Foodstruct
Advanced Nutrition Search | Diet Analysis

Սերմ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

Seeds, chia seeds, dried
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Սերմ
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
15 (low)
Մեկ բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից
1 oz (28.35 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը:
14.5 (acidic )
Կալորիաներ
486
94% Կալցիում
94% Ճարպեր
93% Երկաթ
93% Բջջանյութ(Fiber)
93% Ֆոսֆոր
Բացատրություն: Սերմ սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Կալցիում քան սննդատեսակների 94 տոկոսը. Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (6%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Կալցիում, սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Կալցիում-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Ճարպեր, Երկաթ, Բջջանյութ(Fiber) և Ֆոսֆոր տարրերով

Սերմ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը

15
Նմանատիպ սննդամթերք
35 Քնջութ Քնջութ
20 Արևածաղիկի սերմեր Արևածաղիկի սերմեր

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Սերմ սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Պատճենել ինֆոգրաֆիկայի հղումը

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

Սպիտակուցներ:
Daily Value: 33%
16.54 g of 50 g
33%
Ճարպեր:
Daily Value: 47%
30.74 g of 65 g
47%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 14%
42.12 g of 300 g
14%
Ջուր:
Daily Value: 0%
5.8 g of 2,000 g
0%
Այլ:
4.8 գ

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories 486
% Daily Value*
48%
Total Fat 31g
15%
Saturated Fat 3g
Trans Fat g
0%
Cholesterol 0mg
1%
Sodium 16mg
14%
TotalCarbohydrate 42g
136%
Dietary Fiber 34g
Total Sugars 0g
Includes ? g Added Sugars
Protein 17g
Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 631mg 63%

Iron 8mg 44%

Potassium 407mg 12%

*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Կարևոր չափանիշներ

Ցածր խոլեստերին
ok
ավելին
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
limit break
ավելին
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
ավելին
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ok
ավելին
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ok
ավելին
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում: 631 mg of 1,000 mg 63%
Երկաթ: 7.72 mg of 18 mg 43%
Մագնեզիում: 335 mg of 400 mg 84%
Ֆոսֆոր: 860 mg of 1,000 mg 86%
Կալիում: 407 mg of 3,500 mg 12%
Նատրիում: 16 mg of 2,400 mg 1%
Ցինկ: 4.58 mg of 15 mg 31%
Պղինձ: 0.924 mg of 2 mg 46%
Մանգան: 2.723 mg of 2 mg 136%
Սելեն: 55.2 µg of 70 µg 79%
Choline, total: mg of 550 mg 0%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

Կալցիում
631 mg
TOP 6%
Ֆոսֆոր
860 mg
TOP 7%
Երկաթ
7.72 mg
TOP 7%
Մագնեզիում
335 mg
TOP 9%
Պղինձ
0.924 mg
TOP 17%
Կալիում
407 mg
TOP 17%
Ցինկ
4.58 mg
TOP 21%
Սելեն
55.2 mg
TOP 21%
Մանգան
2.723 mg
TOP 27%
Նատրիում
16 mg
TOP 82%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A: 54 IU of 5,000 IU 1%
Վիտամին E : 0.5 mg of 20 mg 2%
Վիտամին D: µg of 10 µg 0%
Վիտամին C: 1.6 mg of 60 mg 3%
Վիտամին B1: 0.62 mg of 2 mg 41%
Վիտամին B2: 0.17 mg of 2 mg 10%
Վիտամին B3: 8.83 mg of 20 mg 44%
Վիտամին B5: mg of 10 mg 0%
Վիտամին B6: mg of 2 mg 0%
Folate, total: 49 µg of 400 µg 12%
Վիտամին B12: 0 µg of 6 µg 0%
Վիտամին K: µg of 80 µg 0%
Ֆոլաթթու (B9): µg of 400 µg 0%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

Վիտամին B3
8.83 µg
TOP 14%
Վիտամին B1
0.62 µg
TOP 14%
Folate, total
49 µg
TOP 35%
Վիտամին C
1.6 µg
TOP 38%
Վիտամին A
54 µg
TOP 48%
Վիտամին B2
0.17 µg
TOP 54%
Վիտամին E
0.5 µg
TOP 57%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան: 436 mg of 280 mg 156%
Տրեոնին: 709 mg of 1,050 mg 68%
Իզոլեյցին: 801 mg of 1,400 mg 57%
Լեյցին: 1371 mg of 2,730 mg 50%
Լիզին: 970 mg of 2,100 mg 46%
Մեթիոնին: 588 mg of 1,050 mg 56%
Ֆենիլալանին: 1016 mg of 1,750 mg 58%
Վալին: 950 mg of 1,820 mg 52%
Հիստիդին: 531 mg of 700 mg 76%

Ճարպի տիպի նկարագրություն

Հագեցած ճարպ: 3.33 g
Մոնոչհագեցած ճարպ: 2.309 g
Պոլիչհագեցած ճարպ: 23.665 g

Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը

Շաքար: g
Բջջանյութ(Fiber): 34.4 g

Սերմ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Արժեքը Համեմատություն
Սպիտակուցներ 39% 32% 16.54g 5.9 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
Ճարպեր 47% 6% 30.74g 1.1 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
Ածխաջրեր 14% 23% 42.12g 1.5 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում
Կալորիականություն 19% 8% 486kcal 10.3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
Բջջանյութ(Fiber) 91% 7% 34.4g 14.3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
Կալցիում 63% 6% 631mg 5 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ում
Երկաթ 43% 7% 7.72mg 3 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
Մագնեզիում 84% 9% 335mg 2.4 անգամ շատ քան 'Լոբի'-ում
Ֆոսֆոր 123% 7% 860mg 4.7 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
Կալիում 9% 17% 407mg 2.8 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
Նատրիում 1% 82% 16mg 30.6 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
Ցինկ 42% 21% 4.58mg 1.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Պղինձ 0% 17% 0.92mg 6.5 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
Վիտամին A 1% 48% 54IU 309.4 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
Վիտամին E 3% 57% 0.5mg 2.9 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
Վիտամին C 2% 38% 1.6mg 33.1 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
Վիտամին B1 41% 14% 0.62mg 2.3 անգամ շատ քան 'Ոլոռ'-ում
Վիտամին B2 10% 54% 0.17mg 1.3 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
Վիտամին B3 44% 14% 8.83mg 1.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
Folate, total 12% 35% 49µg 1.2 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
Վիտամին B12 0% 100% 0µg N/A
Տրիպտոֆան 0% 43% 0.44mg 1.4 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
Տրեոնին 0% 68% 0.71mg Այնքան ինչքան Տավար-ում
Իզոլեյցին 0% 67% 0.8mg 1.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
Լեյցին 0% 68% 1.37mg 1.8 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
Լիզին 0% 71% 0.97mg 2.1 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
Մեթիոնին 0% 59% 0.59mg 6.1 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
Ֆենիլալանին 0% 54% 1.02mg 1.5 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
Վալին 0% 65% 0.95mg 2.1 անգամ քիչ քան 'Սոյա'-ում
Հիստիդին 0% 67% 0.53mg 1.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
Խոլեստերին 0% 100% 0mg N/A
Տրանս ճարպ 0% 60% 0.14g 106.4 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում
Հագեցած ճարպ 17% 35% 3.33g 1.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Մոնոչհագեցած ճարպ 0% 50% 2.31g 4.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
Պոլիչհագեցած ճարպ 0% 9% 23.67g 2 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170554/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: