Ячмень или соба - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Различия между продуктами ячмень и соба
- Соба содержит меньше калорий, чем ячмень. В то время как соба содержит 99 калорий, ячмень содержит только 123 калорий.
- Ячмень имеет больше меди, железа, витамина B3, цинка и витамина B6, в то время как соба имеет больше марганца.
- Ячмень обеспечивает на 11% больше дневной нормы меди
- Соба содержит в 7 раз меньше цинка, чем ячмень. Ячмень содержит 0.82 мг цинка, в то время как соба содержит 0.12 мг.
- Ячмень имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта ячмень составляет 28, в то время как гликемический индекс продукта соба составляет 46.
Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Barley, pearled, cooked и Noodles, japanese, soba, cooked.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +144.4% |
| Содержит больше КальцийКальций | +175% |
| Содержит больше КалийКалий | +165.7% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +177.1% |
| Содержит больше МедьМедь | +1212.5% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +583.3% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +116% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -95% |
| Содержит больше СеленСелен | +∞% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +44.4% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +138.5% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +304.5% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +187.5% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +128.6% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +13.3% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +74.1% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Селен | 8.6µg | 16% | |
| Клетчатка | 3.8g | 15% | |
| Железо | 1.33mg | 0.48mg | 11% |
| Медь | 0.105mg | 0.008mg | 11% |
| Витамин B3 | 2.063mg | 0.51mg | 10% |
| Витамин B6 | 0.115mg | 0.04mg | 6% |
| Цинк | 0.82mg | 0.12mg | 6% |
| Белки | 2.26g | 5.06g | 6% |
| Марганец | 0.259mg | 0.374mg | 5% |
| Фосфор | 54mg | 25mg | 4% |
| Магний | 22mg | 9mg | 3% |
| Витамин B2 | 0.062mg | 0.026mg | 3% |
| Калий | 93mg | 35mg | 2% |
| Витамин B9 | 16µg | 7µg | 2% |
| Углеводы | 28.22g | 21.44g | 2% |
| Натрий | 3mg | 60mg | 2% |
| Холин | 13.4mg | 2% | |
| Витамин B5 | 0.135mg | 0.235mg | 2% |
| Витамин K | 0.8µg | 1% | |
| Полиненасыщенные жиры | 0.214g | 0.031g | 1% |
| Калорийность | 123kcal | 99kcal | 1% |
| Витамин B1 | 0.083mg | 0.094mg | 1% |
| Кальций | 11mg | 4mg | 1% |
| Жиры | 0.44g | 0.1g | 1% |
| Чистые углеводы | 24.42g | 21.44g | N/A |
| Сахар | 0.28g | N/A | |
| Витамин E | 0.01mg | 0% | |
| Насыщенные жиры | 0.093g | 0.019g | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.057g | 0.026g | 0% |
| Триптофан | 0.038mg | 0.072mg | 0% |
| Треонин | 0.077mg | 0.177mg | 0% |
| Изолейцин | 0.083mg | 0.195mg | 0% |
| Лейцин | 0.154mg | 0.33mg | 0% |
| Лизин | 0.084mg | 0.214mg | 0% |
| Метионин | 0.043mg | 0.072mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.127mg | 0.217mg | 0% |
| Валин | 0.111mg | 0.249mg | 0% |
| Гистидин | 0.051mg | 0.119mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше ЖирыЖиры | +340% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +31.6% |
| Содержит больше БелкиБелки | +123.9% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +39.3% |
Одинаковое количество вещества
Вода
~73.01g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +119.2% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +590.3% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -79.6% |
