Foodstruct
Поиск продуктов | Анализ диеты | Гликемчиеский индекс продуктов

Руккола состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Руккола

Руккола
Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
32 (низкий)
1 leaf (2 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
-7.9 (щелочной)
Калории
25
87% Витамин A
86% Кальций
79% Витамин C
78% Калий
77% Магний
Продукт содержит больше вещества Витамин A, чем 87 процентов продуктов. Несмотря на то, что существуют продукты (13%) содержащие больше вещества Витамин A, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Витамин A больше, чем каким-либо другим веществом. Соответственно продукт относительно богат веществами Кальций, Витамин C, Калий и Магний.

Руккола гликемический индекс (GI)

Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.

32

Подобные продукты и сравнение с ними

Таблица макроэлементов

3% 4% 92% 2%
Белки:
Daily Value: 5%
2.58 г of 50 г
5%
Жиры:
Daily Value: 1%
0.66 г of 65 г
1%
Углеводы:
Daily Value: 1%
3.65 г of 300 г
1%
Вода:
Daily Value: 5%
91.71 г of 2,000 г
5%
Другое:
1.4 г

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 25
% дневной дозы*
2%
Жиры
0%
Насыщенные жиры
Транс жиры г
0%
Холестерин 0мг
1%
Соль 27мг
1%
Углеводы
8%
Пищевые волокна
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки 3г
Витамин Д 0мкг 0%

Калций 160мг 16%

Железо 1мг 13%

Калий 369мг 11%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

Низкий холестерин
ok
Детали
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ok
Детали
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
Детали
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ok
Детали
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ok
Детали
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Руккола
Скопировать ссылку инфографики

Минералы - График покрова

Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен Холин 48% 55% 34% 23% 33% 4% 13% 26% 42% 2% 9%
Кальций: 160 мг of 1,000 мг 16%
Железо: 1.46 мг of 8 мг 18%
Магний: 47 мг of 420 мг 11%
Фосфор: 52 мг of 700 мг 7%
Калий: 369 мг of 3,400 мг 11%
Натрий: 27 мг of 2,300 мг 1%
Цинк: 0.47 мг of 11 мг 4%
Медь: 0.076 мг of 1 мг 8%
Марганец: 0.321 мг of 2 мг 14%
Селен: 0.3 µg of 55 µg 1%
Холин: 15.3 мг of 550 мг 3%

Минералы - Относительный график

Кальций
160 мг
TOP 14%
Калий
369 мг
TOP 22%
Магний
47 мг
TOP 23%
Марганец
0.321 мг
TOP 44%
Железо
1.46 мг
TOP 49%
Медь
0.076 мг
TOP 65%
Цинк
0.47 мг
TOP 71%
Фосфор
52 мг
TOP 76%
Натрий
27 мг
TOP 79%
Холин
15.3 мг
TOP 80%
Селен
0.3 µg
TOP 92%

Витамины - График покрова

Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 143% 9% 0% 50% 11% 20% 6% 27% 17% 73% 0% 272%
Витамин A: 2373 IU of 5,000 IU 47%
Витамин E: 0.43 мг of 15 мг 3%
Витамин D: 0 µg of 10 µg 0%
Витамин C: 15 мг of 90 мг 17%
Витамин B1: 0.044 мг of 1 мг 4%
Витамин B2: 0.086 мг of 1 мг 7%
Витамин B3: 0.305 мг of 16 мг 2%
Витамин B5: 0.437 мг of 5 мг 9%
Витамин B6: 0.073 мг of 1 мг 6%
Витамин B9, общий: 97 µg of 400 µg 24%
Витамин B12: 0 µg of 2 µg 0%
Витамин K: 108.6 µg of 120 µg 91%

Витамины - Относительный график

Витамин A
2373 IU
TOP 13%
Витамин C
15 мг
TOP 21%
Витамин B9, общий
97 µg
TOP 24%
Витамин K
108.6 µg
TOP 42%
Витамин E
0.43 мг
TOP 60%
Витамин B5
0.437 мг
TOP 63%
Витамин B6
0.073 мг
TOP 71%
Витамин B2
0.086 мг
TOP 72%
Витамин B1
0.044 мг
TOP 75%
Витамин B3
0.305 мг
TOP 84%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%

Информация о типе жиров

0.086% 0.049% 0.319%
Насыщенные жиры: 0.086 г
Мононенасыщенные жиры: 0.049 г
Полиненасыщенные жиры: 0.319 г

Распределение пищевых волокон для продукта Руккола

2.05% 1.6%
Сахар: 2.05 г
Клетчатка: 1.6 г
Другое: 0 г

Значения всех питательных веществ для продукта Руккола в 100 граммах

Вещество % дневной дозы В ТОП % продуктов Значение Сравнение
Белки 6% 73% 2.58g В 1.1 раз(а) меньше чем Брокколи
Жиры 1% 78% 0.66g В 50.5 раз(а) меньше чем Сыр
Углеводы 1% 64% 3.65g В 7.7 раз(а) меньше чем Рис
Калорийность 1% 95% 25kcal В 1.9 раз(а) меньше чем Апельсин
Сахар 0% 59% 2.05g В 4.4 раз(а) меньше чем Кока-Кола
Клетчатка 6% 42% 1.6g В 1.5 раз(а) меньше чем Апельсин
Кальций 16% 14% 160mg В 1.3 раз(а) больше чем Молоко
Железо 18% 49% 1.46mg В 1.8 раз(а) меньше чем Говядина
Магний 11% 23% 47mg В 3 раз(а) меньше чем Миндаль
Фосфор 7% 76% 52mg В 3.5 раз(а) меньше чем Курятина
Калий 11% 22% 369mg В 2.5 раз(а) больше чем Огурец
Натрий 1% 79% 27mg В 18.1 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
Цинк 4% 71% 0.47mg В 13.4 раз(а) меньше чем Говядина
Медь 8% 65% 0.08mg В 1.9 раз(а) меньше чем Шитаки
Витамин E 3% 60% 0.43mg В 3.4 раз(а) меньше чем Киви
Витамин D 0% 100% 0µg N/A
Витамин C 17% 21% 15mg В 3.5 раз(а) меньше чем Лимон
Витамин B1 4% 75% 0.04mg В 6 раз(а) меньше чем Горох посевной
Витамин B2 7% 72% 0.09mg В 1.5 раз(а) меньше чем Авокадо
Витамин B3 2% 84% 0.31mg В 31.4 раз(а) меньше чем Индейка
Витамин B5 9% 63% 0.44mg В 2.6 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
Витамин B6 6% 71% 0.07mg В 1.6 раз(а) меньше чем Овёс посевной
Витамин B9, общий 24% 24% 97µg В 1.6 раз(а) больше чем Брюссельская капуста
Витамин B12 0% 100% 0µg N/A
Витамин K 91% 42% 108.6µg В 1.1 раз(а) больше чем Брокколи
Холестерин 0% 100% 0mg N/A
Транс-жиры 0% 100% 0g N/A
Насыщенные жиры 0% 82% 0.09g В 68.5 раз(а) меньше чем Говядина
Мононенасыщенные жиры 0% 84% 0.05g В 200 раз(а) меньше чем Авокадо
Полиненасыщенные жиры 0% 71% 0.32g В 147.9 раз(а) меньше чем Грецкий орех

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169387/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.
-->