Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Яичный белок и Фарш

Сравнить

Инфографика

Яичный белок vs Фарш infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 2.1% 14% 3% 7.7% 0.82% 6.4% 22% 1.4% 109%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 9.9% 21% 85% 26% 159% 71% 9.5% 1.2% 104%
Содержит больше МарганецМарганец +22.2%
Содержит больше МагнийМагний +54.5%
Содержит больше КальцийКальций +371.4%
Содержит больше КалийКалий +47.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +2737.5%
Содержит больше МедьМедь +243.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +19366.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +1006.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -56%
Одинаковое количество вещества Селен ~19.1µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 1% 101% 2% 11% 1.2% 11% 0% 3% 0.6%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 2.4% 0% 13% 39% 75% 31% 72% 311% 7.3% 5.3% 40%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +156.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1175%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +3734.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +169.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +6120%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +2666.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +75%
Содержит больше ХолинХолин +6554.5%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
11% 88%
Белки: 10.9 г
Жиры: 0.17 г
Углеводы: 0.73 г
Вода: 87.57 г
Другое: 0.63 г
24% 15% 58% 2%
Белки: 23.87 г
Жиры: 15.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 58.37 г
Другое: 2.39 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +50%
Содержит больше БелкиБелки +119%
Содержит больше ЖирыЖиры +8941.2%
Содержит больше ДругоеДругое +279.4%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Яичный белок Фарш
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Яичный белок Фарш DV% diff.
Витамин B12 0.09µg 2.49µg 100%
Цинк 0.03mg 5.84mg 53%
Холестерин 0mg 88mg 29%
Насыщенные жиры 0g 6.073g 28%
Железо 0.08mg 2.27mg 27%
Белки 10.9g 23.87g 26%
Витамин B3 0.105mg 4.026mg 25%
Витамин B6 0.005mg 0.311mg 24%
Жиры 0.17g 15.37g 23%
Фосфор 15mg 166mg 22%
Витамин B2 0.439mg 0.171mg 21%
Мононенасыщенные жиры 0g 7.322g 18%
Холин 1.1mg 73.2mg 13%
Калорийность 52kcal 241kcal 9%
Медь 0.023mg 0.079mg 6%
Витамин B5 0.19mg 0.512mg 6%
Натрий 166mg 73mg 4%
Витамин B1 0.004mg 0.051mg 4%
Полиненасыщенные жиры 0g 0.408g 3%
Кальций 7mg 33mg 3%
Селен 20µg 19.1µg 2%
Калий 163mg 241mg 2%
Витамин K 0µg 2.9µg 2%
Витамин E 0mg 0.12mg 1%
Магний 11mg 17mg 1%
Витамин B9 4µg 7µg 1%
Чистые углеводы 0.73g 0g N/A
Углеводы 0.73g 0g 0%
Витамин D 0IU 2IU 0%
Сахар 0.71g 0g N/A
Витамин A 0µg 3µg 0%
Марганец 0.011mg 0.009mg 0%
Транс-жиры 1.173g N/A
Триптофан 0.125mg 0.121mg 0%
Треонин 0.449mg 0.923mg 0%
Изолейцин 0.661mg 1.055mg 0%
Лейцин 1.016mg 1.861mg 0%
Лизин 0.806mg 1.976mg 0%
Метионин 0.399mg 0.614mg 0%
Фенилаланин 0.686mg 0.931mg 0%
Валин 0.809mg 1.172mg 0%
Гистидин 0.29mg 0.775mg 0%
Фруктоза 0.07g 0%
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.008g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Яичный белок Фарш
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
10%
Яичный белок
46%
Фарш
Итоговая оценка минералов
17%
Яичный белок
50%
Фарш

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Яичный белок
Яичный белок содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 88mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Яичный белок
Яичный белок содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 6.073g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Яичный белок
Яичный белок дешевле (Разница - $1)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Фарш
Фарш содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.71g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Фарш
Фарш содержит меньше вещества Натрий (Разница - 93mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Фарш
Продукт Фарш более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Фарш
Продукт Фарш более богат микроэлементом витамины
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Яичный белок - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172183/nutrients
  2. Фарш - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169474/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.