Ямс или коричневый рис - сравнение калорийности и питательности

Чем отличаются продукты ямс и коричневый рис?

• Коричневый рис и ямс содержат примерно одинаковое количество калорий. Коричневый рис содержит 123 калорий, а ямс содержит 116 калорий.
• Ямс содержит больше калия, витамина C, клетчатки, витамина B6 и меди, однако коричневый рис богаче марганцем, витамином B3, селеном, фосфором и витамином B1.
• Коричневый рис обеспечивает вас на 26% большим количеством марганца от суточной нормы, чем ямс.
• Ямс имеет более низкий гликемический индекс (51), чем коричневый рис (66).

Yam, cooked, boiled, drained, or baked, without salt и Rice, brown, long-grain, cooked — это разновидности, использованные в этой статье.