Տամալե - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիականություն ⓘ Calories for selected serving | 153 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 82 (բարձր) |
| Գլիկեմիկ բեռ ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 23 (high) |
| Զուտ ածխաջրեր ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 15 գ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 piece (186 g) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 3 (acidic) |
Մալթոզ ⓘHigher in Մալթոզ content than 94% of foods
Օսլա ⓘHigher in Օսլա content than 93% of foods
Սախարոզ ⓘHigher in Սախարոզ content than 91% of foods
Ֆրուկտոզա ⓘHigher in Ֆրուկտոզա content than 88% of foods
Գլյուկոզա ⓘHigher in Գլյուկոզա content than 87% of foods
Տամալե սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| տամալե սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 153 | |
| 1 piece | 285 | 186 գ |
Լրացուցիչ սննդանյութեր
| Protein per 100 calories ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 4.1 գ |
| Calories per 10 g protein ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 244 կկալ |
| Weight per 100 calories ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 65 գ |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 1.4 |
Տամալե սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Տամալե Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg 900µg-ից
0%
Վիտամին E :
0մգ 15մգ-ից
0%
Վիտամին D:
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
5.1մգ 90մգ-ից
5.7%
Վիտամին B1:
0.15մգ 1մգ-ից
13%
Վիտամին B2:
0.24մգ 1մգ-ից
18%
Վիտամին B3:
4.8մգ 16մգ-ից
30%
Վիտամին B5:
0.62մգ 5մգ-ից
12%
Վիտամին B6:
0.43մգ 1մգ-ից
33%
Folate, total:
45µg 400µg-ից
11%
Վիտամին B12:
1.6µg 2µg-ից
68%
Վիտամին K:
0µg 120µg-ից
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 13%
6.3 գ of 50 գ
6.3 գ (13% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 9%
6.1 գ of 65 գ
6.1 գ (9% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 6%
18.1 գ of 300 գ
18.1 գ (6% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
68.1 գ of 2,000 գ
68.1 գ (3% of DV )
Այլ:
1.4 գ
1.4 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
156մգ 280մգ-ից
56%
Տրեոնին:
717մգ 1,050մգ-ից
68%
Իզոլեյցին:
813մգ 1,400մգ-ից
58%
Լեյցին:
1704մգ 2,730մգ-ից
62%
Լիզին:
1281մգ 2,100մգ-ից
61%
Մեթիոնին:
450մգ 1,050մգ-ից
43%
Ֆենիլալանին:
825մգ 1,750մգ-ից
47%
Վալին:
954մգ 1,820մգ-ից
52%
Հիստիդին:
588մգ 700մգ-ից
84%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
2.4 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
2.7 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.69 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
12 գ
Սախարոզ:
0.4 գ
Գլյուկոզա:
0.21 գ
Ֆրուկտոզա:
0.17 գ
Լակտոզա:
0 գ
Մալթոզ:
0.22 գ
Գալակտոզա:
0 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0.99 գ
Բջջանյութ(Fiber):
3.1 գ
Այլ:
14 գ
Տամալե սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
| Կալորիականություն | 153kcal | 8% | 59% |
3.3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Protein per 100 calories | 4.1g | N/A | 51% | |
| Սպիտակուցներ | 6.3g | 15% | 57% |
2.2 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Weight per 100 calories | 65g | N/A | 41% | |
| Calories per 10 g protein | 244kcal | N/A | 46% | |
| Ճարպեր | 6.1g | 9% | 47% |
5.4 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Unsaturated / Saturated Fat ratio | 1.4 | N/A | 59% | |
| Վիտամին C | 1.7mg | 2% | 29% |
31.2 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 15g | N/A | 38% |
3.6 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 18g | 6% | 38% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 17mg | 6% | 40% |
21.9 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 22mg | 5% | 46% |
6.4 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 29mg | 3% | 41% |
4.3 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 131mg | 4% | 71% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 1.2mg | 15% | 53% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0.99g | N/A | 46% |
9.1 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 3.1g | 12% | 20% |
1.3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.06mg | 7% | 60% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 1.5mg | 13% | 38% |
4.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Օսլա | 12g | 5% | 7% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Կարտոֆիլ'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 99mg | 14% | 58% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 427mg | 19% | 24% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Սելեն | 6µg | 11% | 47% | |
| Մանգան | 0.17mg | 8% | 30% | |
| Վիտամին B1 | 0.05mg | 4% | 66% |
5.3 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.08mg | 6% | 67% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 1.6mg | 10% | 55% |
6 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.21mg | 4% | 56% |
5.5 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.14mg | 11% | 46% |
1.2 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0.54µg | 23% | 35% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում
|
| Folate, total | 15µg | 4% | 39% |
4.1 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 2.4g | 12% | 40% |
2.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 2.7g | N/A | 39% |
3.6 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.69g | N/A | 47% |
68.6 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.05mg | 0% | 44% |
5.9 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.24mg | 0% | 41% |
3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.27mg | 0% | 41% |
3.4 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.57mg | 0% | 40% |
4.3 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.43mg | 0% | 37% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.15mg | 0% | 38% |
1.6 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.28mg | 0% | 42% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.32mg | 0% | 42% |
6.4 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.2mg | 0% | 39% |
3.8 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Ֆրուկտոզա | 0.17g | 0% | 12% |
34.7 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում
|
| 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.03g | N/A | 15% |
315.2 անգամ քիչ քան 'Canola'-ում
|
| 18:3 n-6 c,c,c | 0g | N/A | 100% | |
| 20:2 n-6 c,c | 0g | N/A | 100% |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 153
օրական դոզայի %-ը*
9.4%
Ճարպ ընդհանուր
6.1գ
11%
Հագեցած ճարպեր 2.4գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
5.7%
Խոլեստերին 17մգ
19%
Աղ 427մգ
6%
Ածխաջրեր ընդհանուր
18գ
12%
Բջջանյութ
3.1գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
6.3գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
29մգ
2.9%
Երկաթ
1.2մգ
15%
Կալիում
131մգ
3.9%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև