Яичный белок или тушеное мясо - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами яичный белок и тушеное мясо?
- Яичный белок содержит меньше калорий, чем тушеное мясо. В то время как яичный белок содержит 52 калорий, тушеное мясо содержит только 297 калорий.
- Яичный белок содержит больше витамина B2, но тушеное мясо содержит больше витамина B12, цинка, железа, витамина B3, фосфора, витамина B6 и холина.
- Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 85% лучше покрывает тушеное мясо, чем яичный белок
- Яичный белок имеет в 3 раз больше витамина B2, чем тушеное мясо. В то время как яичный белок имеет 0.439 мг витамина B2, тушеное мясо имеет только 0.171 мг.
Мы использовали Egg, white, raw, fresh и Beef, chuck, arm pot roast, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, braised в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +72.7% |
| Содержит больше КальцийКальций | +128.6% |
| Содержит больше КалийКалий | +41.7% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +2925% |
| Содержит больше МедьМедь | +330.4% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +22100% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +1060% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -71.7% |
| Содержит больше СеленСелен | +35% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +156.7% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +1375% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +3809.5% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +200.5% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +5560% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +2266.7% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +125% |
| Содержит больше ХолинХолин | +9918.2% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B12 | 0.09µg | 2.13µg | 85% |
| Цинк | 0.03mg | 6.66mg | 60% |
| Холестерин | 0mg | 116mg | 39% |
| Белки | 10.9g | 28.94g | 36% |
| Насыщенные жиры | 0g | 7.548g | 34% |
| Жиры | 0.17g | 19.17g | 29% |
| Железо | 0.08mg | 2.42mg | 29% |
| Витамин B3 | 0.105mg | 4.105mg | 25% |
| Фосфор | 15mg | 174mg | 23% |
| Витамин B2 | 0.439mg | 0.171mg | 21% |
| Витамин B6 | 0.005mg | 0.283mg | 21% |
| Мононенасыщенные жиры | 0g | 8.175g | 20% |
| Холин | 1.1mg | 110.2mg | 20% |
| Селен | 20µg | 27µg | 13% |
| Калорийность | 52kcal | 297kcal | 12% |
| Витамин B5 | 0.19mg | 0.571mg | 8% |
| Медь | 0.023mg | 0.099mg | 8% |
| Натрий | 166mg | 47mg | 5% |
| Полиненасыщенные жиры | 0g | 0.708g | 5% |
| Витамин B1 | 0.004mg | 0.059mg | 5% |
| Витамин E | 0mg | 0.51mg | 3% |
| Магний | 11mg | 19mg | 2% |
| Калий | 163mg | 231mg | 2% |
| Витамин K | 0µg | 1.8µg | 2% |
| Витамин B9 | 4µg | 9µg | 1% |
| Витамин D | 0IU | 8IU | 1% |
| Кальций | 7mg | 16mg | 1% |
| Витамин D | 0µg | 0.2µg | 1% |
| Углеводы | 0.73g | 0g | 0% |
| Чистые углеводы | 0.73g | 0g | N/A |
| Сахар | 0.71g | 0g | N/A |
| Марганец | 0.011mg | 0.01mg | 0% |
| Триптофан | 0.125mg | 0.19mg | 0% |
| Треонин | 0.449mg | 1.156mg | 0% |
| Изолейцин | 0.661mg | 1.317mg | 0% |
| Лейцин | 1.016mg | 2.302mg | 0% |
| Лизин | 0.806mg | 2.446mg | 0% |
| Метионин | 0.399mg | 0.754mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.686mg | 1.143mg | 0% |
| Валин | 0.809mg | 1.436mg | 0% |
| Гистидин | 0.29mg | 0.924mg | 0% |
| Фруктоза | 0.07g | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
10.9 г
Жиры:
0.17 г
Углеводы:
0.73 г
Вода:
87.57 г
Другое:
0.63 г
Белки:
28.94 г
Жиры:
19.17 г
Углеводы:
0 г
Вода:
51.9 г
Другое:
0 г
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +∞% |
| Содержит больше ВодаВода | +68.7% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +-6400% |
| Содержит больше БелкиБелки | +165.5% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +11176.5% |
