Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Брокколи и брюссельская капуста

Сравнить

Инфографика

Брокколи vs Брюссельская капуста infographic
Infographic link

Сравнение минералов

The mineral comparison score is based on which food has a more favorable amount of each mineral. The �coverage� charts below show how much of the daily mineral needs are covered by the selected amount of each food.
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 14% 28% 27% 16% 11% 28% 4.3% 27% 14%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 13% 34% 53% 23% 11% 30% 3.3% 44% 8.7%
Содержит больше КальцийКальций +11.9%
Содержит больше СеленСелен +56.3%
Содержит больше КалийКалий +23.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +91.8%
Содержит больше МедьМедь +42.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -24.2%
Содержит больше МарганецМарганец +60.5%
Одинаковое количество вещества Магний ~23mg
Одинаковое количество вещества Цинк ~0.42mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~69mg

Сравнение витаминов

The vitamin comparison score is based on the number of vitamins in which one food is richer than the other. The �coverage� charts below show how much of the daily vitamin needs are covered by the selected amount of each food.
Витамин C Вит. C Витамин D Вит. Д Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 297% 0% 10% 16% 18% 27% 12% 34% 40% 0% 254% 47%
Витамин C Вит. C Витамин D Вит. Д Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 283% 0% 13% 18% 35% 21% 14% 19% 51% 0% 443% 46%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +30%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +85.4%
Содержит больше Витамин AВитамин A +22.6%
Содержит больше Витамин EВитамин E +12.8%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +95.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +16.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +25.1%
Содержит больше Витамин KВитамин K +74.2%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~85mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~61µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Брокколи Брюссельская капуста DV% diff.
Полиненасыщенные жиры 0.038g 153g 1020%
Витамин K 101.6µg 177µg 63%
Железо 0.73mg 1.4mg 8%
Марганец 0.21mg 0.337mg 6%
Витамин B1 0.071mg 0.139mg 6%
Витамин C 89.2mg 85mg 5%
Клетчатка 2.6g 3.8g 5%
Витамин B5 0.573mg 0.309mg 5%
Витамин B6 0.175mg 0.219mg 3%
Калий 316mg 389mg 2%
Медь 0.049mg 0.07mg 2%
Селен 2.5µg 1.6µg 2%
Витамин B2 0.117mg 0.09mg 2%
Белки 2.82g 3.38g 1%
Углеводы 6.64g 8.95g 1%
Кальций 47mg 42mg 1%
Витамин A 31µg 38µg 1%
Витамин E 0.78mg 0.88mg 1%
Витамин B3 0.639mg 0.745mg 1%
Витамин B9 63µg 61µg 1%
Калорийность 34kcal 43kcal 0%
Белок в 100 калориях 8.3g 7.9g N/A
Калории на 10 г белка 121kcal 127kcal N/A
Вес 100 калорий 294g 233g N/A
Жиры 0.37g 0.3g 0%
Чистые углеводы 4.04g 5.15g N/A
Магний 21mg 23mg 0%
Сахар 1.7g 2.2g N/A
Цинк 0.41mg 0.42mg 0%
Фосфор 66mg 69mg 0%
Натрий 33mg 25mg 0%
Холин 18.7mg 19.1mg 0%
Насыщенные жиры 0.039g 0.062g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.011g 0.023g 0%
Триптофан 0.033mg 0.037mg 0%
Треонин 0.088mg 0.12mg 0%
Изолейцин 0.079mg 0.132mg 0%
Лейцин 0.129mg 0.152mg 0%
Лизин 0.135mg 0.154mg 0%
Метионин 0.038mg 0.032mg 0%
Фенилаланин 0.117mg 0.098mg 0%
Валин 0.125mg 0.155mg 0%
Гистидин 0.059mg 0.076mg 0%
Фруктоза 0.68g 0.93g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 7% 89%
Белки: 2.82 г
Жиры: 0.37 г
Углеводы: 6.64 г
Вода: 89.3 г
Другое: 0.87 г
3% 9% 86%
Белки: 3.38 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 8.95 г
Вода: 86 г
Другое: 1.37 г
Содержит больше ЖирыЖиры +23.3%
Содержит больше БелкиБелки +19.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +34.8%
Одинаковое количество вещества Вода ~86g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
44% 13% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.039 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.011 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.038 г
100%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.062 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.023 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 153 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -37.1%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +109.1%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +402531.6%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
6% 29% 40% 12% 12%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.1 г
Глюкоза: 0.49 г
Фруктоза: 0.68 г
Лактоза: 0.21 г
Мальтоза: 0.21 г
Галактоза: 0 г
21% 37% 42%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.46 г
Глюкоза: 0.81 г
Фруктоза: 0.93 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше ЛактозаЛактоза +∞%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +360%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +65.3%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +36.8%
Одинаковое количество вещества Крахмал ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Брокколи - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170379/nutrients
  2. Брюссельская капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170383/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.