Պաշտետ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
Pate, liver, not specified, canned
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
28 (low)
Մեկ բաժնի չափը ⓘ
Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից
1 oz (28.35 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ
PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը:
10.2 (acidic )
Կալորիաներ
319
Խոլեստերին
Ճարպեր
Երկաթ
Նատրիում
Վիտամին A
Բացատրություն: Պաշտետ սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Խոլեստերին քան սննդատեսակների 94 տոկոսը.
Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (6%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Խոլեստերին, սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Խոլեստերին-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Ճարպեր, Երկաթ, Նատրիում և Վիտամին A տարրերով
Պաշտետ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Նմանատիպ սննդամթերք
Մորտադելա

Մսով ռուլետ

Չորիսո

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Պատճենել ինֆոգրաֆիկայի հղումը
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
28%
Daily Value: 28%
14.2 g of 50 g
Ճարպեր:
43%
Daily Value: 43%
28 g of 65 g
Ածխաջրեր:
1%
Daily Value: 1%
1.5 g of 300 g
Ջուր:
3%
Daily Value: 3%
53.9 g of 2,000 g
Այլ:
2.4 գ
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories
319
% Daily Value*
43%
Total Fat
28g
50%
Saturated Fat
10g
85%
Cholesterol
255mg
29%
Sodium
697mg
1%
TotalCarbohydrate
2g
0%
Dietary Fiber
0g
Total Sugars 0g
Includes ? g Added Sugars
Protein
14g
Vitamin D
0mcg
0%
Calcium
70mg
7%
Iron
6mg
33%
Potassium
138mg
4%
*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին

ավելին
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր

ավելին
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր

ավելին
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում

ավելին
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար

ավելին
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
70 mg of 1,000 mg
7%
Երկաթ:
5.5 mg of 18 mg
31%
Մագնեզիում:
13 mg of 400 mg
3%
Ֆոսֆոր:
200 mg of 1,000 mg
20%
Կալիում:
138 mg of 3,500 mg
4%
Նատրիում:
697 mg of 2,400 mg
29%
Ցինկ:
2.85 mg of 15 mg
19%
Պղինձ:
0.4 mg of 2 mg
20%
Մանգան:
0.12 mg of 2 mg
6%
Սելեն:
41.6 µg of 70 µg
59%
Choline, total:
mg of 550 mg
0%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Երկաթ
5.5 mg
TOP 10%
Նատրիում
697 mg
TOP 12%
Պղինձ
0.4 mg
TOP 22%
Սելեն
41.6 mg
TOP 24%
Կալցիում
70 mg
TOP 28%
Ցինկ
2.85 mg
TOP 32%
Ֆոսֆոր
200 mg
TOP 38%
Մանգան
0.12 mg
TOP 59%
Կալիում
138 mg
TOP 74%
Մագնեզիում
13 mg
TOP 77%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
3300 IU of 5,000 IU
66%
Վիտամին E :
mg of 20 mg
0%
Վիտամին D:
µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
2 mg of 60 mg
3%
Վիտամին B1:
0.03 mg of 2 mg
2%
Վիտամին B2:
0.6 mg of 2 mg
35%
Վիտամին B3:
3.3 mg of 20 mg
17%
Վիտամին B5:
1.2 mg of 10 mg
12%
Վիտամին B6:
0.06 mg of 2 mg
3%
Folate, total:
60 µg of 400 µg
15%
Վիտամին B12:
3.2 µg of 6 µg
53%
Վիտամին K:
µg of 80 µg
0%
Ֆոլաթթու (B9):
0 µg of 400 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին A
3300 µg
TOP 12%
Վիտամին B2
0.6 µg
TOP 13%
Վիտամին B12
3.2 µg
TOP 22%
Folate, total
60 µg
TOP 32%
Վիտամին B5
1.2 µg
TOP 32%
Վիտամին C
2 µg
TOP 36%
Վիտամին B3
3.3 µg
TOP 48%
Վիտամին B6
0.06 µg
TOP 75%
Վիտամին B1
0.03 µg
TOP 82%
Ֆոլաթթու (B9)
0 µg
TOP 100%
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
157 mg of 280 mg
56%
Տրեոնին:
568 mg of 1,050 mg
54%
Իզոլեյցին:
554 mg of 1,400 mg
40%
Լեյցին:
1050 mg of 2,730 mg
38%
Լիզին:
838 mg of 2,100 mg
40%
Մեթիոնին:
284 mg of 1,050 mg
27%
Ֆենիլալանին:
582 mg of 1,750 mg
33%
Վալին:
768 mg of 1,820 mg
42%
Հիստիդին:
298 mg of 700 mg
43%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
9.57 g
Մոնոչհագեցած ճարպ:
12.36 g
Պոլիչհագեցած ճարպ:
3.16 g
Պաշտետ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Արժեքը | Համեմատություն |
Սպիտակուցներ | 34% | 35% | 14.2g |
5 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում ![]() |
Ճարպեր | 43% | 8% | 28g |
1.2 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում ![]() |
Ածխաջրեր | 1% | 69% | 1.5g |
18.8 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում ![]() |
Կալորիականություն | 12% | 27% | 319kcal |
6.8 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում ![]() |
Բջջանյութ(Fiber) | 0% | 100% | 0g |
N/A ![]() |
Կալցիում | 7% | 28% | 70mg |
1.8 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում ![]() |
Երկաթ | 31% | 10% | 5.5mg |
2.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում ![]() |
Մագնեզիում | 3% | 77% | 13mg |
10.8 անգամ քիչ քան 'Լոբի'-ում ![]() |
Ֆոսֆոր | 29% | 38% | 200mg |
1.1 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում ![]() |
Կալիում | 3% | 74% | 138mg |
1.1 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում ![]() |
Նատրիում | 29% | 12% | 697mg |
1.4 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում ![]() |
Ցինկ | 26% | 32% | 2.85mg |
2.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում ![]() |
Պղինձ | 0% | 22% | 0.4mg |
2.8 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում ![]() |
Վիտամին A | 66% | 12% | 3300IU |
5.1 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում ![]() |
Վիտամին C | 2% | 36% | 2mg |
26.5 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում ![]() |
Վիտամին B1 | 2% | 82% | 0.03mg |
8.9 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ'-ում ![]() |
Վիտամին B2 | 35% | 13% | 0.6mg |
4.6 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում ![]() |
Վիտամին B3 | 17% | 48% | 3.3mg |
2.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում ![]() |
Վիտամին B5 | 12% | 32% | 1.2mg |
1.1 անգամ շատ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում ![]() |
Վիտամին B6 | 3% | 75% | 0.06mg |
2 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում ![]() |
Folate, total | 15% | 32% | 60µg |
Այնքան ինչքան Բրյուսելյան կաղամբ-ում ![]() |
Վիտամին B12 | 53% | 22% | 3.2µg |
4.6 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում ![]() |
Ֆոլաթթու (B9) | 0% | 100% | 0µg |
N/A ![]() |
Տրիպտոֆան | 0% | 71% | 0.16mg |
1.9 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում ![]() |
Տրեոնին | 0% | 72% | 0.57mg |
1.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում ![]() |
Իզոլեյցին | 0% | 73% | 0.55mg |
1.6 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում ![]() |
Լեյցին | 0% | 72% | 1.05mg |
2.3 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում ![]() |
Լիզին | 0% | 72% | 0.84mg |
1.9 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում ![]() |
Մեթիոնին | 0% | 72% | 0.28mg |
3 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում ![]() |
Ֆենիլալանին | 0% | 73% | 0.58mg |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում ![]() |
Վալին | 0% | 70% | 0.77mg |
2.6 անգամ քիչ քան 'Սոյա'-ում ![]() |
Հիստիդին | 0% | 74% | 0.3mg |
2.5 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում ![]() |
Խոլեստերին | 85% | 6% | 255mg |
1.5 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում ![]() |
Հագեցած ճարպ | 48% | 13% | 9.57g |
1.6 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում ![]() |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 0% | 13% | 12.36g |
1.3 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում ![]() |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 0% | 24% | 3.16g |
14.9 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում ![]() |
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև