Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Яйцо или соя - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты яйцо и соя?

  • Соя и яйцо содержат примерно одинаковое количество калорий. Соя содержит 172 калорий, а яйцо содержит 155 калорий.
  • Яйцо имеет больше меди, витамина B12, холина, селена и витамина B5; однако, соя богаче железом, марганцем, клетчаткой и магнием.
  • Яйцо покрывает вашу дневную потребность в меди на 177% больше, чем соя.
  • Соя имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта соя составляет 14, в то время как гликемический индекс продукта яйцо составляет 0.

Egg, whole, cooked, hard-boiled и Soybeans, mature cooked, boiled, without salt были использованы в этой статье.

Инфографика

Яйцо vs Соя infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.1% 15% 11% 45% 667% 29% 74% 16% 3.4% 168%
Соя
7
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 61% 31% 45% 193% 136% 31% 105% 0.13% 107% 40%
Содержит больше МедьМедь +391.4%
Содержит больше СеленСелен +321.9%
Содержит больше МагнийМагний +760%
Содержит больше КальцийКальций +104%
Содержит больше КалийКалий +308.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +331.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +42.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.2%
Содержит больше МарганецМарганец +3069.2%
Одинаковое количество вещества Цинк ~1.15mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 50% 21% 33% 17% 118% 1.2% 84% 28% 139% 0.75% 33% 160%
Соя
6
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 5.7% 0% 7% 0% 39% 66% 7.5% 11% 54% 0% 48% 41% 26%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +194.3%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +80%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +681%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +518.5%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +134.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +523.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +93.4%
Содержит больше Витамин KВитамин K +6300%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +22.7%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Яйцо Соя DV% diff.
Медь 2mg 0.407mg 177%
Холестерин 373mg 0mg 124%
Железо 1.19mg 5.14mg 49%
Витамин B12 1.11µg 0µg 46%
Холин 293.8mg 47.5mg 45%
Селен 30.8µg 7.3µg 43%
Марганец 0.026mg 0.824mg 35%
Полиненасыщенные жиры 1.414g 5.064g 24%
Витамин B5 1.398mg 0.179mg 24%
Клетчатка 0g 6g 24%
Магний 10mg 86mg 18%
Витамин B2 0.513mg 0.285mg 18%
Витамин A 149µg 0µg 17%
Витамин K 0.3µg 19.2µg 16%
Витамин D 2.2µg 0µg 11%
Белки 12.58g 18.21g 11%
Калий 126mg 515mg 11%
Витамин D 87IU 0IU 11%
Фосфор 172mg 245mg 10%
Витамин B6 0.121mg 0.234mg 9%
Насыщенные жиры 3.267g 1.297g 9%
Витамин B1 0.066mg 0.155mg 7%
Витамин E 1.03mg 0.35mg 5%
Натрий 124mg 1mg 5%
Мононенасыщенные жиры 4.077g 1.981g 5%
Кальций 50mg 102mg 5%
Жиры 10.61g 8.97g 3%
Витамин B9 44µg 54µg 3%
Витамин B3 0.064mg 0.399mg 2%
Углеводы 1.12g 8.36g 2%
Витамин C 0mg 1.7mg 2%
Калорийность 155kcal 172kcal 1%
Цинк 1.05mg 1.15mg 1%
Чистые углеводы 1.12g 2.36g N/A
Сахар 1.12g 3g N/A
Триптофан 0.153mg 0.242mg 0%
Треонин 0.604mg 0.723mg 0%
Изолейцин 0.686mg 0.807mg 0%
Лейцин 1.075mg 1.355mg 0%
Лизин 0.904mg 1.108mg 0%
Метионин 0.392mg 0.224mg 0%
Фенилаланин 0.668mg 0.869mg 0%
Валин 0.767mg 0.831mg 0%
Гистидин 0.298mg 0.449mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.005g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.038g 0g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
13% 11% 75%
Белки: 12.58 г
Жиры: 10.61 г
Углеводы: 1.12 г
Вода: 74.62 г
Другое: 1.07 г
Соя
3
18% 9% 8% 63% 2%
Белки: 18.21 г
Жиры: 8.97 г
Углеводы: 8.36 г
Вода: 62.55 г
Другое: 1.91 г
Содержит больше ЖирыЖиры +18.3%
Содержит больше ВодаВода +19.3%
Содержит больше БелкиБелки +44.8%
Содержит больше УглеводыУглеводы +646.4%
Содержит больше ДругоеДругое +78.5%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
37% 47% 16%
Насыщенные жиры: Насыщ. 3.267 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.077 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.414 г
Соя
2
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.297 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.981 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 5.064 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +105.8%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -60.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +258.1%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Яйцо - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173424/nutrients
  2. Соя - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174271/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.