Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Соя и мука

Сравнить

Инфографика

Соя vs Мука infographic
Infographic link

Сравнение минералов

The mineral comparison score is based on which food has a more favorable amount of each mineral. The �coverage� charts below show how much of the daily mineral needs are covered by the selected amount of each food.
Соя
8
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 61% 31% 45% 193% 136% 31% 105% 0.13% 107% 40%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 4.5% 9.4% 174% 48% 19% 46% 0.26% 89% 185%
Содержит больше МагнийМагний +290.9%
Содержит больше КальцийКальций +580%
Содержит больше КалийКалий +381.3%
Содержит больше МедьМедь +182.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +64.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +126.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -50%
Содержит больше МарганецМарганец +20.8%
Содержит больше СеленСелен +364.4%
Одинаковое количество вещества Железо ~4.64mg

Сравнение витаминов

The vitamin comparison score is based on the number of vitamins in which one food is richer than the other. The �coverage� charts below show how much of the daily vitamin needs are covered by the selected amount of each food.
Соя
4
Витамин C Вит. C Витамин D Вит. Д Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 5.7% 0% 0% 7% 39% 66% 7.5% 11% 54% 0% 48% 41%
Витамин C Вит. C Витамин D Вит. Д Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 0% 0% 0% 1.2% 196% 114% 111% 26% 10% 0% 0.75% 137%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +483.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +431.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +6300%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +406.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +73.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1379.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +144.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +238.9%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Соя Мука DV% diff.
Витамин B1 0.155mg 0.785mg 53%
Селен 7.3µg 33.9µg 48%
Витамин B3 0.399mg 5.904mg 34%
Витамин B9 54µg 183µg 32%
Полиненасыщенные жиры 5.064g 0.413g 31%
Медь 0.407mg 0.144mg 29%
Углеводы 8.36g 76.31g 23%
Фосфор 245mg 108mg 20%
Белки 18.21g 10.33g 16%
Витамин B2 0.285mg 0.494mg 16%
Витамин K 19.2µg 0.3µg 16%
Магний 86mg 22mg 15%
Витамин B6 0.234mg 0.044mg 15%
Клетчатка 6g 2.7g 13%
Жиры 8.97g 0.98g 12%
Калий 515mg 107mg 12%
Калорийность 172kcal 364kcal 10%
Кальций 102mg 15mg 9%
Холин 47.5mg 10.4mg 7%
Железо 5.14mg 4.64mg 6%
Марганец 0.824mg 0.682mg 6%
Витамин B5 0.179mg 0.438mg 5%
Насыщенные жиры 1.297g 0.155g 5%
Мононенасыщенные жиры 1.981g 0.087g 5%
Цинк 1.15mg 0.7mg 4%
Витамин C 1.7mg 0mg 2%
Витамин E 0.35mg 0.06mg 2%
Белок в 100 калориях 11g 2.8g N/A
Калории на 10 г белка 94kcal 352kcal N/A
Вес 100 калорий 58g 27g N/A
Ненасыщенные / насыщенные жиры 5.4 3.2 N/A
Чистые углеводы 2.36g 73.61g N/A
Сахар 3g 0.27g N/A
Натрий 1mg 2mg 0%
Триптофан 0.242mg 0.127mg 0%
Треонин 0.723mg 0.281mg 0%
Изолейцин 0.807mg 0.357mg 0%
Лейцин 1.355mg 0.71mg 0%
Лизин 1.108mg 0.228mg 0%
Метионин 0.224mg 0.183mg 0%
Фенилаланин 0.869mg 0.52mg 0%
Валин 0.831mg 0.415mg 0%
Гистидин 0.449mg 0.23mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Соя
3
18% 9% 8% 63% 2%
Белки: 18.21 г
Жиры: 8.97 г
Углеводы: 8.36 г
Вода: 62.55 г
Другое: 1.91 г
10% 76% 12%
Белки: 10.33 г
Жиры: 0.98 г
Углеводы: 76.31 г
Вода: 11.92 г
Другое: 0.46 г
Содержит больше БелкиБелки +76.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +815.3%
Содержит больше ВодаВода +424.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +812.8%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Соя
2
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.297 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.981 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 5.064 г
24% 13% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.155 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.087 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.413 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +2177%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1126.2%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -88%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Соя - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174271/nutrients
  2. Мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168894/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.