Спельта состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Спельта
Гликемический индекс ⓘ
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
63 (средний)
Калории
127
Чистые углеводы ⓘ
Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols
22.54 г.
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ
PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
3.8 (кислотный)
Магний
Клетчатка
Углеводы
Медь
Продукт содержит больше вещества Магний, чем 78 процентов продуктов.
Несмотря на то, что существуют продукты (22%) содержащие больше вещества Магний, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Магний больше, чем каким-либо другим веществом.
Соответственно продукт относительно богат веществами Клетчатка, Углеводы, и Медь.
Спельта гликемический индекс (GI)
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Минералы - График покрова
Кальций:
10 мг of 1,000 мг
1%
Железо:
1.67 мг of 8 мг
21%
Магний:
49 мг of 420 мг
12%
Фосфор:
150 мг of 700 мг
21%
Калий:
143 мг of 3,400 мг
4%
Натрий:
5 мг of 2,300 мг
0%
Цинк:
1.25 мг of 11 мг
11%
Медь:
0.215 мг of 1 мг
24%
Марганец:
1.091 мг of 2 мг
47%
Селен:
4 µg of 55 µg
7%
Холин:
0 мг of 550 мг
0%
Минералы - Относительный график
Магний
49 мг
TOP 22%
Медь
0.215 мг
TOP 30%
Марганец
1.091 мг
TOP 31%
Железо
1.67 мг
TOP 44%
Цинк
1.25 мг
TOP 49%
Фосфор
150 мг
TOP 53%
Селен
4 µg
TOP 70%
Калий
143 мг
TOP 72%
Кальций
10 мг
TOP 76%
Натрий
5 мг
TOP 90%
Витамины - График покрова
Витамин A:
4 IU of 5,000 IU
0%
Витамин E:
0.26 мг of 15 мг
2%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
0 мг of 90 мг
0%
Витамин B1:
0.103 мг of 1 мг
9%
Витамин B2:
0.03 мг of 1 мг
2%
Витамин B3:
2.57 мг of 16 мг
16%
Витамин B5:
0 мг of 5 мг
0%
Витамин B6:
0.08 мг of 1 мг
6%
Витамин B9, общий:
13 µg of 400 µg
3%
Витамин B12:
0 µg of 2 µg
0%
Витамин K:
0 µg of 120 µg
0%
Витамины - Относительный график
Витамин B1
0.103 мг
TOP 47%
Витамин B3
2.57 мг
TOP 54%
Витамин B9, общий
13 µg
TOP 56%
Витамин B6
0.08 мг
TOP 70%
Витамин E
0.26 мг
TOP 70%
Витамин A
4 IU
TOP 71%
Витамин B2
0.03 мг
TOP 87%
Витамин C
0 мг
TOP 100%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 11%
5.5 г of 50 г
11%
Жиры:
Daily Value: 1%
0.85 г of 65 г
1%
Углеводы:
Daily Value: 9%
26.44 г of 300 г
9%
Вода:
Daily Value: 3%
66.56 г of 2,000 г
3%
Другое:
0.65 г
Типы углеводов
Крахмал:
19.57 г
Сахароза:
0 г
Глюкоза:
0 г
Фруктоза:
0 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
Распределение пищевых волокон для продукта Спельта
Сахар:
0 г
Клетчатка:
3.9 г
Другое:
22.54 г
Значения всех питательных веществ для продукта Спельта в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 127kcal | 6% | 66% |
В 2.7 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 5.5g | 13% | 59% |
В 2 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 0.85g | 1% | 76% |
В 39.2 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Углеводы | 26.44g | 9% | 29% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Рис
|
| 22.54g | N/A | 30% |
В 2.4 раз(а) меньше чем Шоколад
|
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Железо | 1.67mg | 21% | 44% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Кальций | 10mg | 1% | 76% |
В 12.5 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 143mg | 4% | 72% |
Столькое же сколько и в Огурец
|
| Магний | 49mg | 12% | 22% |
В 2.9 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Клетчатка | 3.9g | 16% | 22% |
В 1.6 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Медь | 0.22mg | 24% | 30% |
В 1.5 раз(а) больше чем Шитаки
|
| Цинк | 1.25mg | 11% | 49% |
В 5 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Крахмал | 19.57g | 8% | 91% |
В 1.3 раз(а) больше чем Картошка
|
| Фосфор | 150mg | 21% | 53% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 5mg | 0% | 90% |
В 98 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 4IU | 0% | 71% |
В 4176.5 раз(а) меньше чем Морковь
|
| Витамин E | 0.26mg | 2% | 70% |
В 5.6 раз(а) меньше чем Киви
|
| Витамин A, RAE | 0µg | 0% | 100% | |
| Марганец | 1.09mg | 47% | 31% | |
| Селен | 4µg | 7% | 70% | |
| Витамин B1 | 0.1mg | 9% | 47% |
В 2.6 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.03mg | 2% | 87% |
В 4.3 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 2.57mg | 16% | 54% |
В 3.7 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B6 | 0.08mg | 6% | 70% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин B9, общий | 13µg | 3% | 56% |
В 4.7 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 127
% дневной дозы*
2%
Жиры
1г
0%
Насыщенные жиры 0г
0%
Холестерин 0мг
0%
Соль 5мг
9%
Углеводы
26г
16%
Пищевые волокна
4г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
6г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
10мг
1%
Железо
2мг
25%
Калий
143мг
4%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже