийНатрий -84.9%
Содержит больше МарганецМарганец +2963.6%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 1% 101% 2% 11% 1.2% 11% 0% 3% 0.6%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 283% 13% 18% 0% 35% 21% 14% 19% 51% 0% 443% 46% 10%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +387.8%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +3375%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +609.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +62.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +4280%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1425%
Содержит больше ХолинХолин +1636.4%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Яичный белок Брюссельская капуста DV% diff.
Полиненасыщенные жиры 0g 153g 1020%
Витамин K 0µg 177µg 148%
Витамин C 0mg 85mg 94%
Селен 20µg 1.6µg 33%
Витамин B2 0.439mg 0.09mg 27%
Железо 0.08mg 1.4mg 17%
Витамин B6 0.005mg 0.219mg 16%
Белки 10.9g 3.38g 15%
Клетчатка 0g 3.8g 15%
Марганец 0.011mg 0.337mg 14%
Витамин B9 4µg 61µg 14%
Витамин B1 0.004mg 0.139mg 11%
Фосфор 15mg 69mg 8%
Калий 163mg 389mg 7%
Натрий 166mg 25mg 6%
Витамин E 0mg 0.88mg 6%
Медь 0.023mg 0.07mg 5%
Витамин B3 0.105mg 0.745mg 4%
Цинк 0.03mg 0.42mg 4%
Витамин A 0µg 38µg 4%
Кальций 7mg 42mg 4%
Витамин B12 0.09µg 0µg 4%
Магний 11mg 23mg 3%
Углеводы 0.73g 8.95g 3%
Холин 1.1mg 19.1mg 3%
Витамин B5 0.19mg 0.309mg 2%
Фруктоза 0.07g 0.93g 1%
Калорийность 52kcal 43kcal 0%
Жиры 0.17g 0.3g 0%
Чистые углеводы 0.73g 5.15g N/A
Сахар 0.71g 2.2g N/A
Насыщенные жиры 0g 0.062g 0%
Мононенасыщенные жиры 0g 0.023g 0%
Триптофан 0.125mg 0.037mg 0%
Треонин 0.449mg 0.12mg 0%
Изолейцин 0.661mg 0.132mg 0%
Лейцин 1.016mg 0.152mg 0%
Лизин 0.806mg 0.154mg 0%
Метионин 0.399mg 0.032mg 0%
Фенилаланин 0.686mg 0.098mg 0%
Валин 0.809mg 0.155mg 0%
Гистидин 0.29mg 0.076mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
11% 88%
Белки: 10.9 г
Жиры: 0.17 г
Углеводы: 0.73 г
Вода: 87.57 г
Другое: 0.63 г
3% 9% 86%
Белки: 3.38 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 8.95 г
Вода: 86 г
Другое: 1.37 г
Содержит больше БелкиБелки +222.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +76.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1126%
Содержит больше ДругоеДругое +117.5%
Одинаковое количество вещества Вода ~86g

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
10% 49% 10% 10% 10% 10%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.07 г
Глюкоза: 0.34 г
Фруктоза: 0.07 г
Лактоза: 0.07 г
Мальтоза: 0.07 г
Галактоза: 0.07 г
21% 37% 42%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.46 г
Глюкоза: 0.81 г
Фруктоза: 0.93 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше ЛактозаЛактоза +∞%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Содержит больше ГалактозаГалактоза +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +557.1%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +138.2%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +1228.6%
Одинаковое количество вещества Крахмал ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Яичный белок - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172183/nutrients
  2. Брюссельская капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170383/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.