Foodstruct
Поиск продуктов | Анализ диеты | Гликемчиеский индекс продуктов

Груша состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.

*Все значения отображаются для массы 100 г

Груша гликемический индекс (GI)

38

Гликемический индекс груши может отличаться в зависимости от условий, в которых она была выращена. Среднее значение четырех исследований, включающих различные сорта груш из 3 разных стран, дает средний гликемический индекс сырой груши равным 38 ± 2 (1) .

Гликемический индекс груши, консервированной в собственном соку, был рассчитан как 44, тогда как груши, консервированные в сиропе с пониженным содержанием сахара, имеют гликемический индекс 25 ± 6.

Сушеные груши, выращенные в Великобритании имеют гликемический индекс в пределах 43 ± 15 (2).

Груша относится к продуктам с низким гликемическим индексом.

Эпидемиологические исследования продемонстрировали убедительные доказательства обратной связи между употреблением груш и риском сахарного диабета 2 типа . Было установлено, что потребление груш снижает риск диабета 2 типа на 18% (3).

Считается, что груши обладают антидиабетическими действиями из-за содержания в них антоцианов (4).

Для списка данных по гликемическому индексы для других продуктов посетите нашу страницу Полная таблица гликемического индекса.

Источники։

  1. https://care.diabetesjournals.org/content/diacare/suppl/2008/09/18/dc08-1239.DC1/TableA2_1.pdf
  2. https://care.diabetesjournals.org/content/diacare/suppl/2008/09/18/dc08-1239.DC1/TableA1_1.pdf
  3. https://www.researchgate.net/publication/312644914_
  4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3302366/
Фото автора статьи Astghik Grigoryan
Специальность: Ереванский государственный медицинский университет
Обновлено: Май 07, 2021

Состав и калорийность продукта Груша

Груша
Гликемический индекс ⓘ Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
38 (низкий)
1 NLEA serving (166 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
-2.1 (щелочной)
Калории
57
74% Клетчатка
70% Витамин C
60% Сахар
59% Углеводы
55% Криптоксантин, бета
Продукт содержит больше вещества Клетчатка, чем 74 процентов продуктов. Несмотря на то, что существуют продукты (26%) содержащие больше вещества Клетчатка, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Клетчатка больше, чем каким-либо другим веществом. Соответственно продукт относительно богат веществами Витамин C, Сахар, Углеводы и Криптоксантин, бета.

Подобные продукты и сравнение с ними

Таблица макроэлементов

16% 84%
Белки:
Daily Value: 1%
0.36 г of 50 г
1%
Жиры:
Daily Value: 0%
0.14 г of 65 г
0%
Углеводы:
Daily Value: 5%
15.23 г of 300 г
5%
Вода:
Daily Value: 4%
83.96 г of 2,000 г
4%
Другое:
0.31 г

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 57
% дневной дозы*
0%
Жиры
0%
Насыщенные жиры
Транс жиры г
0%
Холестерин 0мг
0%
Соль 1мг
5%
Углеводы 15г
12%
Пищевые волокна
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки 0г
Витамин Д 0мкг 0%

Калций 9мг 1%

Железо 0мг 0%

Калий 116мг 3%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

Низкий холестерин
ok
Детали
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ok
Детали
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
Детали
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ok
Детали
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ok
Детали
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Груша
Скопировать ссылку инфографики

Минералы - График покрова

Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен Холин 3% 7% 5% 6% 11% 1% 3% 28% 7% 1% 3%
Кальций: 9 мг of 1,000 мг 1%
Железо: 0.18 мг of 8 мг 2%
Магний: 7 мг of 420 мг 2%
Фосфор: 12 мг of 700 мг 2%
Калий: 116 мг of 3,400 мг 3%
Натрий: 1 мг of 2,300 мг 0%
Цинк: 0.1 мг of 11 мг 1%
Медь: 0.082 мг of 1 мг 9%
Марганец: 0.048 мг of 2 мг 2%
Селен: 0.1 µg of 55 µg 0%
Холин: 5.1 мг of 550 мг 1%

Минералы - Относительный график

Медь
0.082 мг
TOP 61%
Марганец
0.048 мг
TOP 67%
Кальций
9 мг
TOP 79%
Калий
116 мг
TOP 79%
Магний
7 мг
TOP 89%
Железо
0.18 мг
TOP 90%
Цинк
0.1 мг
TOP 91%
Холин
5.1 мг
TOP 92%
Фосфор
12 мг
TOP 92%
Селен
0.1 µg
TOP 96%
Натрий
1 мг
TOP 98%

Витамины - График покрова

Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 2% 3% 0% 15% 3% 6% 4% 3% 7% 6% 0% 11%
Витамин A: 25 IU of 5,000 IU 1%
Витамин E: 0.12 мг of 15 мг 1%
Витамин D: 0 µg of 10 µg 0%
Витамин C: 4.3 мг of 90 мг 5%
Витамин B1: 0.012 мг of 1 мг 1%
Витамин B2: 0.026 мг of 1 мг 2%
Витамин B3: 0.161 мг of 16 мг 1%
Витамин B5: 0.049 мг of 5 мг 1%
Витамин B6: 0.029 мг of 1 мг 2%
Витамин B9, общий: 7 µg of 400 µg 2%
Витамин B12: 0 µg of 2 µg 0%
Витамин K: 4.4 µg of 120 µg 4%

Витамины - Относительный график

Витамин C
4.3 мг
TOP 30%
Витамин A
25 IU
TOP 57%
Витамин K
4.4 µg
TOP 57%
Витамин B9, общий
7 µg
TOP 72%
Витамин E
0.12 мг
TOP 84%
Витамин B6
0.029 мг
TOP 88%
Витамин B2
0.026 мг
TOP 89%
Витамин B3
0.161 мг
TOP 89%
Витамин B1
0.012 мг
TOP 91%
Витамин B5
0.049 мг
TOP 94%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Витамин D
0 µg
TOP 100%

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Треонин Изолейцин Лейцин Лизин Метионин Фенилаланин Валин Гистидин 3% 4% 3% 3% 3% 1% 2% 3% 1%
Триптофан: 2 мг of 280 мг 1%
Треонин: 11 мг of 1,050 мг 1%
Изолейцин: 11 мг of 1,400 мг 1%
Лейцин: 19 мг of 2,730 мг 1%
Лизин: 17 мг of 2,100 мг 1%
Метионин: 2 мг of 1,050 мг 0%
Фенилаланин: 11 мг of 1,750 мг 1%
Валин: 17 мг of 1,820 мг 1%
Гистидин: 2 мг of 700 мг 0%

Информация о типе жиров

0.022% 0.084% 0.094%
Насыщенные жиры: 0.022 г
Мононенасыщенные жиры: 0.084 г
Полиненасыщенные жиры: 0.094 г

Типы углеводов

0.71% 2.6% 6.42%
Крахмал: г
Сахароза: 0.71 г
Глюкоза: 2.6 г
Фруктоза: 6.42 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г

Распределение пищевых волокон для продукта Груша

9.75% 3.1% 2.38%
Сахар: 9.75 г
Клетчатка: 3.1 г
Другое: 2.38 г

Значения всех питательных веществ для продукта Груша в 100 граммах

Вещество % дневной дозы В ТОП % продуктов Значение Сравнение
Белки 1% 92% 0.36g В 7.8 раз(а) меньше чем Брокколи
Жиры 0% 90% 0.14g В 237.9 раз(а) меньше чем Сыр
Углеводы 5% 41% 15.23g В 1.8 раз(а) меньше чем Рис
Калорийность 3% 84% 57kcal В 1.2 раз(а) больше чем Апельсин
Фруктоза 8% 81% 6.42g В 1.1 раз(а) больше чем Яблоко
Сахар 0% 40% 9.75g В 1.1 раз(а) больше чем Кока-Кола
Клетчатка 12% 26% 3.1g В 1.3 раз(а) больше чем Апельсин
Кальций 1% 79% 9mg В 13.9 раз(а) меньше чем Молоко
Железо 2% 90% 0.18mg В 14.4 раз(а) меньше чем Говядина
Магний 2% 89% 7mg В 20 раз(а) меньше чем Миндаль
Фосфор 2% 92% 12mg В 15.2 раз(а) меньше чем Курятина
Калий 3% 79% 116mg В 1.3 раз(а) меньше чем Огурец
Натрий 0% 98% 1mg В 490 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
Цинк 1% 91% 0.1mg В 63.1 раз(а) меньше чем Говядина
Медь 9% 61% 0.08mg В 1.7 раз(а) меньше чем Шитаки
Витамин E 1% 84% 0.12mg В 12.2 раз(а) меньше чем Киви
Витамин D 0% 100% 0µg N/A
Витамин C 5% 30% 4.3mg В 12.3 раз(а) меньше чем Лимон
Витамин B1 1% 91% 0.01mg В 22.2 раз(а) меньше чем Горох посевной
Витамин B2 2% 89% 0.03mg В 5 раз(а) меньше чем Авокадо
Витамин B3 1% 89% 0.16mg В 59.5 раз(а) меньше чем Индейка
Витамин B5 1% 94% 0.05mg В 23.1 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
Витамин B6 2% 88% 0.03mg В 4.1 раз(а) меньше чем Овёс посевной
Витамин B9, общий 2% 72% 7µg В 8.7 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
Витамин B12 0% 100% 0µg N/A
Витамин K 4% 57% 4.4µg В 23.1 раз(а) меньше чем Брокколи
Триптофан 0% 98% 0mg В 152.5 раз(а) меньше чем Курятина
Треонин 0% 98% 0.01mg В 65.5 раз(а) меньше чем Говядина
Изолейцин 0% 98% 0.01mg В 83.1 раз(а) меньше чем Лосось
Лейцин 0% 98% 0.02mg В 127.9 раз(а) меньше чем Тунец
Лизин 0% 98% 0.02mg В 26.6 раз(а) меньше чем Тофу
Метионин 0% 98% 0mg В 48 раз(а) меньше чем Киноа
Фенилаланин 0% 98% 0.01mg В 60.7 раз(а) меньше чем Яйцо
Валин 0% 98% 0.02mg В 119.4 раз(а) меньше чем Соя
Гистидин 0% 99% 0mg В 374.5 раз(а) меньше чем Индейка
Холестерин 0% 100% 0mg N/A
Транс-жиры 0% 100% 0g N/A
Насыщенные жиры 0% 91% 0.02g В 268 раз(а) меньше чем Говядина
Мононенасыщенные жиры 0% 82% 0.08g В 116.7 раз(а) меньше чем Авокадо
Полиненасыщенные жиры 0% 86% 0.09g В 501.9 раз(а) меньше чем Грецкий орех

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169118/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.
-->