Яичный белок или пшеничная мука - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Различия между продуктами яичный белок и пшеничная мука
- Яичный белок содержит меньше калорий, чем пшеничная мука. В то время как яичный белок содержит 52 калорий, пшеничная мука содержит только 382 калорий.
- Яичный белок имеет больше витамина B2, в то время как пшеничная мука имеет больше меди, железа, марганца, фосфора, витамина B3, витамина B1, витамина B6, магния и цинка.
- Пшеничная мука обеспечивает на 57% больше дневной нормы меди
- Пшеничная мука содержит в 6 раз меньше витамина B2, чем яичный белок. Яичный белок содержит 0.439 мг витамина B2, в то время как пшеничная мука содержит 0.073 мг.
- Яичный белок имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта яичный белок составляет 0, в то время как гликемический индекс продукта пшеничная мука составляет 70.
Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Egg, white, raw, fresh и Millet flour.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +981.8% |
| Содержит больше КальцийКальций | +100% |
| Содержит больше КалийКалий | +37.4% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +4825% |
| Содержит больше МедьМедь | +2226.1% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +8666.7% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +1800% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -97.6% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +9009.1% |
| Содержит больше СеленСелен | +63.5% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +501.4% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +10225% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +5633.3% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +566.8% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +7340% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +950% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Медь | 0.023mg | 0.535mg | 57% |
| Железо | 0.08mg | 3.94mg | 48% |
| Марганец | 0.011mg | 1.002mg | 43% |
| Фосфор | 15mg | 285mg | 39% |
| Витамин B3 | 0.105mg | 6.02mg | 37% |
| Витамин B1 | 0.004mg | 0.413mg | 34% |
| Крахмал | 69.88g | 29% | |
| Витамин B6 | 0.005mg | 0.372mg | 28% |
| Витамин B2 | 0.439mg | 0.073mg | 28% |
| Магний | 11mg | 119mg | 26% |
| Углеводы | 0.73g | 75.12g | 25% |
| Цинк | 0.03mg | 2.63mg | 24% |
| Селен | 20µg | 32.7µg | 23% |
| Витамин B5 | 0.19mg | 1.267mg | 22% |
| Полиненасыщенные жиры | 0g | 2.618g | 17% |
| Калорийность | 52kcal | 382kcal | 17% |
| Клетчатка | 0g | 3.5g | 14% |
| Витамин B9 | 4µg | 42µg | 10% |
| Натрий | 166mg | 4mg | 7% |
| Жиры | 0.17g | 4.25g | 6% |
| Витамин B12 | 0.09µg | 4% | |
| Мононенасыщенные жиры | 0g | 0.924g | 2% |
| Калий | 163mg | 224mg | 2% |
| Насыщенные жиры | 0g | 0.536g | 2% |
| Витамин E | 0mg | 0.11mg | 1% |
| Витамин K | 0µg | 0.8µg | 1% |
| Кальций | 7mg | 14mg | 1% |
| Белки | 10.9g | 10.75g | 0% |
| Чистые углеводы | 0.73g | 71.62g | N/A |
| Сахар | 0.71g | 1.66g | N/A |
| Транс-жиры | 0.002g | N/A | |
| Холин | 1.1mg | 0% | |
| Триптофан | 0.125mg | 0.17mg | 0% |
| Треонин | 0.449mg | 0.354mg | 0% |
| Изолейцин | 0.661mg | 0.473mg | 0% |
| Лейцин | 1.016mg | 1.537mg | 0% |
| Лизин | 0.806mg | 0.144mg | 0% |
| Метионин | 0.399mg | 0.319mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.686mg | 0.675mg | 0% |
| Валин | 0.809mg | 0.584mg | 0% |
| Гистидин | 0.29mg | 0.257mg | 0% |
| Фруктоза | 0.07g | 0g | 0% |
| 0.044g | N/A | ||
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.002g | N/A | |
| Омега 6 - линолевая кислота | 2.549g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
10.9 г
Жиры:
0.17 г
Углеводы:
0.73 г
Вода:
87.57 г
Другое:
0.63 г
Белки:
10.75 г
Жиры:
4.25 г
Углеводы:
75.12 г
Вода:
8.67 г
Другое:
1.21 г
| Содержит больше ВодаВода | +910% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +2400% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +10190.4% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +92.1% |
Одинаковое количество вещества
Белки
~10.75g
Carbohydrate type comparison
Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
Крахмал:
0 г
Сахароза:
0.07 г
Глюкоза:
0.34 г
Фруктоза:
0.07 г
Лактоза:
0.07 г
Мальтоза:
0.07 г
Галактоза:
0.07 г
Крахмал:
69.88 г
Сахароза:
0.3 г
Глюкоза:
1.26 г
Фруктоза:
0 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0.11 г
Галактоза:
0 г
| Содержит больше ФруктозаФруктоза | +∞% |
| Содержит больше ЛактозаЛактоза | +∞% |
| Содержит больше ГалактозаГалактоза | +∞% |
| Содержит больше КрахмалКрахмал | +∞% |
| Содержит больше СахарозаСахароза | +328.6% |
| Содержит больше ГлюкозаГлюкоза | +270.6% |
| Содержит больше МальтозаМальтоза | +57.1% |
