Ընկույզ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
Nuts, walnuts, english
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Ընդհանուր տեղեկատվություն Ընկույզ սննդամթերքի մասին

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
20 (low)
Մեկ բաժնի չափը ⓘ
Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից
1 oz (14 halves) (28.35 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ
PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը:
5.6 (acidic )
Կալորիաներ
654
Ճարպեր
Կալորիականություն
Պոլիչհագեցած ճարպ
Մագնեզիում
Ֆոսֆոր
Բացատրություն: Ընկույզ սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Ճարպեր քան սննդատեսակների 98 տոկոսը.
Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (2%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Ճարպեր, սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Ճարպեր-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Կալորիականություն, Պոլիչհագեցած ճարպ, Մագնեզիում և Ֆոսֆոր տարրերով
Ընկույզ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Նմանատիպ սննդամթերք
Նուշ

Հնդկական ընկույզ

Բրազիլական ընկույզ

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Պատճենել ինֆոգրաֆիկայի հղումը
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
30%
Daily Value: 30%
15.23 g of 50 g
Ճարպեր:
100%
Daily Value: 100%
65.21 g of 65 g
Ածխաջրեր:
5%
Daily Value: 5%
13.71 g of 300 g
Ջուր:
0%
Daily Value: 0%
4.07 g of 2,000 g
Այլ:
1.78 գ
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories
654
% Daily Value*
100%
Total Fat
65g
30%
Saturated Fat
6g
0%
Cholesterol
0mg
0%
Sodium
2mg
5%
TotalCarbohydrate
14g
28%
Dietary Fiber
7g
Total Sugars 3g
Includes ? g Added Sugars
Protein
15g
Vitamin D
0mcg
0%
Calcium
98mg
10%
Iron
3mg
17%
Potassium
441mg
13%
*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին

ավելին
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր

ավելին
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր

ավելին
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում

ավելին
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար

ավելին
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
98 mg of 1,000 mg
10%
Երկաթ:
2.91 mg of 18 mg
16%
Մագնեզիում:
158 mg of 400 mg
40%
Ֆոսֆոր:
346 mg of 1,000 mg
35%
Կալիում:
441 mg of 3,500 mg
13%
Նատրիում:
2 mg of 2,400 mg
0%
Ցինկ:
3.09 mg of 15 mg
21%
Պղինձ:
1.586 mg of 2 mg
79%
Մանգան:
3.414 mg of 2 mg
171%
Սելեն:
4.9 µg of 70 µg
7%
Choline, total:
39.2 mg of 550 mg
7%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Մագնեզիում
158 mg
TOP 12%
Ֆոսֆոր
346 mg
TOP 14%
Կալիում
441 mg
TOP 15%
Պղինձ
1.586 mg
TOP 15%
Երկաթ
2.91 mg
TOP 22%
Կալցիում
98 mg
TOP 23%
Մանգան
3.414 mg
TOP 26%
Ցինկ
3.09 mg
TOP 30%
Choline, total
39.2 mg
TOP 68%
Սելեն
4.9 mg
TOP 68%
Նատրիում
2 mg
TOP 96%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
20 IU of 5,000 IU
0%
Վիտամին E :
0.7 mg of 20 mg
3%
Վիտամին D:
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
1.3 mg of 60 mg
2%
Վիտամին B1:
0.341 mg of 2 mg
23%
Վիտամին B2:
0.15 mg of 2 mg
9%
Վիտամին B3:
1.125 mg of 20 mg
6%
Վիտամին B5:
0.57 mg of 10 mg
6%
Վիտամին B6:
0.537 mg of 2 mg
27%
Folate, total:
98 µg of 400 µg
25%
Վիտամին B12:
0 µg of 6 µg
0%
Վիտամին K:
2.7 µg of 80 µg
3%
Ֆոլաթթու (B9):
0 µg of 400 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B6
0.537 µg
TOP 23%
Folate, total
98 µg
TOP 24%
Վիտամին B1
0.341 µg
TOP 24%
Վիտամին C
1.3 µg
TOP 39%
Վիտամին E
0.7 µg
TOP 51%
Վիտամին B5
0.57 µg
TOP 54%
Վիտամին B2
0.15 µg
TOP 58%
Վիտամին A
20 µg
TOP 59%
Վիտամին K
2.7 µg
TOP 61%
Վիտամին B3
1.125 µg
TOP 67%
Ֆոլաթթու (B9)
0 µg
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Վիտամին D
0 µg
TOP 100%
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
170 mg of 280 mg
61%
Տրեոնին:
596 mg of 1,050 mg
57%
Իզոլեյցին:
625 mg of 1,400 mg
45%
Լեյցին:
1170 mg of 2,730 mg
43%
Լիզին:
424 mg of 2,100 mg
20%
Մեթիոնին:
236 mg of 1,050 mg
22%
Ֆենիլալանին:
711 mg of 1,750 mg
41%
Վալին:
753 mg of 1,820 mg
41%
Հիստիդին:
391 mg of 700 mg
56%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
6.126 g
Մոնոչհագեցած ճարպ:
8.933 g
Պոլիչհագեցած ճարպ:
47.174 g
Ածխաջրերի բաշխում
Օսլա:
0.06 g
Սախարոզ:
2.43 g
Գլյուկոզա:
0.08 g
Ֆրուկտոզա:
0.09 g
Լակտոզա:
0 g
Մալթոզ:
0 g
Գալակտոզա:
g
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
2.61 g
Բջջանյութ(Fiber):
6.7 g
Ընկույզ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Արժեքը | Համեմատություն |
Սպիտակուցներ | 36% | 33% | 15.23g |
5.4 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում ![]() |
Ճարպեր | 100% | 2% | 65.21g |
2 անգամ շատ քան 'Պանիր'-ում ![]() |
Ածխաջրեր | 5% | 43% | 13.71g |
2.1 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում ![]() |
Կալորիականություն | 25% | 2% | 654kcal |
13.9 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում ![]() |
Օսլա | 0% | 97% | 0.06g |
254.8 անգամ քիչ քան 'Կարտոֆիլ'-ում ![]() |
Ֆրուկտոզա | 0% | 92% | 0.09g |
65.6 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում ![]() |
Շաքար | 3% | 57% | 2.61g |
3.4 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում ![]() |
Բջջանյութ(Fiber) | 18% | 15% | 6.7g |
2.8 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում ![]() |
Կալցիում | 10% | 23% | 98mg |
1.3 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում ![]() |
Երկաթ | 16% | 22% | 2.91mg |
1.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում ![]() |
Մագնեզիում | 40% | 12% | 158mg |
1.1 անգամ շատ քան 'Լոբի'-ում ![]() |
Ֆոսֆոր | 49% | 14% | 346mg |
1.9 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում ![]() |
Կալիում | 9% | 15% | 441mg |
3 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում ![]() |
Նատրիում | 0% | 96% | 2mg |
245 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում ![]() |
Ցինկ | 28% | 30% | 3.09mg |
2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում ![]() |
Պղինձ | 0% | 15% | 1.59mg |
11.2 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում ![]() |
Վիտամին A | 0% | 59% | 20IU |
835.3 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում ![]() |
Վիտամին E | 5% | 51% | 0.7mg |
2.1 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում ![]() |
Վիտամին D | 0% | 100% | 0µg |
N/A ![]() |
Վիտամին C | 1% | 39% | 1.3mg |
40.8 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում ![]() |
Վիտամին B1 | 23% | 24% | 0.34mg |
1.3 անգամ շատ քան 'Ոլոռ'-ում ![]() |
Վիտամին B2 | 9% | 58% | 0.15mg |
1.2 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում ![]() |
Վիտամին B3 | 6% | 67% | 1.13mg |
8.5 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում ![]() |
Վիտամին B5 | 6% | 54% | 0.57mg |
2 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում ![]() |
Վիտամին B6 | 27% | 23% | 0.54mg |
4.5 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում ![]() |
Folate, total | 25% | 24% | 98µg |
1.6 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում ![]() |
Վիտամին B12 | 0% | 100% | 0µg |
N/A ![]() |
Վիտամին K | 3% | 61% | 2.7µg |
37.6 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում ![]() |
Ֆոլաթթու (B9) | 0% | 100% | 0µg |
N/A ![]() |
Տրիպտոֆան | 0% | 70% | 0.17mg |
1.8 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում ![]() |
Տրեոնին | 0% | 71% | 0.6mg |
1.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում ![]() |
Իզոլեյցին | 0% | 71% | 0.63mg |
1.5 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում ![]() |
Լեյցին | 0% | 71% | 1.17mg |
2.1 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում ![]() |
Լիզին | 0% | 78% | 0.42mg |
1.1 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում ![]() |
Մեթիոնին | 0% | 74% | 0.24mg |
2.5 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում ![]() |
Ֆենիլալանին | 0% | 68% | 0.71mg |
1.1 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում ![]() |
Վալին | 0% | 70% | 0.75mg |
2.7 անգամ քիչ քան 'Սոյա'-ում ![]() |
Հիստիդին | 0% | 71% | 0.39mg |
1.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում ![]() |
Խոլեստերին | 0% | 100% | 0mg |
N/A ![]() |
Հագեցած ճարպ | 31% | 20% | 6.13g |
Այնքան ինչքան Տավար-ում ![]() |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 0% | 18% | 8.93g |
1.1 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում ![]() |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 0% | 8% | 47.17g |
Այնքան ինչքան Ընկույզ-ում ![]() |
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև