Солод состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Солод
| Калорийность ⓘ Calories for selected serving | 85 ккал |
| Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими. | 59 (средний) |
| Гликемическая нагрузка ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 17 (medium) |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 11 г |
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 cup (8 fl oz) (265 g) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | -0.3 (alkaline) |
Солод калории (ккал)
| Калорийность различных порций продукта солод | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 85 |
Дополнительные питательные вещества
| Белок в 100 калориях ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 4 г |
| Калории на 10 г белка ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 252 ккал |
| Вес 100 калорий ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 118 г |
| Ненасыщенные / насыщенные жиры ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 0.55 |
Солод гликемический индекс (ГИ)
Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
Солод Гликемическая нагрузка (ГН)
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
78µg из 900µg
8.7%
Витамин E:
0.18мг из 15мг
1.2%
Витамин D:
0µg из 20µg
0%
Витамин C:
0.3мг из 90мг
0.33%
Витамин B1:
0.16мг из 1мг
14%
Витамин B2:
0.55мг из 1мг
42%
Витамин B3:
0.78мг из 16мг
4.9%
Витамин B5:
1.1мг из 5мг
21%
Витамин B6:
0.14мг из 1мг
11%
Витамин B9:
27µg из 400µg
6.8%
Витамин B12:
1.3µg из 2µg
53%
Витамин K:
0.9µg из 120µg
0.75%
Витамины - Относительный график
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 7%
3.4 г of 50 г
3.4 г (7% of DV )
Жиры:
Daily Value: 5%
3.3 г of 65 г
3.3 г (5% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 4%
11.2 г of 300 г
11.2 г (4% of DV )
Вода:
Daily Value: 4%
81.3 г of 2,000 г
81.3 г (4% of DV )
Другое:
0.8 г
0.8 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
222мг из 280мг
79%
Треонин:
429мг из 1,050мг
41%
Изолейцин:
495мг из 1,400мг
35%
Лейцин:
804мг из 2,730мг
29%
Лизин:
426мг из 2,100мг
20%
Метионин:
222мг из 1,050мг
21%
Фенилаланин:
450мг из 1,750мг
26%
Валин:
579мг из 1,820мг
32%
Гистидин:
231мг из 700мг
33%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
1.9 г
Мононенасыщенные жиры:
0.83 г
Полиненасыщенные жиры:
0.21 г
Распределение пищевых волокон для продукта Солод
Сахар:
6.7 г
Клетчатка:
0.5 г
Другое:
4 г
Значения всех питательных веществ для продукта Солод в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Витамин A | 26µg | 3% | 24% | |
| Калорийность | 85kcal | 4% | 77% |
В 1.8 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Калории на 10 г белка | 252kcal | N/A | 45% | |
| Вес 100 калорий | 118g | N/A | 24% | |
| Белок в 100 калориях | 4g | N/A | 52% | |
| Белки | 3.4g | 8% | 69% |
В 1.2 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 3.3g | 5% | 61% |
В 10.1 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Ненасыщенные / насыщенные жиры | 0.55 | N/A | 83% | |
| Витамин C | 0.1mg | 0% | 45% |
В 530 раз(а) меньше чем Лимон
|
| Углеводы | 11g | 4% | 47% |
В 2.5 раз(а) меньше чем Рис
|
| Чистые углеводы | 11g | N/A | 45% |
В 5.1 раз(а) меньше чем Шоколад
|
| Холестерин | 10mg | 3% | 43% |
В 37.3 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Магний | 15mg | 4% | 65% |
В 9.3 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Кальций | 98mg | 10% | 19% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 172mg | 5% | 62% |
В 1.2 раз(а) больше чем Огурец
|
| Железо | 0.21mg | 3% | 87% |
В 12.4 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Сахар | 6.7g | N/A | 24% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 0.5g | 2% | 50% |
В 4.8 раз(а) меньше чем Апельсин
|
| Медь | 0.04mg | 4% | 72% |
В 3.8 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 0.41mg | 4% | 66% |
В 15.4 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 91mg | 13% | 60% |
В 2 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 60mg | 3% | 64% |
В 8.2 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин E | 0.06mg | 0% | 58% |
В 24.3 раз(а) меньше чем Киви
|
| Марганец | 0.08mg | 3% | 38% | |
| Селен | 5.4µg | 10% | 48% | |
| Витамин B1 | 0.05mg | 5% | 63% |
В 4.9 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.18mg | 14% | 43% |
В 1.4 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 0.26mg | 2% | 79% |
В 37 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.35mg | 7% | 44% |
В 3.2 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.05mg | 4% | 70% |
В 2.6 раз(а) меньше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0.42µg | 18% | 38% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Свинина
|
| Витамин K | 0.3µg | 0% | 44% |
В 338.7 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Витамин B9 | 9µg | 2% | 51% |
В 6.8 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Насыщенные жиры | 1.9g | 9% | 45% |
В 3.1 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 0.83g | N/A | 60% |
В 11.8 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0.21g | N/A | 71% |
В 226.8 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.07mg | 0% | 41% |
В 4.1 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.14mg | 0% | 45% |
В 5 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.17mg | 0% | 46% |
В 5.5 раз(а) меньше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 0.27mg | 0% | 47% |
В 9.1 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0.14mg | 0% | 48% |
В 3.2 раз(а) меньше чем Тофу
|
| Метионин | 0.07mg | 0% | 45% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.15mg | 0% | 47% |
В 4.5 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Валин | 0.19mg | 0% | 46% |
В 10.5 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.08mg | 0% | 47% |
В 9.7 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Кофеин | 3mg | 1% | 3% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 85
% дневной дозы*
5.1%
Жиры
3.3г
8.6%
Насыщенные жиры 1.9г
0
Транс жиры
0г
3.3%
Холестерин 10мг
2.6%
Соль 60мг
3.7%
Углеводы
11г
2%
Пищевые волокна
0.5г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
3.4г
Витамин Д
0мкг
0
Калций
98мг
9.8%
Железо
0.21мг
2.6%
Калий
172мг
5.1%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже